končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
ZELENINOVÉ JEDLÁ |
Miroslava B. (mbroska) ID 49837 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov) Výborný kuskus s citrónovo-cesnakovou zálievkou:o)[ recept č. 28321 zo dňa 17.6.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY kuskus - pre 2 -3 osoby cca 250g, 250g šampiňónov, dve hrste mrazeného hrášku, hrsť mraz. kukurice, veľká cibuľa, 1 čaj. lyž. kryšt. cukru, soľ, 1 čaj. lyž. kari korenia, štipka ml. mušk.orieška, mčk. Zálievka: 3 strúčiky cesnaku, šťava z jedného citróna, cca pol dcl oleja. POSTUP PRÍPRAVY je to veľmi rýchle a jednoduché, kuk:-) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI kuskus zalejeme vriacou vodou v pomere 2 : 1, prikryjeme a necháme 10 minút nabobtnať - hotovo:-) medzitým si pripravíme potrebné suroviny: cibuľu pokrájame na tenké prúžky, šampiňóny prekrojíme na polovičky a z mrazničky vyberieme dostatočné množstvo mraz. hrášku a kukurice:-) Osmahneme si cibuľu do sklovita a pridáme kryšt. cukor, aby trochu skaramelizovala. pridáme šampiňóny,sprudka restujeme, aby sa nám nezačali dusiť, pretože chceme mať zeleninku chrumkavú:) pridáme hrášok a kukuricu, kari korenie, štipku mušk. orieška, osolíme a okoreníme. Restujeme cca 5 minút a odstavíme. pripravíme si zálievku: do oleja pretlačíme cesnak a pridáme citrónovú šťavu - premiešame. Vlejeme do zeleninky, ktorú sme si medzičasom zmiešali s kuskusom. prípadne dosolíme a môžeme servírovať, tá zalievka Vás príjemne prekvapí:-) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (17.6.2010, 16:23) | |
to vyzera fajnovo. kuskus som robila na vela sposobov, ale takto este nie. Urcite prichystam. Dakujem za tip | |
ODPOVEDAŤ |
Miroslava B. (mbroska) ID 49837, mimibazar.sk/mbroska (17.6.2010, 17:06) | ||
Žanetka, ja som tiež skúšala rôzne receptíky na kuskus.. tento som si dnes vymyslela, pretože zálievku používam aj na jedno kuracie rizoto a je to výborné . Tak som si povedala, prečo nie kuskus? . A bola to mňamka . Ďakujem za komentárik | ||
ODPOVEDAŤ |
Gabriela T. (nogate) ID 22107 (17.6.2010, 16:16) | |
vyzerá to výborne... | |
ODPOVEDAŤ |
Miroslava B. (mbroska) ID 49837, mimibazar.sk/mbroska (17.6.2010, 17:00) | ||
Ďakujem Gabrielka - je to veľmi chutne pripravený kuskus, voňavý a príjemný | ||
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (17.6.2010, 15:31) | |
zaujímavý receptík Mirka | |
ODPOVEDAŤ |
Miroslava B. (mbroska) ID 49837, mimibazar.sk/mbroska (17.6.2010, 16:03) | ||
Ďakujem Maťka za komentárik . Vyskúšaj... týmto spôsobom robím aj jedno skvelé kuracie rizoto - dodám neskôr Je to veľmi chutné | ||
ODPOVEDAŤ |