Monika K. (monky3) ID 23876 |
|
Oblasť: ČESKÁ REPUBLIKA |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 6.10.2007 |
Naposledy: 11.3.2022 19:58 |
Aktualizácia: 10.7.2009 20:06 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)
BORŮVKOVÉ PIŠKOTOVÉ ŘEZY
[ recept č. 29860 zo dňa 27.7.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Piškot: 6 vajec, 18 dkg hl. mouky, 18 dkg cukru krupice, 1 lžíce oleje. Náplň: Tučný tvaroh ve vaničce, 3 x zakysaná smetana, 1 šlehačka 33% , cukr dle chuti,2 ks želatinový ztužovač nebo želatina v prášku, jak je kdo zvyklý, nahoru želatina, borůvky
POSTUP PRÍPRAVY
Bílky ušleháme do pevného sněhu, zašleháme cukr a pak zašleháme žloutky, přidáme mouku a olej. Těsto vylijeme na pečící papír a upečeme. Necháme piškot vychládnout. Zatím si připravíme náplň. Vyšleháme tvaroh a šlehačku, můžeme dohromady, přidáme zakysané smetany a cukr, podle chuti borůvky ( nebo jiné ovoce ) asi 300 ml, nakonec želatinu. Nalijeme na piškot a necháme ztuhnout. Nakonec polejeme želatinou. Já měla čirou, tak jsem ji obarvila šťávou z borůvek, měla jsem mražené, pustily dost vody. Moučník necháme ztuhnout v lednici nejlépe do druhého dne.
Přeji dobrou chuť |
Daša Blažeková (daduska26) ID 40383 (28.7.2010, 21:33) |
mnaaam skvely letny kolacik |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika K. (monky3) ID 23876 (29.7.2010, 15:43) |
díky zkuste, je výborný |
ODPOVEDAŤ |