
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Mira G. (Mira.G) ID 799 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci) Želatínové ovocné rezy[ recept č. 3177 zo dňa 10.12.2007 ] POTREBNÉ PRÍSADY Cesto: 5 vajec*5 lyžíc prášk.cukru* 2 lyžice vlažnej vody* 2 lyžice oleja* 5 lyžíc polohrubej múky* 1 prášok do pečiva Plnka: 3/4 l mlieka* 8 lyžíc polohrubej múky* 1 klasické maslo* 1-2 hrčneky prášk.cukru* 1-2 lyžice rumu alebo rumová príchuť 2 konzervy ľubovolného ovocia / ananás, jahody ...../* 3 balíčky červeného želé* cukor a voda z ovocia POSTUP PRÍPRAVY 1. CESTO: žĺtky vymiešame s cukrom do penista, postupne pridávame vodu, olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec jemne vmiešame dotuha ušľahaný sneh z bielkov. Dáme piecť do vyššieho plechu, aby sme potom mohli navrstviť aj plnku a ovocie.. Po upečení ešte teplé potrieme lekvárom. 2. PLNKA: Múku si poriadne rozmiešame vo vlažnom mlieku a uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť a zatiaľ vymiešame maslo s cukrom /množstvo podľa potreby/ a rumom. Do vychladnutej kaše postupne zapracujeme vymiešané maslo. Najlepšie nechať robiť v mixéri, aby nezostali náhodou hrčky. 3. Na plát potretý lekvárom navrstvíme plnku a posypeme odkvapkaným ovocím. Želatínu si spravíme podľa návodu, pričom použijeme šťavu z ovocia. Potom si na vrch plnky s ovocím urobíme jemnú vrstvu želatíny a necháme trochu stuhnúť a potom opatrne zalejeme celé ovocíčko. 4. Koláčik necháme stuhnúť a papáme. |