Petra G. (Pat) ID 9688 |
|
mimibazar.sk/pat |
Oblasť: Zvolen |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 30.12.2006 |
Naposledy: 5.5.2024 9:38 včera |
Aktualizácia: 5.5.2024 9:38 včera |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Čokoládová torta ku Dňu matiek
[ recept č. 26807 zo dňa 9.5.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Na cesto: 5 vajec, 5 PL kryštálového cukru, 5 PL hladkej múky. Na plnku 500 ml šľahačkovej smotany, 200g čokolády, 1 PL kakaa, môže a nemusí byť marcipánová hmota.
POSTUP PRÍPRAVY
Z bielok vyšľaháme sneh, doň postupne pridávame cukor, potom žĺtky a múku. Vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy, upečieme a po vychladnutí rozrežeme na 3 pláty. Smotanu zohrievame s kakaom a čokoládou, kým sa nerozpustí, necháme vychladnúť a vyšľaháme. Kúsok z tejto hmoty som si odobrala pred vyšľahaním a pokvapkala som ňou cestá. Na prvý plát som dala časť plnky, plát vyvaľkaného marcipánu, zas plnku, ďalší plát cesta, plnku, prikryla som to tretím plátom a celú tortu vrátane bokov som potrela tiež plnkou. Vrch som ozdobila srdiečkami z marcipánu.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
V reze |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |