Lubica L. (lubica007) ID 19881 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)
Zajac na cesnaku
[ recept č. 6290 zo dňa 14.7.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Zajac,2 PL masti,4 guločky čierneho korenia,4 strúčiky cesnaku,drvená rasca
POSTUP PRÍPRAVY
a šup na obrázky
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Rúru dáme rozohriať na 200 stupňov.Zajaca poriadne opláchneme,osolíme a dáme do pekáča. |
|
Potrieme ho lyžicou masti a druhú vložíme do zajaca spolu s dvoma olúpanými strúčikamu cesnaku a guločkami čierneho korenia. |
|
Podlejeme studenou vodou.....stačí polovica hrnčeka a zajaca obsypeme drvenou rascou a soľou. |
|
Pekáč prikryjeme druhým,rovnako velkým pekáčom,alebo použijeme alobal a natesno ním nádobu uzavrieme. . |
|
Po polhodine pečenia zajaca prelejeme výpekom,opať prikryjeme,teplotu v rúre znížime o 20 stupňov a pečieme ďalšiu polhodinu. |
|
2 zvyšné strúčiky cesnaku si rozotrieme so soľou. |
|
Cesnakovou pastou potrieme zajaca a dopečieme ďalšiu-3 polhodinu. |
|
ocesnakovaný zajac |
|
Posledných 15 minút pekáč odkryjeme a už len dopekáme,kým zajac nemá peknú farbu. |
|
Výsledok nášho snaženia. |
|
My to jeme so zemiakmi,kyslou kapustou.Hodia sa aj zemiakové knedle. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Oľga G. (Oliverka) ID 278312 (7.7.2013, 18:00) |
ten začiatok by som nechcela,ani skusiť,ale ten vyfinteny koniec by som asi vychutnala si velmi šikovna,takto čarovať |
ODPOVEDAŤ |
Janka K. (koška) ID 84674 (12.4.2012, 16:51) |
|
ODPOVEDAŤ |
Janka K. (koška) ID 84674 (9.4.2012, 13:26) |
|
ODPOVEDAŤ |
Lýdia D. (lilien83) ID 143367, mimibazar.sk/lilien83 (28.11.2010, 8:21) |
velmi dobry a lahky recept.dakujem |
ODPOVEDAŤ |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (29.11.2010, 21:04) |
NIE JE ZACO,DOLEZITE JE,ZE CHUTILO |
ODPOVEDAŤ |
| Alena Š. (rodinka123) ID 82453, mimibazar.sk/rodinka123 (21.3.2009, 11:08) |
Super recept, chutilo celej rodinke. Zaraďujem do súkromnej kuchárky. Vďaka ! |
ODPOVEDAŤ |
Daniela Š. (dinusko) ID 86906 (14.3.2009, 18:45) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Janka M. (karolinka25) ID 54763 (11.3.2009, 13:06) |
Vynikajuci receptik, dnes som ho robila a s tou kapustickou mnamky mnam ..dakujeme |
ODPOVEDAŤ |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (14.3.2009, 19:03) |
Tak to smo velmi rada,ze ste vyskusali a hlavneze chutilooooooooooooooo |
ODPOVEDAŤ |