KORENENÉ GRILOVANÉ KURA

KORENENÉ GRILOVANÉ KURA - RECEPT 26089

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KORENENÉ GRILOVANÉ KURA

[ recept č. 26089 zo dňa 20.4.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Kuracie stehná- /alebo polovičky kuraťa/ Marináda: na špičku noža šafrán, 1ČL hrubozrnná soľ, 2 nadrobno nasekané strúčiky cesnaku, 1 1/2ČL papriky, 1/4 ČL kajenského korenia, 2ČL mletého rímskeho kmínu, 1/2 ČL čerstvo mletého čierneho korenia, 1PL citrónovej šťavy, 1PL olivového oleja. 2 citróny, 2PL jemnozrnného cukru

POSTUP PRÍPRAVY

V mažiari si z ingrediencií vytvoríme zmes.
Na kurati urobíme pár šikmých zárezov. Marinádu natrieme na celú plochu kuraťa a do zárezov.
Vložíme do misy prekryjeme a vložíme minimálne na 2 hodiny do chladničky marinovať.

Pred grilovaním kura vyberieme, aby získalo izbovú teplotu.
Potom grilujeme.
Ak nie je po ruke gril, tak upečieme.

Citróny pozdĺžne prekrojíme na štvrťky, namočíme do cukru, a krátko ogrilujeme.

Podávame so šalátikom :-)))

Dobrú chuť !!!!!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Marináda - nádherná farba a božská chuť :-))))

Marináda na stehienkach a šup do chladničky "relaxovať"....

DOBRÚ CHUŤ :-)))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (26.4.2010, 17:26)

Katuska, tak sme cez vikend vyskusali a stehna boli vynikajuuuuuce (Y)

dakujeme za super recept, urcite ho posuniem aj nasim,oni v lete griluju dost casto (L)

ODPOVEDAŤ

Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (26.4.2010, 18:59)

Som rada, že chutilo :-)

ja sa chystám tiež na grilovačku a budem robiť celé kuriatka na plocho. Už som to robila a boli mňááááám. (L)

ODPOVEDAŤ

Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.4.2010, 17:08)

nooo - to sa mi páči Katka (Y)

- mám rada takéto grilovance na všetky možné spôsoby (Y)

- super, vyskúšame (L)

ODPOVEDAŤ

Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (20.4.2010, 19:28)

Ďakujem Martinka :-)

je to super aj ako celé kura rozkrojené a "prevalcované" ako plát v celku, po ugrilovaní sa naporcuje (Y)

ODPOVEDAŤ

Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (20.4.2010, 15:55)

jejda, to vyzera paradne. v sobotu ideme na chatu a budeme grilovat, tak keby som si nalozila stehna (kuracie) do tejto marinady v piatok, do soboty budu ok, ze? :-p

ODPOVEDAŤ

Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (20.4.2010, 16:00)

Jani, budú úplne super, kľudne aj 24 hodín v chladničke v marináde. Tak pekný víkend a dobrú chuť (Y)

ODPOVEDAŤ

KORENENÉ GRILOVANÉ KURA - RECEPT 26089

KURACIE MÄSO A HYDINA

KORENENÉ GRILOVANÉ KURA

Podobné recepty

Úžasne lahodné kurča

Plnene porciovane kurca pecene

Marinované kura

Krehké marinované rezníky

Pečené naložené kura

Pikantné medové kura

Indonézske pikantné kurča

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (26.4.2010, 18:59)
		Som rada, že chutilo ja sa chystám tiež na grilovačku a budem robiť celé kuriatka na plocho. Už som to robila a boli mňááááám.
		ODPOVEDAŤ

	Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.4.2010, 17:08)
	nooo - to sa mi páči Katka - mám rada takéto grilovance na všetky možné spôsoby - super, vyskúšame
	ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (20.4.2010, 19:28)
		Ďakujem Martinka je to super aj ako celé kura rozkrojené a "prevalcované" ako plát v celku, po ugrilovaní sa naporcuje
		ODPOVEDAŤ

LOGIN
HESLO