SRBSKE FILE DJULBASTIJA S CESNAKOVYM MASLOM

SRBSKE FILE DJULBASTIJA*****S CESNAKOVYM MASLOM - RECEPT 24123

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

SRBSKE FILE DJULBASTIJA*****S CESNAKOVYM MASLOM

[ recept č. 24123 zo dňa 1.3.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Hovädzia sviečkovica(pravá),olej,soľ,mleté čierne korenie,cesnak,maslo

POSTUP PRÍPRAVY

Sviečkovicu nakrájame na plátky asi jedenapol prsta hrubé a zľahka bokom ruky naklepeme.Strany mierne nakrojíme,aby sa nám mäso pri pečení nekrútilo.Okoreníme a na horúcej panvici na troche oleja opečieme z každej strany asi 3-4 minútky.Okoreníme,navrch dáme cesnakové maslo.
Najlepšie je plátky si nachystať o deň skôr_okoreniť a potrieť olejom-šup do chladničky.

CESNAKOVE MASLO:125gr masla poriadne vymiešame s hlávkou postrúhaného cesnaku a soľou,vytvarujeme do válčeka,zabalíme do alobalu alebo mikroténovej folie a zamrazíme.
Na horúcom kuse mäsa sa nám krásne rozpustí.
Podávame s hranolkami a zeleninovou oblohou alebo so zeleninovým šalátom.

Na toto sme chodili do GRILU URPIN v BB ,bola to lahôdka a stála za oných čias celá porcia aj s hranolkami
necelých 20 korún.A to bola 150 gramáž!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

sviečkovica

naklepaná,okorenená,potretá olejom

rýchlo orestovaná

s cesnakovým maslom a šalátom

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Želka G. (dzaja26) ID 80145 (2.3.2010, 15:37)

Ty si kucháročka (Y)

vyskúšam na prsíčkach alebo karé. Tá sviečkovica je
fakt neskutočne drahá. (flower)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

melania l. (lararuby) ID 130989 (2.3.2010, 20:47)

Máš to cobydup,mäsko rýchlo opiecť z jednej a druhej strany a obed fertig (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (2.3.2010, 8:34)

Melanka, zas výborný a jednoduchý receptík !!!!!!!!!!! Môžem použiť aj iné mäsko? Určite vyskúšam. (jidlo)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

melania l. (lararuby) ID 130989 (2.3.2010, 9:18)

Ak chceš len s cesnakovým maslom,tak som robila aj prsíčka a tiež bravčové karé a chrbát z jeleňa,ale mne osobne najviac chutí zo sviečkovice,len keby nebola taká drahá. (F)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

SRBSKE FILE DJULBASTIJA*****S CESNAKOVYM MASLOM - RECEPT 24123

HOVÄDZIE MÄSO

SRBSKE FILE DJULBASTIJA*****S CESNAKOVYM MASLOM

Podobné recepty

Grécke - giuvetsi teľacie mäso s cestovinovou ryžou

Teľací guľáš s lečom

Výborný Rump steak s pikantným bylinkovým maslom

Široké rezance s hovädzím

Hovädzie s cesnakovo-korenistou omáčkou

Maďarský guláš s domácou knedľou

Maďarský guláš so zemiakovou knedľou po mojom :)

	Želka G. (dzaja26) ID 80145 (2.3.2010, 15:37)
	Ty si kucháročka vyskúšam na prsíčkach alebo karé. Tá sviečkovica je fakt neskutočne drahá.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO