Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.
Tešíme sa na vás.
Eva A. (Eviana) ID 114156 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Ryžové rezance so zeleninou a tofu (vhodné do 90DD - škroby)
[ recept č. 31032 zo dňa 30.8.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
balík ryžových rezancov, 1 PL sezamový olej, mrkva, paprika - farebný mix, cibuľa, pór, 50 g húb Uchovec bazový alias Judášovo ucho, kapusta, tofu, Solčanka, kari korenie, sojová omáčka sladká, sojová omáčka Kikkoman (slaná), 1 PL kukuričný škrob, voda
POSTUP PRÍPRAVY
Rezance si uvaríme presne podľa návodu :) Huby nalámeme na menšie kúsky a namočíme do studenej vody.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Zeleninu a tofu si nakrájame na približne rovnaké kúsky. |
![]() |
Na 1 PL sezamového oleja (ak nemáme sezamový, použijeme taký aký máme - olivový, slnečnicový...) dáme smažiť ako prvú mrkvu. |
![]() |
Pridáme kapustu. Necháme 2 minútky spolu dusiť. |
![]() |
Prisypeme mix paprík. |
![]() |
Po chvíľočke pridáme huby, podusíme opäť cca 2 minútky. |
![]() |
Na záver pridáme cibuľu a tofu, pomiešame a minútku spolu podusíme. |
![]() |
Začneme dochucovať - najprv sladká sójová omáčka. |
![]() |
Slaná sojová omáčka - ja milujem Kikkoman. |
![]() |
Všetko spolu pomiešame, dochutíme Solčankou a zalejeme 1 PL škrobu rozmiešaným v 1,5 dl vody (prípadne vývaru). |
![]() |
...a verzia pre mojich chlapov - s kuracím mäskom :) |
![]() |
Takto vyzerá balík "Judášovho ucha - Uchovec bazový", ktorý dostať v Kauflande. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (31.8.2010, 21:44) |
Robievam, milujem, mňam!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva A. (Eviana) ID 114156 (31.8.2010, 22:06) |
Opäť sme na "rovnakú nôtu" ... ma neprekvapuje  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva A. (Eviana) ID 114156 (30.8.2010, 19:31) |
Martinka... vyskúšaj, je to naozaj výborné. "Ucho" sa dá kúpiť v Kauflande - vložila som obrázok ako vyzerá balík s "uchom" . Je do číny úžasné... bez Ucha nie je čína čínou  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (30.8.2010, 19:42) |
supeerr, díík - ja som teraz bez auta - pokazené /kaufland na druhej strane mesta / - ale veď ja sa tam už dajako dopravíím po vlastných , čo mi určite neuškodí ja viem, že čína bez ucha nie čína - tak si urobím tak - ako má byť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Eva A. (Eviana) ID 114156 (30.8.2010, 19:59) |
U nás Kaufland nemáme, tak si vždy raz za čas, ked sa vyskytnem v Kauflande, nakúpim "Ucho" do zásoby... robievam čínu často (Ostrokyslú, Kung pao, Chop suey...) a ucho jednoducho musí byť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (30.8.2010, 19:27) |
mňam Evička čoskoro vyskúšam, takéto jedlá milujem - síce to ucho nemám - pomožem si s inými hríbikmi  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |