. .. .. .. .. .. .
. .

Koláč s pečenými jablkami - RECEPT 27470

Katarína B. (kava4) ID 47637
.
Oblasť: Malacky
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 27.5.2008
Naposledy: 26.4.2024 5:47
Aktualizácia: 23.1.2024 8:31
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 16
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 39
RODINNÉ FOTOGRAFIE 26
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 12
RECEPTY 84
NÁVODY 25

SLADKÉ JEDLÁ

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)


Koláč s pečenými jablkami


[ recept č. 27470 zo dňa  ]


Koláč s pečenými jablkami


POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 200 g hladkej múky, 1 lyžica kypriaceho prášku do pečiva, 100 g masla, 1 žĺtok, 80 g múčkového cukru. Jablková náplň: 500 jabĺk, 3 bielky, 50 g krupicového cukru, 120 g mandlí, ¼ lyžičky mletej škorice. Krém: 300 ml mlieka, 60 g krupicového cukru, 1 balíček vanilkového pudingového prášku, 250 ml smotany na šľahanie. Dohotovenie: jablko, mandle na ozdobu.

POSTUP PRÍPRAVY

Postup:

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


1. Do misy preosejeme múku s kypriacim práškom, pridáme na kúsky nakrájané zmäknuté maslo, múčkový cukor a žĺtok. Všetko spracujeme na hladké nelepivé cesto, ktoré zabalíme do fólie a necháme v chlade 30 minút odležať.


2. Jablká olúpeme, zbavíme jaderníkov, rozkrájame na štvrťky, dáme do pekáčiku a podlejeme 50 ml vody. Pečieme 20 minút v trúbe vyhriatej na 200 stupňov C. Až jablká vychladnú, rozmixujeme ich na hladkú hmotu.


3. Odležané cesto rozvaľkáme na gulatý plát, ktorým vyložíme tortovú formu o priemere 26 cm. Vytvoríme 4 cm vysoký okraj.


4. Bielky vyšľaháme s cukrom na pevný sneh a zmiešame s nastrúhanými mandľami, rozmixovanými jablkami a škoricou. Hotovú jablčnú náplň rozotreme do formy vyloženej cestom. Pečieme v predhriatej trúbe pri 180 stupňoch C asi 30 minút, potom teplotu znížime a dopekáme pri 160 stupňoch C asi 150 minút. Upečený koláč necháme vo forme vychladnúť.


5. Uvaríme hustý puding, necháme za stáleho miešania vychladnúť a rozšľaháme na hladký krém. Smotanu vyšľaháme a obe hmoty premiešame. Natrieme na vychladnutý koláč a dáme do chladničky stuhnúť. Formu opatrne roztvoríme a koláč dozdobíme.



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Chuťovky z lístkového cesta | Koláč s pečenými jablkami | Pukancová torta >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
ERIKA P. (erzula26) ID 88881 (26.5.2010, 21:24)
(Y)pekne naaranzovane :-p
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu