Výborný kuskus s citrónovo cesnakovou zálievkou o

Výborný kuskus s citrónovo-cesnakovou zálievkou:o) - RECEPT 28321

píšte mi cez mmb, prosím:-)

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Výborný kuskus s citrónovo-cesnakovou zálievkou:o)

[ recept č. 28321 zo dňa 17.6.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

kuskus - pre 2 -3 osoby cca 250g, 250g šampiňónov, dve hrste mrazeného hrášku, hrsť mraz. kukurice, veľká cibuľa, 1 čaj. lyž. kryšt. cukru, soľ, 1 čaj. lyž. kari korenia, štipka ml. mušk.orieška, mčk. Zálievka: 3 strúčiky cesnaku, šťava z jedného citróna, cca pol dcl oleja.

POSTUP PRÍPRAVY

je to veľmi rýchle a jednoduché, kuk:-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

kuskus zalejeme vriacou vodou v pomere 2 : 1, prikryjeme a necháme 10 minút nabobtnať - hotovo:-)

medzitým si pripravíme potrebné suroviny: cibuľu pokrájame na tenké prúžky, šampiňóny prekrojíme na polovičky a z mrazničky vyberieme dostatočné množstvo mraz. hrášku a kukurice:-)

Osmahneme si cibuľu do sklovita a pridáme kryšt. cukor, aby trochu skaramelizovala.

pridáme šampiňóny,sprudka restujeme, aby sa nám nezačali dusiť, pretože chceme mať zeleninku chrumkavú:)

pridáme hrášok a kukuricu, kari korenie, štipku mušk. orieška, osolíme a okoreníme. Restujeme cca 5 minút a odstavíme.

pripravíme si zálievku: do oleja pretlačíme cesnak a pridáme citrónovú šťavu - premiešame. Vlejeme do zeleninky, ktorú sme si medzičasom zmiešali s kuskusom.

prípadne dosolíme a môžeme servírovať, tá zalievka Vás príjemne prekvapí:-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (17.6.2010, 16:23)

to vyzera fajnovo. kuskus som robila na vela sposobov, ale takto este nie. Urcite prichystam. Dakujem za tip (clamp)

ODPOVEDAŤ

Miroslava B. (mbroska) ID 49837, mimibazar.sk/mbroska (17.6.2010, 17:06)

Žanetka, ja som tiež skúšala rôzne receptíky na kuskus.. tento som si dnes vymyslela, pretože zálievku používam aj na jedno kuracie rizoto a je to výborné (Y)

. Tak som si povedala, prečo nie kuskus? ,-)

. A bola to mňamka (zajic)

. Ďakujem za komentárik (L)

ODPOVEDAŤ

Gabriela T. (nogate) ID 22107 (17.6.2010, 16:16)

vyzerá to výborne...

ODPOVEDAŤ

Miroslava B. (mbroska) ID 49837, mimibazar.sk/mbroska (17.6.2010, 17:00)

Ďakujem Gabrielka (F)

- je to veľmi chutne pripravený kuskus, voňavý a príjemný (L)

ODPOVEDAŤ

Martina P. (Mata406) ID 48300 (17.6.2010, 15:31)

zaujímavý receptík Mirka (Y)

ODPOVEDAŤ

Miroslava B. (mbroska) ID 49837, mimibazar.sk/mbroska (17.6.2010, 16:03)

Ďakujem Maťka za komentárik (F)

. Vyskúšaj... týmto spôsobom robím aj jedno skvelé kuracie rizoto - dodám neskôr :-)

Je to veľmi chutné (L)

ODPOVEDAŤ

Výborný kuskus s citrónovo-cesnakovou zálievkou:o) - RECEPT 28321

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Výborný kuskus s citrónovo-cesnakovou zálievkou:o)

Podobné recepty

Baklažánovo-cuketové kari

Špenátové halušky so šunkovou omáčkou

♥ Výborný zemiakový šalát ♥

Cukinovo-syrove placky

Brokolicovo-sójové fašírky

Smažený patizón s jogurtovo-cesnakovou omáčkou

Zeleninovo-sójové fašírky.

		Miroslava B. (mbroska) ID 49837, mimibazar.sk/mbroska (17.6.2010, 17:00)
		Ďakujem Gabrielka - je to veľmi chutne pripravený kuskus, voňavý a príjemný
		ODPOVEDAŤ

	Martina P. (Mata406) ID 48300 (17.6.2010, 15:31)
	zaujímavý receptík Mirka
	ODPOVEDAŤ

		Miroslava B. (mbroska) ID 49837, mimibazar.sk/mbroska (17.6.2010, 16:03)
		Ďakujem Maťka za komentárik . Vyskúšaj... týmto spôsobom robím aj jedno skvelé kuracie rizoto - dodám neskôr Je to veľmi chutné
		ODPOVEDAŤ

LOGIN
HESLO