. .. .. .. .. .. .
. .

Furmanské halušky - RECEPT 30596

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

ID 48300 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 37 návštěvníkov)


Furmanské halušky


[ recept č. 30596 zo dňa  ]


Furmanské halušky


POTREBNÉ PRÍSADY

* zemiaky caa 1,3 kg * 1 vajíčko * 100ml mlieko * soľ * polohr.múka * ........... kyslá smotana + údený syr + slaninka

POSTUP PRÍPRAVY

- doma sme zvykli robiť zemiakové halušky zvyčajne iba s bryndzou ... a tieto so syrom a smotanou som našla v jednej slovenskej kuchárke a bola som nadšená, tak možno to niekto tiež nepozná ako som ich i ja nepoznala a nechá sa inšpirovať .... u nás sa trvale usídili v jedálničku a už ich považujeme za bežnú klasiku :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

- očistené zemiaky:)
a či ich buď ručne nastrúhate, alebo dáte rozmixovať ... ja si to zjednodušujem a mixujem spolu s mliekom, soľou a vajíčkom .... niekto vajíčko nedáva, ja áno .... mlieko preto, aby halušky zostali krásne žltučké
zasypeme múkou .... toĺko aby nám vzniklo kompaktné cestíčko
asi tak .... múka sa vždy dá dosypať podľa potreby
cez haluškovač nahádžeme halušky /najskor jednu na skúšku, či sa nerozpadne a ak by sa rozletela, dosypeme múku/ .... a halušky vyvaríme v osolenej vode ................. medzitým vyškvaríme slaninku :)
- vyvarené pomastíme masťou, najlepšie domácou
- jaaj mne už ani tu nič nechýba ku šťastiu :))))
- syr nastrúhame a zamiešame s kyslou smotanou ................. na 2 kyslé smotany /400g/ som použila asi 200g údeného syra/
a mlsáááme :)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Raper na 18-tku | Furmanské halušky | REVANI- turecký zákusok >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 25 (zobrazuje sa 1-20)1, 2 ďalšie >>
Maja c. (macis) ID 63536 (8.7.2018, 12:53)
(Y) (Y) vynikajuce ...doteraz som robila iba z polotovaru, lebo sa mi nechcelo struhat zemiaky... toto cestičko je perfektne.. a to ulahcenie mixovanim super .. |:o) |:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
magdaléna c. (megi118) ID 105517 (19.2.2013, 11:56)
vyskúšam,dakujem (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Mariana M. (bruja) ID 96243 (12.7.2011, 19:54)
Matka (L)som v kanade a nasa bryndza mi velmi chybala a tak som aj halusky robievala malokedy :-|ale tymito haluskami som ohurila aj susedou ,-)diky su moc fajne a najhorsie na tom vsetkom je,ze pan domu sa domaha halusiek teraz dva krad do tyzdna :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Marta M. (marta1979) ID 104721 (7.1.2011, 17:04)
Martinka,včera sme mali na obed, (Y) (Y),napraskali sme sa teda riadne ,-) ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Denisa T. (Asined) ID 1681, mimibazar.sk/asined (11.10.2010, 19:31)
Maťka, zajtra varím tieto halušky k večeri... ,-)..už sa teší celá rodina...ďakujem za tvoje recepty veľmi rada tu u teba (dufam, ze nevadi ze tykam) vyhladavam...a uz idem pozriet aj na ten blog o vareni.. (Y) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.10.2010, 19:37)
Ahoj Deniska (F) / vobec neva tykanie - veď si tu tykáme všetci :-) :-) :-)/ a som rada, že sa u mňa necháš inšpirovať, hlavne aby chutilo, to poteší najviac (Y) (Y) (Y) a dúfam že i ten moj blog i keď je len v začiatkoch, bude mať trošku úspechu, budem sa snažiť (F) (F) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (6.10.2010, 19:16)
Maťka včera sme ich mali na večeru, poviem ti boli jedna báseň (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y), ďakujem za skvelý receptík (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.10.2010, 19:25)
Veľmi ma teší Ivetka (F) (F) (F) a som poctená, že si vybrala práve moj receptík, ďakujem (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Ivana M. (winona) ID 27165 (7.9.2010, 19:39)
výýýýbornéééé...ďakujem za skvelý recept (Y) (Y) (pl) (pl)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (8.9.2010, 19:52)
je mi potešením Ivka (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
magdaléna c. (megi118) ID 105517 (23.8.2010, 18:57)
môžu sa robiť aj z nových zemiakov???
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.8.2010, 19:23)
no, veď ja som ich robila z nových :-) :-) - ani neviem či ešte staré obchode predávajú ... takže kľudne (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Slavka H. (Archaa) ID 84161 (23.8.2010, 15:38)
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=730053 tu su moje Matkaaaaa (Y) (Y) (Y)vyborne,zasa som sa objedla :-@ ,-) ale bol to pozitok :-$
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.8.2010, 18:51)
juuu a ozáááj :-o :-o :-o a mne to takmer ušlo :-$ :-$ ... to sa tešíím Slávinka, som rada, že si si pochutila (radost) (radost) (radost) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (21.8.2010, 13:17)
Tak sme to dnes mali naobed. (radost)Fajnove,aj (cinky)pochvalil.Len este sa chcem opytat syr krajas ako na jablka ci jemnejsie?A aky druh syra pouzivas?S cim mas dobre skusenosti?U nas padlo rozhodnutie rano a ked som sa vracala z kozmetiky tak som zabehla do obchodu.V kuse ziadny udeny syr nemali,tak som vzala udenu kolibu,cosi.No ale na moje prekvapenie po zmiesani so smotanou chut syra som teda vobec necitila.Ako je to s Tvojimi haluskami?Chutia po udenom?U nas to zachranila domaca udena slaninka navrchu ,-) ,-) ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.8.2010, 20:10)
supeer Ľubka, teším sa (radost) (radost) - no ja som tuto práve použila v kuse údený a strúham ho na mrkvovom struháku - ale bol práve dobrý, ale keby ma zabiješ ,-) ,-) aký mal názov, netuším *-) :^) ,-) - inak origoš by mal ísť oštiepok (Y) (Y) - len ho nemali u nás v Jednote, keď som bola na nákup vtedy .. tak som kúpila aký mali (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anna M. (datelina) ID 58171 (20.8.2010, 13:37)
No to vyskúšame,také som nerobila, mlieko do cesta...ďakujem za recept (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.8.2010, 13:56)
no hej... stačí ho troška Anka, tak ako som uviedla v recepte :-) :-) ale naozaj to pomože (Y) (Y) Rado sa stalo (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zuzana D. (avanka) ID 14337 (20.8.2010, 13:14)
Maťka, tak si mi pripomenula moje najoblubenejsie obedy v praci...akurat nemiesali smotanu so syrom, ale davali to zvlast...
vzdy sme sa na halusky tesili.....tusim ich dnes urobim na veceru (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.8.2010, 13:54)
aj nám ich robia v práci Zuzi ,-) :-) :-) ale tiež zasa zmiešavajú ... ale to je v podstate jedno či zamiešaš alebo nie (Y) - mne zamiešané viacej vyhovuje, lebo malé keď si idú naložiť, tak to majú už prichystané a nemám syru po celej kuchyni /teda - tak by to dopadlo po ich aktívnom strúhaní ,-) ,-)/ (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (20.8.2010, 7:36)
Martinka, vyzerajú neskutočne dobre !!! (zajic) (zajic) (zajic) (zajic)My robievame len s bryndzou, lebo tie moja dcéra zbožňuje. Len tak pre zaujímavosť, naša babka robieva halušky len tak, že postrúhané zemiaky zasype múkou a zalieva to horúcou vodou,vajíčko nedáva. tieto haluštičky sú vynikajúce a tiež pekné žltučké (L) (clamp) (clamp) (clamp) (Y) (Y) (Y) (hello) (hello) (hello) (pl) (pl) (pl) (pl) (pl)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.8.2010, 13:06)
Vďaka Ivetka (L) (L) - my máme tiež veľmi radi bryndziaky - aj s taveným syrom super (pl) (pl) - ale napr. kapustové sa u nás ani nerobia /tie zasa ja nemusím/ - a tieto syrovo-smotanové majú tiež strašný úspech (pl) (pl) - inak zaujímavé s tými receptíkmi od babičky, však ? , predsa sú to vynikajúce kucháročky (F) (F) - ja som si zvykla takto, u nás ich zasa takto robila moja babka aj mamina :-) :-) :-) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana K. (Janka97611) ID 63645, mimibazar.sk/janka97611 (19.8.2010, 9:23)
(Y) Martinka práve idem robit tieto halusky, ked sa napapame dam vediet (pl) (pl)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (19.8.2010, 11:25)
tak dúfam, že zachutí i táto verzia Jani (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Erika D. (Erikadem) ID 16405, mimibazar.sk/erikadem (19.8.2010, 6:38)
úúplne úžasné haluštičky, mňam (clamp) (clamp) (zajic)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (19.8.2010, 11:25)
Vďaka Erika (L) (L) (L) (L) teší ma (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (18.8.2010, 9:41)
výborný nápad Maťka, určite ich vyskúšam, bryndzové halušky sú u nás obľúbené a takto pripravené môžu byť výborné (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (18.8.2010, 16:26)
nie moj Ivetka (Y) - iba tlmočený - ale mooc chutné halušky :-), práveže my sme boli tiež doma u mamy zvyknutý iba klasika bryndzové, kapustové, syrové a pod :-$ - toto nám veľmi chutí tiež (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (17.8.2010, 20:28)
ahaaaaaaaaaaaaa,no vidis to. :-o.Cely zivot sa ucime ,-).Myslim,ze isto skusime u nas doma :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (17.8.2010, 20:52)
však ? ,-) ,-) veru občas je dobré si niečo prečítať a toto bolo aj veľmi užitočné ,-) ,-) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (17.8.2010, 20:56)
jaaaaaaaaaaj ved hej,na to som chodila do skoly :-D :-D :-D:moja babky [A]by povedala,ze inak mam vratit skolne.No a od septembra zase do skoly,na stare kolena 8-| 8-| 8-|
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (18.8.2010, 16:24)
,-) ,-) ,-) zlatá babička [A] .. a ideš do školy ??? :-o :-o :-o
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (18.8.2010, 20:25)
idem na VS 8-|.Snad to budem stihat dieta,pracu a skolu 8-| 8-| 8-|
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janka P. (Joanne) ID 6922 (17.8.2010, 19:57)
Martinka,...ake su to bryndzove halusky?...ked pises,ze taketo ste nerobili?...ja zas vzdy robim taketo zo zemiakov a zamiesam k nim bryndzu,syr v crievku,slaninku (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (17.8.2010, 20:04)
no bryndzové sú klasika zemiakové halušky s bryndzou a tieto sú so smotanou a údeným syrom - Furmanské halušky ... :-$ - takže, ide iba čisto o tú kombináciu smotany a údeného syra ,-) :-) - a táto kombinácia by ani nikdy nenapadla - keby niet starých slovenských kníh :-$ :-$ - ten údený syr sa roztečie na tých horúcich haluškách a je to úžasnééé :-) :-) :-) a jasne, ja tiež robievam i s taveným syrom a tak podobne :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (17.8.2010, 19:31)
Pokušiteľka jedna 8o| 8o| teraz si nadávam, že načo som sem liezla? (6) Už som po večeri (jedna broskyňa, jedna nektarina) a keď som videla tú tvoju (P) Maťka, skrútilo mi hubu ,-) aj žalúdok (child12) a ...neviem, či nebude treba dať na chladničku zámku +o( Maťka, máš teraz v nebi jeden čierny bod ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (17.8.2010, 19:50)
,-) ,-) nech v tom nie som sama Kristínka :^) :^) ,-) ja to zvaľujem na pribúdajúci mesiac :-p .. v tomto období by som zjedla koňa- vola, ako sa vraví (pl) (pl) (pl) a ja nechcem žiaden čierny bood (child12) (child12) ,-) ,-) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (17.8.2010, 18:52)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (17.8.2010, 18:56)
(L) (L) (L) (L) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Celkom: 25 (zobrazuje sa 1-20)1, 2 ďalšie >>
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu