končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
KRÁLIČIE MÄSO |
sylvia r. (sisaxxl) ID 117702 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov) Králik na cesnaku[ recept č. 28390 zo dňa 19.6.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY Potrebujeme:1 kg králika,100 g slaniny,4 strúčiky cesnaku,1 ČL soli ,2 nadrobno pokrájané cibule,3 PL masti, po 4 zrnká nového a čierneho korenia,1 ČL hladkej múky, 400 ml hovädzieho vývaru POSTUP PRÍPRAVY Očistené, umyté, osušené a odblanené mäso prešpikujeme polovičným množstvom slaniny nakrájanej na pásiky. Prešpikované mäso potrieme cesnakom rozotretým so soľou a necháme ho odležať v chlade. Cibuľu opražíme do zlatista na masti so zvyškom slaniny, pokrájanej na kocky. Pridáme korenie, vložíme mäso, podlejeme polovicou vývaru a pri teplote 180 °C pečieme v rúre domäkka 70 až 80 minút. Počas pečenia mäso obraciame a polievame vlastnou šťavou. Upečené mäso mäsko nieje vôbec suché a chutí výborne. Naservírujeme na tanier a polejeme šťavou. Vhodnou prílohou sú zemiaky, ryža a čerstvý zeleninový šalát. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Zo zbytku zajačka,bolo ešte vynikajúce rizoto,) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Hanka K. (Kohan) ID 315, mimibazar.sk/kohan (23.11.2013, 11:53) | |
Mäsko mám v rúre vyzerá to naozaj viac ako lákavo a o vôni ani nehovorí ... ale zaujímalo by ma načo je tá lyžička hladkej múky? V postupe nie je nikde tak som teda na nu zabudla a nedala som | |
ODPOVEDAŤ |
Marika S. (finka) ID 64179 (19.6.2010, 16:41) | |
Králika mám v mraze Zajtra bude táto špecialitka |
|
ODPOVEDAŤ |
sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (19.6.2010, 21:08) | ||
odporúčam | ||
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (19.6.2010, 13:25) | |
presne ako u nás Silvi mňam | |
ODPOVEDAŤ |
sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (19.6.2010, 21:09) | ||
ODPOVEDAŤ |
Michaela S. (michsamant) ID 152011 (19.6.2010, 12:56) |
ODPOVEDAŤ |
sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (19.6.2010, 21:09) | ||
Díki | ||
ODPOVEDAŤ |