Martina P. (Mata406) ID 48300 |
 |
Oblasť: Hlohovec |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 4.6.2008 |
Naposledy: 22.12.2024 11:16 |
Aktualizácia: 27.11.2016 11:34 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 19 návštěvníkov)
Chlebové posúchy
[ recept č. 26641 zo dňa 5.5.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
* 100g celozrnná múka * 150g hl.múka * 1 vajíčko * 1 ML soľ * 1 ML sóda bikarbóna * 150ml kyslá smotana * 1 PL oliv.olej * štipka byliniek /rozmarín, bazalka, tymián - /nepovinné/.............. * voda + ol.olej + cesnak na pomazanie *
POSTUP PRÍPRAVY
- vhodné k polievočke, k rôznym šalátom - či len tak na ľahkú večeru ..... chutné a rýchlo hotové :)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
- dopredu sa ospravedlňujem za fotky, sú z mobilu, keďže môj foťák je stále pokazený :(((( .. POSTUP : - takže všetky suroviny dáme do misky |
![]() |
- vypracujeme hutné cestíčko, ktoré necháme na 30 min oddýchnuť /na linke/ |
![]() |
- potom cestíčko rozdelíme na 4 rovnaké kúsky |
![]() |
- každý diel rozvaľkáme na veľkosť panvice ... caa 24 cm |
![]() |
- na suchej teflónovej panvici /bez oleja!!/ ich opečieme z oboch strán /je to rýchlo, tak neodbehovať/ |
![]() |
... /z druhej strany/ |
![]() |
- a hneď teplé ich potierame z oboch strán zmesou vody, ol.oleja a pretlačeného cesnaku .. kto chce, môže si i trošku prisoliť , ja som soľ už nedávala .............. /potieraciu zmes robím od oka: .. caa 30-40ml vody, 1PL ol.olej, 1 pretlačený strúčik cesnaku/ |
![]() |
- posúšiky sú makučké ... ja som ich dnes robila k polievke a u mojich dcér zvíťazili ako vždy, iba tak - s kečupom a cesnakovým dipom :) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Liana R. (liaro) ID 62105 (27.6.2010, 20:30) |
Matka, prosim Ta, daju sa zohriat v mikrovlnke, ked ich urobim vopred?Potrebujem daco narychlo vymysliet....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (28.6.2010, 6:24) |
hmmmm Lia, myslím, že hej - nevidím v tom problém .... po vychladnutí ich odlož do mikroténu a potom zohrej kedy potrebuješ /hádam neodpisujem neskoro - nedalo sa mi skor /  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Liana R. (liaro) ID 62105 (28.6.2010, 11:49) |
Nie, nie je neskoro .Vdaka, ze si odpisala !Maly zaspi a idem na ne . |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (28.6.2010, 19:21) |
tak som zvedavá ako si potom dopadla  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  | Liana R. (liaro) ID 62105 (29.6.2010, 12:56) |
Matka!Podarili sa, len to bolo potom dost suche.lepsie su cerstvejsie...Ale co uz pri tych nasich deturencoch ! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | |  |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.6.2010, 16:00) |
no aspoň tak Lia - teraz ale neviem či si použila namiesto tej kyslej smotany tú vodu /alebo niečo iné ... ako si spomínala, že nemožete mlieko/... tak aj to mohlo sposobiť, že boli suchšie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | |  | Liana R. (liaro) ID 62105 (29.6.2010, 21:01) |
dala som vodu, matka... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | |  |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.6.2010, 21:30) |
aha - tak potom može byť, predpokladám, že to cestíčko bolo potom také pizzovejšie - ale každopádne som rada, že chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Emília F. (Milka80) ID 111459, mimibazar.sk/milka80 (24.6.2010, 14:30) |
Maťka, musím vám napísať, že posúšiky sú fantastické, akurát ich jeme. Výborné!!! Aj čokoládové guľe s vráskami idem robiť na oslavu na chatu, tak ďakujem za super recepty a dobré nápady  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (24.6.2010, 17:36) |
Ahoj Emi - tak to ma teší, že si sa odhodlala na ne, napriek tomu mizernému /lebo tam fakt moc lákavo nevyzerajú / - moje malé ich majú veľmi radi .. tak dúfam, že i na vráskavých guľkách sa nesklameš a zachutia  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Emília F. (Milka80) ID 111459, mimibazar.sk/milka80 (24.6.2010, 20:52) |
Fotky vôbec neboli hrozné. Len som ešte chcela, že aj 8 ročná dcéra s kamoškou, aj ročná dcéra sa mi vykašlali na polievku, zjedli iba všetky posúchy tak zajtra ich idem zase robiť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (25.6.2010, 18:42) |
no ako vidím - tak je to ako u nás doma ... polievka zostane a posúšiky sa zjedia len tak - super, tak mám radosť, že zožali úspech  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Liana R. (liaro) ID 62105 (1.6.2010, 14:03) |
Matka, snad mi poradis... .Nas drobec nemoze mliecko...ani nic z neho.Co dat namiesto tej kyslej smotany???Vdaka..., ty sa urcite vynajdes ! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (1.6.2010, 15:34) |
hmm, tak s týmto moc skúsenosti nemám - iba čo viem, ak nemá alergiu na sóju a pod, tak sa to može nahradiť myslím sójovým mliekom, ryžovým, alebo ovsenným .. asi tak by som to riešila - prinajhoršom vodou .. predpokladám, že sa s tým nič nestane, ak použiješ i čisto vodu - iba to možno bude viacej pizzovejšie cesto, ale to by nemal byť problém si myslím - lebo inak tie posúchy sú chutné také pizzovo - chlebové. ... Asi radšej tú vodu by som použla  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (6.5.2010, 10:00) |
tak toto by mohlo mať úspech aj u mojich synov  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.5.2010, 16:44) |
Vďaka Ivetka - moje dcéry sa nevedela dojesť a to ako fakt  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Klaudia Z. (Dia76) ID 48843 (6.5.2010, 8:20) |
Martinka dakujem sa super receptík a postupík určite vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.5.2010, 16:43) |
Ďakujem Klaudi - budem rada ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (5.5.2010, 21:38) |
...takže prejdeme z pizza štanglí na posúchy ,určite vyskúšam čo najskôr ,už mi slinky tečú  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.5.2010, 16:43) |
- no veru darinka - ďalšia variácia - teraz ani neviem v rýchlosti, čo nám viacej chutí .. lebo po oboch u nás len blaflo - dúfam, že Ti budú chutiť i tieto posúšiky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína I. (catty181) ID 33382 (5.5.2010, 20:40) |
Mňam,to vyzerá výborne.. Ja tu akurát tak dietne chrumkám tvrdé ľanové bio chlebíky.. Ale toto by som si dala radšej.. Iste vyskúšam..Ďakujem za inšpiráciu..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (5.5.2010, 20:57) |
Ďakujem Katka - no oni tieto posúšiky vyzerajú na ako také tvrdé suché placky tiež, ale nedalo sa mi to lepšie cvaknúť .. ale sú chutné  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Katarína I. (catty181) ID 33382 (5.5.2010, 21:27) |
Maťka ,na mojom monitore sa tvária velmi chutne...A iste nielen ja oceňujem Vaše postupy na prípravu... A sú uplne v poriadku..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.5.2010, 16:41) |
Ďakujem Katka - cením si veľmi Tvoj komentárik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (5.5.2010, 19:37) |
mnamky,ake fajne chrumkacky,Matka a krasne naservirovane aha,vlastne az teraz citam,ze su makucke,ale aj tak urcite dobrucke  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (5.5.2010, 20:13) |
Ďakujem Maťka - sú naozaj chutnučké ... juuj a - cením si Tvojej poklony .. i keď ja som veľmi nespokojná  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |