končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Jana O. (Olivia) ID 1265 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov) Citrónový koláč vhodný aj pre bezlepkovú diétu (celiakia)[ recept č. 2641 zo dňa 27.10.2007 ] POTREBNÉ PRÍSADY Cesto: 10 vajec, 1 solamyl, šťava z 2 citrónov, 35 dkg kryšt. cukru, 1 prdopečPlnka: 25 dkg prášk. cukru, 1 Hera, šťava z 2 citrónov, 1 zlatý klas, 3 dcl mliekaPoleva: 25 dkg prášk. cukru, šťava z 1 citróna POSTUP PRÍPRAVY Výýýborný koláčik, ak máte doma kopec citrónov, určite si ho urobte, budete mať úspech! Ja som ho robila minulý týždeň aj z dôvodu, že sa mi zdalo, že tooooľko citrónov musí mať pozitívny efekt na zdravie mojich detí, ktoré sú sužované hnusným kašlom z tohto počasia... Koláčik bude mať super vysoké cesto a bude veľmi "vatový", rozplývajúci sa... Ešte poznámočka - toto je tiež jeden z mojich "kvantových" receptov, tak na normálnu spotrebu bežnej rodiny postačí kľudne aj polovičná dávka ,). A ešte - cesto pečieme vo vysokom plechu, hodne narastie... Tak a poďme už na obrázkový postup: OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Prichystáme si ingrediencie na cesto - snáď je tam všetko... Žĺtka vymiešame s citrónovou šťavou a cukrom. Pridám solamyl zmiešaný s prdopečom... Vyšľahám si bielka ... a zľahka ich primiešam k cestu Hlboký plech vysteliem papierom na pečenie a vylejem doň cesto Pečiem vo vopred vyhriatej trúbe - ja som piekla cca 10 minút na 200°C a potom som to stiahla na 160°C a piekla som, kým cesto nebolo upečené - jednoducho sa presvedčte špáratkom, keď je suché, už bude oki :) Kým sa cesto pečie, dáme sa na plnku. Najprv si uvaríme kašu zo zlatého klasu. Do mliečka si rozhabarkujeme zlatý klas - tu je môj pomocník Kašu budeme variť za neustáleho miešania - je to rýchlo, varíme, kým úplne nezhustne a nezačne vrieť. Len bacha, aby neprihorela, alebo aby sa neurobili hrudky, to už by nebolo dobréééé... Po uvarení kaše som ju zvykla prikryť alobalom tak, aby sa dotýkala hmoty - zabránite tým vytvorení škrupinky navrchu, ktorá by v kréme bola cítiť ako hrudky. A dáme chladiť - musí byť úplne vychladnutá - v tomto počku šup na balkón. Aaaaaa cesto sa už upieklo.... je krásne vysoké a voňavé... Odšťavíme si 2 citróny na plnku Vyšľahám si Heru s práškovým cukrom, pridám šťavu z citrónov Po lyžiciach pridávam vychladnutú masu zo zlatého klasu Plnku dáme na vychladnutý korpus ... a uhladíme ... milovanému chrobáčikovi dovolíme vylízať misu :)))) Iný zodpovedný člen rodiny (u nás nemal čo robiť tatino) vymieša práškový cukor s citrónovou šťavou na polevu... a potom ju rozotrieme na koláčik... Nakrájame na úhľadné obdĺžničky a podávame... ... prajem dobrú chuť - dúfam, že bude chutiť... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
silvia b. (cocacola) ID 54633 (18.4.2014, 19:56) | |
výborný koláčik | |
ODPOVEDAŤ |
Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (18.4.2014, 22:13) | |
Ďakujem - teším sa, že chutilo | |
ODPOVEDAŤ |
Milada K. (milad) ID 54061 (24.5.2011, 19:56) |
Toho Solamylu koľko? Na gramy prosím. Kupujem kilový, neviem, koľko má bežné krabicové balenie. Ďakujem. Akurát ho robím, nevedela som odolať aj bez odpovede a dala som 22O g, trochu viac, keby bolo 200 g, trochu menej, keby 250- tak to odhadujem. Uvidím, čo mi z toho vylezie... |
ODPOVEDAŤ |
Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (24.5.2011, 21:06) | |
Miladka - Solamyl sa dáva krabičkový malý - je to 200 g. Myslím, že ani 220 g tomu neuškodí . Dúfam, že sa podarí a že bude chutiť. | |
ODPOVEDAŤ |
Milada K. (milad) ID 54061 (24.5.2011, 22:59) | ||
Podaril sa a chutí, ale nabudúce dám tých 200g, je to nie až také jemné, skôr tuhšie a nižšie- určite tým solamylom naviac, ale už budem vedieť. Vďaka | ||
ODPOVEDAŤ |
Slávka B. (bačka) ID 136375 (23.12.2010, 13:06) |
Koláč vyzerá famózne, ale ako nie dobrá cukrárka sa chcem opýtať, koľko zlatého klasu, V krabici je 200 g a v sáčku 40 g. |
ODPOVEDAŤ |
Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (4.1.2011, 14:27) | |
Och, veľmi sa ospravedlňujem - dlho som tu nenakukla - zlatého klasu tam ide 1 sáčok (200 g by už bolo moc). Hádam ho ešte niekedy vyskúšate, naozaj je dobrý | |
ODPOVEDAŤ |
Vlasta Č. (TiNel) ID 30856 (8.4.2008, 12:11) |
ja som sa len chcela opytat, kolko toho Solamylu mozem dat? |
ODPOVEDAŤ |
Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (8.4.2008, 15:32) | |
Vlasti, ide tam cely jeden Solamyl - je namiesto muky, takze kludne cely. On sposobi, ze piskot bude krasne nadychany a vzdusny ... Daj vediet, ci sa zdarilo | |
ODPOVEDAŤ |
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (12.11.2007, 13:42) | |
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=166499 je uzasne dobry...ja som nevydrzala a odkrajala som este nestuhnutý....a az 2x ..... | |
ODPOVEDAŤ |
Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (12.11.2007, 20:46) | |
Slavenka, sa velmi tesim, ze chutil , vyzera krasne, si sikula! | |
ODPOVEDAŤ |
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (11.11.2007, 16:42) | |
Janka...toto bude bomba...moj ocko...nas deduško miluje citronove koláce....urcite vyskusam... | |
ODPOVEDAŤ |
Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (11.11.2007, 22:53) | |
Slavenka, verim, ze sa podari, fakt odporucam, je odskusany, u nas zmizne velky plech cobydup ... Daj vediet, ci ocinovi chutilo | |
ODPOVEDAŤ |
Hana R. (Hanali) ID 26725 (11.11.2007, 15:31) | |
Ahoj Jani, teda fakt koláč nemá chybu Za půl hodiny byl pryč . Moje mamka diabetička snědla sama 4 kousky (říkala, že ji sice houpne cukr, ale nebude nemocná ) a děcka jenom mlaskaly. Na mě zbyl jen jeden kousek . Fotky jsem dala do rodinných.Taže díky za recept ,dá se dělat celoročně. V zimě pro vitamíny a v létě na osvěžení. SUPER!!!! A ta krkovička, tak tu jsem ani neztihla vyfotit-taky naprosto úžasná mňamka.Já sama jsem si přidávala a to guláš moc nemusím. Jestli máš ještě nějaké takové super receptíky, tak sem s nimy.Měj se krásně pa pa |
|
ODPOVEDAŤ |
Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (11.11.2007, 22:59) | |
Hani, tak to si ma veeeelmi potesila . Fakt sa vytesujem, ze vam chutilo, na fotke vyzera bajecne! | |
ODPOVEDAŤ |
Hana R. (Hanali) ID 26725 (8.11.2007, 22:00) | |
Tak to už se těším,takovou buchtu jsem ještě nedělala.Potom napíšu jak dopadla ju. | |
ODPOVEDAŤ |
Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (8.11.2007, 22:17) | |
, super, isto daj vediet ... Ja sa zas chystam na tvoj uuuuzasny salamovy dort - normalka mi vyrazil dych | |
ODPOVEDAŤ |
Hana R. (Hanali) ID 26725 (8.11.2007, 21:37) | |
Jani, mám otázečku. Tam se dává celý Solamyl místo mouky? | |
ODPOVEDAŤ |
Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (8.11.2007, 21:55) | |
Ano Hani, presne ako hovoris - namiesto muky sup tam cely solamyl . Cesto bude vysokeee a vatove, mnam | |
ODPOVEDAŤ |
Hana R. (Hanali) ID 26725 (8.11.2007, 9:06) | |
Vypadá fantasticky. Určitě vyzkouším | |
ODPOVEDAŤ |
Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (8.11.2007, 21:10) | |
Hani, dakujem ... Ale on nielen vyzera, ale aj chuti fantasticky, fakt! Urcite bude chutit, za to rucim | |
ODPOVEDAŤ |
Erika Dirdová (serafina) ID 16771 (8.11.2007, 8:00) | |
ODPOVEDAŤ |
Gabi H. (gaha1) ID 4525 (7.11.2007, 23:03) | |
Mnam, to by som si dala... | |
ODPOVEDAŤ |