ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)
Mexický guláš
[ recept č. 2558 zo dňa 20.10.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Chcela by som poprosiť, keby ste mi mohli napísať nejaký výborný recept na tento guláš, ak máte... Ďakujem...
POSTUP PRÍPRAVY
:o)) |
 | Eva A. (Eviana) ID 114156 (26.7.2011, 16:08) |
V podstate kde je mäso, fazuľa, kukurica, paprika... dá sa tomu povedať mexický guláš  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (30.3.2008, 12:15) |
Lucka, neviem presne z akého mäsa kážu normy tento guláš, ale ja ho robievam podľa toho aké mám doma mäso, buď bravčové alebo hovädzie alebo pol na pol. Mäsko si nakrájam na kocky, v hrnci na oleji opražím cibuľku a pridám mäso , ktoré sprudka opražím, okorením , osolím. Potom pridám paradajkový pretlak, aby bol základ červený, podlejem vývarom a dusím do mäkka. Pred koncom pridám hrach, buď mrazený alebo z konzervy. Niekedy si to zjemním troškou smotany, ale to je len môj výmysel. takisto môžeme pridať troška pretlačeného cesnaku. Dochutíme soľou-korením a podávame s ryžou . Na tanieri sa má ešte mäso posypať strúhaným syrom... Dúfam, že bude chutiť. Papa, L  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | katka s. (mischa) ID 7257 (10.2.2008, 22:58) |
skus tu "mexicku polievku" z mojich receptov- sprav ju hustejsiu -ja som ju prvykrat jedla u svokry taku hustu a chutila fantasticky mozno zachuti i tebe  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |