. .. .. .. .. .. .
. .

Polievka zo šťavela / šóšky so smotanou a vajíčkom - RECEPT 26469

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

POLIEVKY

ID 45774 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)


Polievka zo šťavela / šóšky so smotanou a vajíčkom


[ recept č. 26469 zo dňa  ]


Polievka zo šťavela / šóšky so smotanou a vajíčkom


POTREBNÉ PRÍSADY

listy šťavela (asi 5x toľko ako vidíte na foto), olej/masť, slanina, hladká múka, mlieko, 1 smotana, 3 vajíčka

POSTUP PRÍPRAVY

Zo šťavela odstránime stonky, listy dobre umyjeme. Slaninku pokrájame na kocky a opečieme na oleji v hrnci. Poprášime trochou múky a ešte opražíme do zlata. Pridáme umyté listy a miešame. Za chvíľku stratia objem, až zostanú na dno a začnú vytvárať súvislú masu. Šťavel sa na rozdiel od šalátu úplne "rozpustí". Len musíte stále miešať, až kým nedostanete hladkú kašu, v ktorej nevidieť čiastky listov. Potom zalejeme trochou vody - možno do 1/3 hrnca. Ked som dávala hneď mlieko, niekedy sa mi zvykol takýto čerstvý šťavel zraziť. predtým, ako začne vrieť, pridáme mlieko a potom zátrepku s mliekom a smotanou (možno 2 PL HL múky). Osolíme. Nakoniec, ked polievka vrie, prilejeme rozhabarkované vajíčka so soľou, necháme prevrieť a hotovo.
Fotku hotovej polievky ani nemám - robila som do malého hrnca a všetka sa nám minula. To boli duple...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Stále miešame. V mase ešte vidieť listy. Musia sa úplne rozvariť.
Zalejem trochou vody.
Pripravíme si vajíčka, posolíme.
Priejeme mlieko a zátrepku s pochúťkovou alebo sladkou smotanou. Privedieme do varu. Potom prilejte vajíčka, nechajte prevariť a hotovo. Posoľte, ak treba.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< plněné sladké koule | Polievka zo šťavela / šóšky so smotanou a vajíčkom | Svadobná so slnečnicami >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Mária Ď. (azorek) ID 119487 (1.5.2010, 11:22)
Vynikajúci ozvláštňujúci recept.
Ja to robievam na spôsob prívarku /ako špenát/
príloha najlepšie nové zemiaky s petržlenom
a volské oká.
ODPOVEDAŤ
JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (1.5.2010, 8:49)
(Y)varievala moja babka,ked som bola mala (jidlo)
ODPOVEDAŤ
anka m. (ANKA M.) ID 132725 (1.5.2010, 8:30)
Jej to poznám je to zdravé naám to robila ako deťom moja mama ako omáčku a poliali sa tým nové zemiaky ak už boli. Kto má rád plievky a omáčky na kyslo tak si pochutí.
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu