Martina Pavelková (martinkap) ID 30963 |
 |
mimibazar.sk/martinkap |
Oblasť: Nitra |
Telefon: 0908 585 445 |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 27.12.2007 |
Naposledy: 5.1.2024 20:00 |
Aktualizácia: 11.4.2015 22:21 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
Zázračná orechová torta- pre bývalú poštárku
[ recept č. 32064 zo dňa 26.9.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Torta: 6 ks vajcia 350 g p.cukor 10 PL studená voda 150 g orechy vlašské mleté 250 g hrubá múka 1 ks vanilínový cukor 1/2 bal. kypriaci prašok do pečiva Krém: 3 ks vajcia 150 g p.cukor 250 g margarín - alebo maslo 2 PL kakaový prášok 50 g orechy vlašské mleté 2 PL Rum
POSTUP PRÍPRAVY
Zhotovíme si piškótové cesto: Žĺtka s vanilínovým a p.cukrom miešame 20 min. ručným mixérom.Asi po 15 minútach po lyžiciach pridávame studenú vodu a za každým ju dôkladne vpracujeme do žĺtkovej masy.Pridáme mleté orechy, múku s práškom do pečiva a na koniec tuhý sneh z bielkov.Cesto vlejeme do dvoch menších (priemer 21cm), alebo jednej väčšej formy vyložených papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre na cca 180 stupňoch .
Uvaríme si krém.Vo vodnom kúpeli šľaháme celé 3 vajíčka s p.cukrom cca 20min (od bodu varu vody), až kým hmota mierne neprisýcha na kraje hrnca.Hrniec v tedy vyberieme z vodného kúpeľa a pridáme do hmoty mleté orechy zmiešané s kakaovým práškom, maslo, Rum a miešame do vychladnutia.
Ozdobíme podľa vlastnej fantázie a môžeme celú posypať mletým orechom.
Túto tortu mám z internetu, ja som ešte dokombinovala čokoládovým krémom. varí sa ako vanilkový, ale do základu som pridala 3 PL kakaa a tak som mixovala nad parou.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Zdobila som K2 |
![]() |
. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 |  | Martina Pavelková (martinkap) ID 30963, mimibazar.sk/martinkap (27.9.2010, 7:44) |
neviem tak sa volá.Ale je fakt strááášne dobrá.A v kombinácii s čokoládovým kréémon mňááám  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |