Klaudia R. (kladika) ID 65067 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Zapekaný baklažán s mletým masom
[ recept č. 25153 zo dňa 28.3.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
cca 500g baklazan, korenie na grilovanu zeleninu, 250g ml. masa, 1 parad. pretlak- mensi, cibula, gril. korenie, olej, 150g tvrdeho syra nakrajaneho na platky
POSTUP PRÍPRAVY
najskor si nakrajame baklazan na platky, tie nasolime z oboch stran, a nechame stat, Zatial si na cibuli opecieme maso, prid. gril. korenie, pretlak, a chvilu dusime. Baklazan si z oboch stran poutierame do utierky, posypeme z oboch stran korenim na grilovanu zeleninu a nasucho opecieme na panvici z oboch stran. Na plech si dame papier na pecenie, poukadame ogrilovane kolieska baklazanu, na kazdy dame trocha uduseneho maska, a navrch polozime platok syra- ten by mal byt velky ako koliesko baklazanu, ja som dala udeny salamovy syr. Vlozime do rury pod gril na 200 stupnov asi na 4-5 minut. Dobru chut! |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (28.3.2010, 19:08) |
Tak toto je iste lahôdka!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (28.3.2010, 23:37) |
ano, dobrotka |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (28.3.2010, 17:16) |
slintaaaam klaudi,paradna kreacia  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (28.3.2010, 15:40) |
hmmm Klaudi - to je niečo pre mňa - milujem baklažánové kreácie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (28.3.2010, 23:31) |
aj ja Matka..dnes som pozerala na MMB receptiky z baklazanu, aj ten tvoj vyzera famozne, ale mala som rozmrazene maso, tak som trocha improvizovala, a vysledok nam velmi chutil  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (28.3.2010, 15:20) |
skvele Klaudi!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (28.3.2010, 15:22) |
dakujem, evi, akurat papam a veru som sama prekvapena ake je to dobre ...a rychle  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |