. .. .. .. .. .. .
. .

Polievka zo šťavela / šóšky so smotanou a vajíčkom - RECEPT 26469

Miinka K. (miinka) ID 45774
.
mimibazar.sk/miinka
Oblasť: Banská Bystrica
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 10.5.2008
Naposledy: 11.3.2025 8:50
Aktualizácia: 8.6.2024 10:52
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 57
RODINNÉ FOTOGRAFIE 82
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 1
RECEPTY 223
NÁVODY 0

POLIEVKY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)


Polievka zo šťavela / šóšky so smotanou a vajíčkom


[ recept č. 26469 zo dňa  ]


Polievka zo šťavela / šóšky so smotanou a vajíčkom


POTREBNÉ PRÍSADY

listy šťavela (asi 5x toľko ako vidíte na foto), olej/masť, slanina, hladká múka, mlieko, 1 smotana, 3 vajíčka

POSTUP PRÍPRAVY

Zo šťavela odstránime stonky, listy dobre umyjeme. Slaninku pokrájame na kocky a opečieme na oleji v hrnci. Poprášime trochou múky a ešte opražíme do zlata. Pridáme umyté listy a miešame. Za chvíľku stratia objem, až zostanú na dno a začnú vytvárať súvislú masu. Šťavel sa na rozdiel od šalátu úplne "rozpustí". Len musíte stále miešať, až kým nedostanete hladkú kašu, v ktorej nevidieť čiastky listov. Potom zalejeme trochou vody - možno do 1/3 hrnca. Ked som dávala hneď mlieko, niekedy sa mi zvykol takýto čerstvý šťavel zraziť. predtým, ako začne vrieť, pridáme mlieko a potom zátrepku s mliekom a smotanou (možno 2 PL HL múky). Osolíme. Nakoniec, ked polievka vrie, prilejeme rozhabarkované vajíčka so soľou, necháme prevrieť a hotovo.
Fotku hotovej polievky ani nemám - robila som do malého hrnca a všetka sa nám minula. To boli duple...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


Stále miešame. V mase ešte vidieť listy. Musia sa úplne rozvariť.


Zalejem trochou vody.


Pripravíme si vajíčka, posolíme.


Priejeme mlieko a zátrepku s pochúťkovou alebo sladkou smotanou. Privedieme do varu. Potom prilejte vajíčka, nechajte prevariť a hotovo. Posoľte, ak treba.



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Tvarohové šišky - dukátiky | Polievka zo šťavela / šóšky so smotanou a vajíčkom | Tvarohové lievance >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Mária Ď. (azorek) ID 119487 (1.5.2010, 11:22)
Vynikajúci ozvláštňujúci recept.
Ja to robievam na spôsob prívarku /ako špenát/
príloha najlepšie nové zemiaky s petržlenom
a volské oká.
ODPOVEDAŤnahlásiť
JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (1.5.2010, 8:49)
(Y)varievala moja babka,ked som bola mala (jidlo)
ODPOVEDAŤnahlásiť
anka m. (ANKA M.) ID 132725 (1.5.2010, 8:30)
Jej to poznám je to zdravé naám to robila ako deťom moja mama ako omáčku a poliali sa tým nové zemiaky ak už boli. Kto má rád plievky a omáčky na kyslo tak si pochutí.
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu