tereza M. (Terujaja) ID 52420 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
Hovězí guláš pikant
[ recept č. 25382 zo dňa 3.4.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Pro 4 osoby: 800g hovězí kližky, 300g cibule, 1 feferonka, sůl, pepř, 2 lžíce mleté sladké papriky, 5 stroužků česneku, 250 ml smetany na vaření, 2 lžíce hladké mouky, olej nebo sádlo.
POSTUP PRÍPRAVY
Očištěné a osušené maso nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubší kousky. Na rozpáleném tuku v tlakovém hrnci osmažíme cibuli dorůžova. Přidáme maso,feferonku, opepříme a za stálého míchání smažíme do zatáhnutí masa. Pak osolíme, opaprikujeme, promícháme a podlijeme horkou vodou. Hrnec zavřeme a dusíme doměkka. Mezitím ve smetaně rozkvedláme mouku, vlijeme do guláše a ještě chvíli necháme provařit. Dochutíme rozmačkaným česnekem, případně dosolíme. Podáváme nejlépe s houskovým knedlíkem, chutná však i s těstovinami nebo rýží. |
 | Maja G. (mrka2) ID 29128 (11.4.2010, 21:06) |
dnes som robila na obed a velmi nam chutilo!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | tereza M. (Terujaja) ID 52420 (15.4.2010, 14:55) |
To jsem ráda  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (3.4.2010, 20:10) |
veru by som nepohrdla  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |