Martina Z. (Maťa149) ID 90159 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)
Juhoslovanský krémeš
[ recept č. 25204 zo dňa 29.3.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 lístkové cesto(ja vždy kupujem-väčšinou Tesco) CESTO: 5 vajec,20 dkg práškového cukru,4 PL polohrubej múky,8 dkg mletých orechov,1 prášok do pečiva PLNKA: 1/2 l mlieka,6 PL hladkej múky,15 dkg kryštálového cukru,1 vanilka,25 dkg masla(palmarín,hera)
POSTUP PRÍPRAVY
v obrázkovom postupe
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
nachystám si lístkové cesto |
![]() |
rozvaľkáme a popicháme nožíkom alebo vidličkou.Pečiem na opačnej strane plechu a plech len trocha potriem vodou. |
![]() |
lístkové cestá máme upečené tak môžeme pokračovať ďalej |
![]() |
Ideme na cesto:5 žltkov miešame s 20 dkg prášk.cukru |
![]() |
odvážime si 8 dkg orechov a k tomu pridáme 4 PL polohrubej múky |
![]() |
ešte pridáme PDP a máme to nachystané do vymiešaného cesta |
![]() |
ale ešte si vyšľaháme sneh z 5 bielkov |
![]() |
a všetko spolu zamiešame samozrejme do vymiešaného cesta |
![]() |
cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a dáme upiecť |
![]() |
Keď sú cestá popečené a vychladnuté môžeme začať s prípravou plnky: v 1/2 litri mlieka si rozmiešame 6 PL hladkej múky(už som dávala aj polohrubú keď som nemala hladkú a bolo to O.K) |
![]() |
ešte vmiešame 15 dkg kryštálového cukru |
![]() |
a vanilku a poriadne rozmiešame |
![]() |
a uvaríme hustú kašu,ktorú potom necháme vychladnúť |
![]() |
do vychladnutej kaše primiešavame postupne maslo a vymiešame hladký krém |
![]() |
krém je už hotový,nachystaný na plnenie tak ideme na to |
![]() |
na jedno lístkové cesto si natrieme jednu polovicu krému |
![]() |
priložíme orechovým cestom a natrieme druhú polovicu krému |
![]() |
a priložíme druhým lístkovým cestom |
![]() |
koláčik potom treba zaťažiť-ja ho väčšinou naplním večer a je zaťažený do rána 2 kg,ale stačí aj na pár hodín |
![]() |
ráno potom odťažíme posypeme práškovým cukrom a pokrájame |
![]() |
moji chlapi ho veľmi ľúbia zmizne z plechu raz dva tak vyskúšajte a dajte vedieť.Dobrú chuť! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 27 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
| zuzana n. (LUCULIENKA37) ID 328060 (18.10.2017, 15:47) |
| Prosim Vas viete mi napisat rozmer plechu v ktorom ste robili kolac? mam3 pekace a rada by som ho urobila ale neviem rozmer. prosim napiste mi dakujem |
| ODPOVEDAŤ |
| Katarína K. (salenia) ID 159708 (17.10.2016, 12:52) |
| prosím vás pri akej teplote pečiete lístkové cesto a orechové cesto a ako dlho?chcela by som ho vyskúšať-vyzerá fantasticky, ďakujem |
| ODPOVEDAŤ |
 | zuzana n. (LUCULIENKA37) ID 328060 (18.10.2017, 16:04) |
Ja tiez nerozumiem ze daju sem recept nenapisu ani formu aka velkost a ani pri akej teplote.  |
| ODPOVEDAŤ |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (6.5.2016, 0:20) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (25.1.2015, 16:15) |
Velmi dobry kolačik, už som ho par krat urobila, len troška vylepšeny receptik, namiesto muky som dala puding,a orechove cesto si myslim že treba piect na papieri  |
| ODPOVEDAŤ |
| marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (5.5.2013, 10:56) |
super kremeš, už som ho par krat robila, idem znova, asi na zajtra   |
| ODPOVEDAŤ |
 | Liba B. (babibi) ID 213130 (25.7.2012, 11:48) |
krásný moučník  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Beata B. (Bea36) ID 240236 (25.7.2012, 11:13) |
| ROBILA SOM,VELMI DOBRE BOLO...DAKUJEM |
| ODPOVEDAŤ |
| zuzana n. (LUCULIENKA37) ID 328060 (15.11.2017, 12:30) |
| prosim a ay ma byt rozmer plechu? |
| ODPOVEDAŤ |
| zuzana n. (LUCULIENKA37) ID 328060 (18.10.2017, 15:51) |
| Prosim Vas aky velky musi byt rozmer pekaca? dakujem |
| ODPOVEDAŤ |
| Miriam F. (mifri) ID 104236 (19.6.2012, 7:17) |
| a ako treba piecť to lístkové cesto - pomaly na nižšej teplote? Mne sa vôbec nelístkovalo a aj keď som ho pravidelne popichala vidličkou, urobili sa bubliny. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (18.6.2012, 12:25) |
ja ho tiež často pečiem, aj včera som pripravila, skúsila som dve vynovenia: nedávala som zlatý klas, ale 1 vanilkový a 1 smotanový puding z Lidla, dodalo to výnimočnú chuť, a do orechového cesta som pridala cca. 1 lyžičku kakaa, zas to bolo trošku o niečo iné. A ja nedávam zaťažiť, len na 2-3 hoďky do chladničky, pretože nám to chutí, ak je lístkové cesto chrumkavé, nie také zmäknuté   |
| ODPOVEDAŤ |
| | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (5.5.2016, 21:33) |
| aha, tak to je super napad s tym zataženim listk cesta, vyskušam to tak aj ja dakujem za super napad |
| ODPOVEDAŤ |
| Miriam F. (mifri) ID 104236 (18.6.2012, 11:32) |
| Dobrý deň, prosím Vás - pri akej teplote pečiete lístkové cesto? Ďakujem. |
| ODPOVEDAŤ |
| Klaudia Š. (bohyna) ID 15794, mimibazar.sk/bohyna (28.12.2011, 7:41) |
| vyzera super,idem skusit na silvestra super |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva K. (evik evik) ID 62536 (8.6.2011, 17:04) |
| superrrrrrrrr |
| ODPOVEDAŤ |
| marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (8.6.2011, 14:27) |
| ako pozeram, maš naozaj dobre kolačiky |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Martina Z. (Maťa149) ID 90159 (13.10.2010, 18:41) |
Slávka som rada,že koláčik chutil  |
| ODPOVEDAŤ |
| |  | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (13.10.2010, 19:10) |
Matka robila som minulý tyzden aj tvoje toplanske medove rezy a boli uzasne,pridala som aj  a komentarik,Dakujeeeem |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (4.4.2010, 17:30) |
Matkaaaa.. kedze listkove platy som uz mala upecene a sla som robit krem zo Zlatych klasov a prisla som na to ze som ich zabudla kupit - zasoby sa minuli  tak som sa chytala ako topiaci slamky receptov na mmb a nasla som tento uchvatny kremes bez Zlatych klasov - co sa mi fakt hodilo..  je uzasny... uz je zatazeny .. vecer si dame kostovku DAKUJEM za zachranu |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina Z. (Maťa149) ID 90159 (4.4.2010, 19:01) |
Maťka dúfam,že krémeš aj chutil.Prajem príjemné prežitie Veľkonočných sviatkov    |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (5.4.2010, 12:22) |
| velmiiiiiiiiiiiiii ............ |
| ODPOVEDAŤ |
| Daniela J. (danielitta) ID 46554 (1.4.2010, 23:17) |
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=681667
Matka, dakujem za skvely receptik. Moj prvy kremes. Nemala som oriesky, tak prostredna piskota je kakaova miesto orechovej, ale myslim, ze na chuti mu to neubralo.
Skvely fotopostup, islo mi to podla neho uplne bez problemov. Tiez som sa obavala, ci sa mi cesticko pri zatazeni nespuci ale vsetko prebehlo uplne bez problemov a my sme si skvele pochutnali. Super. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina Z. (Maťa149) ID 90159 (2.4.2010, 8:27) |
Danielka tvoj koláčik vyzerá výborne Som rada,že sa vydaril a že ste si pochutnali Prajem príjemné  |
| ODPOVEDAŤ |
 | zuzana krajcovicova (truetka) ID 57113, mimibazar.sk/truetka (31.3.2010, 14:24) |
| mnaaaam...dala by som si hned a teraz |
| ODPOVEDAŤ |
| lívia s. (lili1) ID 19859 (31.3.2010, 8:14) |
| Martinka tak dnes sa idem pustiť do tohto koláčika, vvyzerá úžasne.jDúfam, že sa mi podarí. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina Z. (Maťa149) ID 90159 (31.3.2010, 14:16) |
Livka určite sa podarí,zákusok je jednoduchý a dúfam,že bude aj chutiť  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva N. (leskot) ID 98318 (29.3.2010, 22:01) |
 Maťka, ja zíram - to vrchné cestíčko je tak krásne nalístkované, vyzerá úplne krehučké  a to sa tým zaťažením vôbec nespučí? .... ešte je aj zvlnené, no paráda !!! |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina Z. (Maťa149) ID 90159 (30.3.2010, 8:29) |
| No veď práve Evka preto mi to Tescové vyhovuje,lebo sa takto pekne zlístkuje a vyjde ma aj lacnejšie ako keby som si ho robila doma sama. A nezvykne sa ano zaťažením spučiť a najmä keď je na chladnejšom mieste |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Eva N. (leskot) ID 98318 (30.3.2010, 19:09) |
Vďaka za odpoveď .........  |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 27 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
a komentarik,Dakujeeeem 
a to sa tým zaťažením vôbec nespučí? .... ešte je aj zvlnené, no paráda !!! 