. .. .. .. .. .. .
. .

Slané gazdovské trojuholníky - RECEPT 30995

CHUŤOVKY

ID 48300 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 216 návštěvníkov)


Slané gazdovské trojuholníky


[ recept č. 30995 zo dňa  ]


Slané gazdovské trojuholníky


POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO : * 600g pol.múka * 1 kocka droždie * 1 ML kr.cukor * 2 ML soľ * 150ml olej * 350ml mlieko * ....... NÁPLŇ: * 400g kyslá smotana /16%/ * 200g údený syr * 6 strúčikov cesnak * 450g cibuľa /caa 6ks/ + 1 ML kr.cukor + 80g masla * bylinky * ............... na potretie 1 vajíčko +1 PL mlieko , sezamové semienka

POSTUP PRÍPRAVY

- ľahučké ako pierko, vynikajúca náplň .... delikatesa

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

- najskor si usmažíme cibuľu nakrájanú na plátky spolu s caa 80g masla - úúúplne stíšený oheň ........... nech Vás to množstvo neprekvapuje, je to OK, z tej cibule zostane trošíčka, schválne som ju odvážila na začiatku koľko jej bolo, lebo každá cibuĺa je inej veľkosti
- keď ju už máme takto zredukovanú pridáme hnedý cukor /alebo aj obyčajný/ 1 ML kopcovitú a pražíme stále na úplne stíšenom ohni ďalej
a vidíte ? - je jej máličko, takže vobec jej nie je veľa .... v tomto momente vypneme a necháme vychladnúť ............................... kto skaramelizovanú cibuľu nemá rád, tak krok s cukrom vynechá a dopraží bez neho - ale je to skutočne božskááá kombinácia so všetkými ingredienciami /
CESTO: - pripravíme si kvások z droždia, cukru a 200ml vlažného mlieka
- kvások vylejeme do ostatných surovín aj so zvyšným mliekom
- vypracujeme cesto a necháme ho 1 hod kysnúť na teplom mieste
- vykysnuté prenesieme na prac.dosku, tam ho ešte ručne prehnetieme, nech sa prevzdušní
- a rozdelíme ho na 3 rovnaké časti
Náplň: - do kyslej smotany pretlačíme cesnak ... možete pridať kľudne i viacej, podľa seba, nám stačí takto
- každú časť cesta vyvaľkáme na tenko a natrieme 1/3 cesnakovej smotany, posypeme 1/3 skaramelizovanej cibule /bez toho tuku/
- nastrúhame 1/3 údeného syra a posypeme bylinkami, .... ja som použila všade inú, jeden bol čisto s bazalkou, druhý rozmarín a tymián, tretí bazalka a rozmarín .................... tu už som nič nesolila, netreba, údený syr je slaný dosť
- zrulujeme a nakrájame trojuholníky
- ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie, necháme podkysnúť, kým sa nám zohreje rúra, potom potrieme rozšľahaným vajíčkom s 1 PL mlieka a troškou soli, posypeme semienkami aké máme radi, ja sezam :)
- pečieme pri teplote 200 stupňov, caa 15 min ........... tu už upečené, z tejto dávky Vám výjdu 2 takéto plechy trojuholníkov
- prajem dobrú chuť ... sú úúžasnééé, zakrývam ich iba čistou utierkou a sú dlho makučké


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Cuketový koláč | Slané gazdovské trojuholníky | Pivo "58" >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 58 (zobrazuje sa 21-40)<< predošlé 1, 2, 3 ďalšie >>
Ľubica Z. (VIKYNA) ID 3831, mimibazar.sk/vikyna (3.1.2011, 16:25)
Pridávam sa k hodnoteniu receptíku (Y) (Y) (Y) (Y) hlavne zo cesto je fantastické a plniek na obmenu je neurekom, všetci si chválili a moc chutilo (clamp) (clamp) (L)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (19.8.2011, 18:41)
som veľmi rada Ľubka (Y) (Y) (Y) (L)
ODPOVEDAŤ
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (2.1.2011, 19:09)
Maťka, tieto senzačné trojuholníčky som piekla presne na silvestra....absolútne špičkové pečivko v mojom prevedení (P) http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=767401...
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (3.1.2011, 16:10)
Je mi potešeníííím Anka |:o) |:o) |:o) Ďakujem za krásnu správičku (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Andrea M. (andrejina74) ID 174295 (31.12.2010, 18:47)
... a hotovo ... no proste - famóóóźne ... vďaka ... veselého Silvestra a šťastný Nový a celý rok 2011 všetkým prajem ...
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (3.1.2011, 16:14)
veľmi ma teší Andrejka |:o) |:o) |:o) rado sa stalo (L) (L) (L) taktiež prajem šťastný Nový rok (novy rok) (silvestr2) (silvestr) paaa (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (31.12.2010, 8:02)
Maťkaaa,aj ja sa na ne dnes chystám (Y) (Y) (Y) veselého silvestra a úspešný Nový rok želám celej rodinke (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (31.12.2010, 12:06)
teším sa Martuška (radost) (radost) aj Tebe i Tvojej rodinke prajem taktiež všetko len to naj do Nového roku a veselého Silvestra (silvestr2) (silvestr) (novy rok)
ODPOVEDAŤ
Milada K. (milad) ID 54061 (30.12.2010, 22:01)
Zajtra ich robím, už mi tečú sliny - Veselého Silvestra a Nový rok!!!!! (D)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (31.12.2010, 7:36)
teším sa Miladka, hlavne, aby chutili :-) :-) :-) Šťastný Nový rok i Tebe i Tvojej rodinke (novy rok) (silvestr2) (silvestr)
ODPOVEDAŤ
Milada K. (milad) ID 54061 (4.1.2011, 16:46)
Chutili, až na syna, ten mrcha nájde pečenú cibuľu aj keby tam nebola. Asi kvôli nemu budem robiť samozrejme klobásové. Alebo nebude mať nič. A nám zostane viac ,-) Cesto je však supeeeer a plniť sa dá kadečím, takže určite ešte budem robiť. (clamp)
ODPOVEDAŤ
Majka G. (mayqa) ID 137730 (30.12.2010, 21:41)
Martinka, práve som dopiekla posledný plech ale prvý je už spapkaný :-D :-D ,-) ,-) Neskutočne dobrý receptík - ja totiž kysnuté cesto velmi nemusím ale toto bolo skvelé!! (Y) Jednoduchá príprava, skvelo sa s ním pracovalo a tá chuť ^o) ^o) Budem musieť spraviť ešte jednu dávku, lebo do zajtra nám asi vela neostane ,-) ,-) ,-) Na žiadosť môjho chlapa som do jednej "rolády" dala aj slaninku a troška bryndze a tá kombinácia je vynikajúca.. Tento receptík je už teraz medzi mojimi oblúbenými a budem ho robiť často (Y) (Y) ďakujem za inšpiráciu a prajem krásny Nový rok (novy rok) (novy rok) (silvestr) (silvestr)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (31.12.2010, 7:35)
Ahoj Majka (F) veľmi pekne ďakujem za takúto úžasnú správičku - veľmi ma teší, že receptík nesklamal a chutilo (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L) No veru, slaninka a bryndza tu rozhodne neuškodia, naopak - skvelá kombinácia (clamp) (clamp) (clamp) Ďakujem (L) a taktiež prajem všetko len to dobré do Nového roku (novy rok) (silvestr2) (silvestr2) (silvestr)
ODPOVEDAŤ
Andrea J. (mandusa) ID 24820 (19.12.2010, 22:29)
Milá Martinka,
ďakujem za zaujímavý receptík, pečivo bolo výborné. Určite budem robiť znovu. Výborná chuťovka k červenému vínu ^o)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.12.2010, 19:15)
Ahoj Andrejka (F) veľmi som rada, že sa pečivko vydarilo podľa predstáv a som rada, že chutilo (L) (L) (L) (D)paaaa (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
DAGMAR K. (DADI) ID 8486, mimibazar.sk/dadi (17.11.2010, 16:24)
Maťka ,fantasticky recept ,s cestom sa vyborne pracuje,nelepí sa. Určite budem robiť často. (Y) (L)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (17.11.2010, 20:27)
Ďakujem Dadka za správičku (L) (L) (L) je mi potešením (F) (F) (F) |:o) |:o) |:o) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Lucia B. (Lucynka) ID 1395, mimibazar.sk/lucynka (22.10.2010, 14:56)
Martinka!!! Tento recept je úplne že úžasný geniálny fantastikuš (Y) (Y) (Y) S cestíčkom sa pracuje skvele a výsledok? NEOPÍSATEĹNÁ BAŠTA!!! :-) :-) :-) Veď koniec koncov ako všetky tvoje receptíky (clamp) (clamp) (clamp) Keby si tak vydala knihu, hneď si ju kupujem (flower) (flower) (flower)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.10.2010, 18:47)
jupiiii, no Lucik, som mooc rada (radost) (radost) (radost) Ďakujem krásne za poklonu, ale knižku teda jooj zatiaľ nie ,-) ,-) - úúplne mi stačí moj blog - na knižku som ešte slabý amatér (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (20.10.2010, 21:00)
hlaaasim,ze su vyskuuuuusane a su suprove (Y) (Y) (Y).cesticko dobrucke,aj ked sa mi na zaciatku zdalo take tuhsie,no radsej som mlieko nepridavala,verila som receptu a autorke :-) :-) :-).Ked nakyslo,super sa snim pracovalo,ani podsypavat nebolo treba.
Ale nie vsetky su pekne tak ako Tvoje.Z niektorych sa mi smykol najvrchnejsi plat cesta a cele sa mi to tym padom posunulo aj s naplnou 8o|.
Tak mam napecene a nachystane na zajrajsiu cestu na Slovensko (witch) (witch) (witch).Uz len dufat,ze cesta bude dobra a na Vysocine nebude moc snehu (koule).Inac,zabudla som kupit kyslu smotanu,dala som biely jogurt a pohoda (Y).
Dakujem za recept. (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.10.2010, 17:44)
No Ľubka, som až rozčarovaná :-$ :-$ , že si si vybrala tento moj receptík, ani nevieš ako si ma potešila (radost) (radost) Mám pár obľúbených ciest, s ktorými mám max dobré skúsenosti a toto je jedno z nich :-) :-) tak som rada, že si ho vyskúšala (F) (F) no a čo sa týka toho zošmyknutia - možno si ich mala pri špice trošku niektoré užšie a tým pádom sa pri pečení mohlo stať, že sa natrhne a povolí náplň. Dúfam, že ste v zdraví prišli na Slovensko, cesta bola OK a trojuholníky cestu zvládli tiež. Veľmi veľmi sa teším, že chutia (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Silvia T. (visna) ID 11362 (4.10.2010, 9:57)
Martinka dobra sprava :-))) s klobasou su tiez fantasticke :-) a veru tomu svojmu mlsnenu manzelovi som spravila radost ,-). Inak dakujem krasne za blahozelanie :-) oslava sa vydarila tak ako mala :-) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (4.10.2010, 19:37)
tešííím sa Silvika (radost) (radost) (radost) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (3.10.2010, 18:10)
Maťka neuveríš ,ale aj ja som sa k nim dnes dostala ,-) a to som ich ani nemala v plane ,ale na poslednu chvilu prišiel brat ,tak som rychlo skrutila a už cestuju do Nemecka ,-) samozrejme sme aj okoštovali a mňamkove su (Y) (Y) (Y) na buduce urobím len pre nas (zajic) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (3.10.2010, 18:13)
jeej to ma teší Martuška (radost) (radost) (radost) som rada, že chutili (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Silvia T. (visna) ID 11362 (2.10.2010, 11:59)
Ahoj Matka, pri prilezitosti mojich 30 narodenin som sa rozhodla ze tie tvoje super trojuholnicky spravim zase. :-)))) Ale co cert nechcel, na posledne kolecko sa mi minul syr. Tak som vytiahla z chladnicky klobasu a dala ju tam. Som zvedava ako to vyjde. Aspon som urobila tomu mojmu mlsnemu muzovi radost . (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L) (L) Dam ti vediet ako to dopadlo :-) zatial pekny den zelam.
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (3.10.2010, 7:40)
Ahoj Silvika (F) - v prvom rade Ti prajem všetko naj naj k Tvojim krásnym okrúhlym narodeninám (L) (L) (L) (L) (kytara) (kytara) a som rada, že si si opať vybrala tento receptík na oslavičku |:o) |:o) - myslím, že klobása tomu nemohla uškodiť a hádam si (cinky) brnkla i na strunu (hotdog) (hotdog) Dúfam, že sa vydarili a chutil i tak (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
ludmila k. (lkubicova) ID 71396 (26.9.2010, 20:25)
odporúčam,robila som ich sú víborné,mali úspech...
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (27.9.2010, 20:03)
Veľmi ma teší Ľudka , že si bola spokojná s receptíkom (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (18.9.2010, 15:24)
Martinka...sice som robila tvoj receptik len na polovicu....kedze moja maminka neznasa cibulu upravenu tepelne...ale to cesto je najuzasnejsie spomedzi kysnutych...s ktorymi som kedy pracovala....fakt vdaka...( tu cibulu raz ale bude musiet okostovat, lebo ja ju len tak bez povsimnutia nenecham:o)) (L) (L) http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=738601
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (19.9.2010, 7:54)
Ahoj Kika (F) - tak to ma teší , že chutí :-) :-) jooj a áno to cestíčko je veľmi chutné (Y) - moja mamina zasa nemože surovú cibuľu, tak keď robím pre ňu - tak iba tepelne spracovanú /ale niekedy ju vyskúšaj - tá skaramelizovaná je úplne úžasná - či na pyré, alebo k zemiakovej knedli a pod .. nemusí to byť konkrétne iba v týchto chuťovkách. Ale samozrejme, tiež to nemusí každému chutiť, lebo je do sladka (Y) / Tak som rada, že sa receptík stretol s úspechom . Ďakujem (L) (L)
ODPOVEDAŤ
martina G. (feedorka) ID 35909 (15.9.2010, 19:20)
zlatoruká maťka (Y) (Y) (clamp) (hello)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (15.9.2010, 19:23)
,-)Ďakujem Mati (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
IDA T. (varacova) ID 29558 (15.9.2010, 17:13)
vyzerajú super určite vyskúšam recept ukladám pozdravujem ahojte (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (15.9.2010, 19:19)
budem rada :-) :-) :-) Ďakujeme (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Zuzana Z. (dorothea) ID 68264 (15.9.2010, 15:51)
(Y) (Y)v sobotu sme ich mali na oslave,boli fantasticke!!!!!dakujem za skvely recept a inspiraciu (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (15.9.2010, 19:18)
teší ma Zuzka |:o) |:o) |:o) |:o) rado sa stalo - netreba ďakovať, hlavne, že chutia (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Silvia T. (visna) ID 11362 (4.9.2010, 20:47)
Matka tak skusila som tvoje trojuholniky, su fantasticke :-) (clamp), aj svokra ich velmi pochvalila :-) . Sice moj muz neveriacky pozeral, ze co z toho vznikalo a frflal :-@, ze tam nejde slanina, ale nakoniec ked bolo dielo hotove, musel uznat ze su skveleeee :-D. Dakujem opat za super recept a inspiraciu :-).
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.9.2010, 19:40)
Ahoj Silvika (F) - chi - tak mužovi sa žiadalo slaninky ? - no hlavne, že mu to chutilo i v tomto stave a pochutil si :-) :-) :-) som veľmi rada (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Bozena M. (bombiska) ID 79911 (30.8.2010, 21:16)
Matka....super (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (31.8.2010, 15:21)
Ďakujeem mooc Boženka (L) (L) (L) ...a rada Ťa vidím [A] [A] [A] [A] (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 58 (zobrazuje sa 21-40)<< predošlé 1, 2, 3 ďalšie >>
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu