. .. .. .. .. .. .
. .

Kuracie prsia nasladko... - RECEPT 46439

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

KURACIE MÄSO A HYDINA

ID 105501 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)


Kuracie prsia nasladko...


[ recept č. 46439 zo dňa  ]


Kuracie prsia nasladko...


POTREBNÉ PRÍSADY

U nás veľmi obľúbený receptík hlavne u detí, skvelý ako obed alebo rýchla večera...inšpirácia z časopisu. /Ak tu už je, tak si dáme repete :-) / 750g kuracích pŕs, trocha oleja, soľ, mleté čierne korenie, škorica, 1 konzerva ananásu, 1-2 hrste hrozienok... Kuracie prsia umyjeme usušíme a nakrájame na pásiky, osolíme, okoreníme a necháme asi 15 minút odstáť. Potom rozpálime olej - stačí, aby pokrýval dno kastrólika a na to "vyklopíme" mäsko, ktoré sprudka restujeme do biela. Následne zalejeme šťavou z kompótu, posypeme mletou škoricou /1-2 ČL/ alebo pridáme 1-2 tyčinky celej škorice a umyté hrozienka. Dusíme spolu asi 10 minút. Na záver pridáme na kocky nasekaný ananás a ešte dusíme 5 minút. Hotovo...

POSTUP PRÍPRAVY

Ako prílohu zvyknem podávať KARI RYŽU - podľa môjho rokmi odskúšaného receptu je krásne sypká, nerozvarená a nelepí sa:

potrebujeme ryžu, ktorú podľa potreby preberieme a premyjeme na sitku...ja pre 5 osôb spotrebujem asi 500 ml ryže /áno správne mililitrov - meriam ju totiž to v odmerke a má to svoj dôvod/ , olej, soľ, vodu /a to množstvo je presne rovnaké - v tomto prípade 500 ml - ako ryže, preto aj ryžu aj vodu odmeriavam v odmerke /, kari korenie /ktoré môžeme zameniť za vegetu, bujón a pod. Niekedy do rôznych variant ryže pridávam hrozienka, hrášok alebo kukuricu, ktoré pridávam hneď na začiatku varenia./


V kastróliku rozpálime olej, na ňom mierne opražíme pripravenú ryžu, zalejeme odmeraným množstvom vody, osolíme, pridáme kari korenie /alebo vegetu, bujón. Ak chceme inú variantu, práve teraz pridáme hrozienka alebo kukuricu či hrach - sterilizované, čerstvé, či mrazené/. Prikryjeme a dusíme na miernom ohni, občas premiešame, lebo sa zvykne prichytiť o dno a necháme podusiť, kým vidíme vodu okolo zrniek ryže. Keď má podobu ryžovej kaše, odstavíme, prikryjeme a na 30 minút na ryžu veselo zabudneme - teraz sa nesmie odokrývať! Po tejto dobe zrnká "vysajú" aj zbytok tekutiny a ryža zostane mäkká, ale pritom sypká :-)
<< Mramorová s čokokrémom... | Kuracie prsia nasladko... | Motyle >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Lea B. (artemissska) ID 147444 (21.1.2013, 20:54)
Dnes som vyskúšala váš recept a bola som milo prekvapená :-). Obom s manželom nám tieto kuracie prsia na sladko veľmi chutili a to som bola aj prekvapená, že ich vlastne jedol. Ďakujem za receptík, pridávam si ho k obľúbeným a určite ho budem robiť častejšie (Y).
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (21.1.2013, 22:36)
,-) ,-) ,-) som veľmi rada, že sa receptík ujal :-) :-) :-) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu