Jana M. (kardula) ID 98254 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)
Grécke - giuvetsi teľacie mäso s cestovinovou ryžou
[ recept č. 34136 zo dňa 11.11.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1kg teľacieho stehna, 2 cibule,2 strúčiky cesnaku, 5 paradajok vymixovaných alebo jedno 500g balenie paradajkovej šťavy, olivový olej, 2 celé kôry škorice ak nemáte, môžme použiť škoricový prášok, soľ, čierne korenie, trochu kryštálového cukru, slaný tvrdý syr
POSTUP PRÍPRAVY
1, nakrájanú cibuľu s cesnakom osmahneme, pridáme na väčšie kocky nakrájané mäso, opečieme a pridáme rajčinovú šťavu, cukor,soľ, korenie, škoricu, podlejeme trochou vody a zakryté dusíme 1,5hodiny 2, potom do hlbšieho plechu alebo keramickej misy na dno nasypeme cestovinovú ryžu, na ktorú nalejeme udusené mäso aj so šťavou, pridáme 1,5 L vody a zapekáme v rúre ešte 30 minút 3, pred podávaním každú porciu posypeme strúhaným syrom slanej, výraznej chuti 4, dobrú chuť,,,
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
potrebné suroviny |
![]() |
mäsko na väčšie kocky nakrájané |
![]() |
osmahneme si cibuľu |
![]() |
pridáme nakrájané mäso |
![]() |
pridáme vymixované rajčiny alebo rajčinovú šťavu |
![]() |
podlejeme trochou vody a dusíme 1,5 hodiny |
![]() |
na hlbší plech vysypeme cestovinovú ryžu |
![]() |
pridáme mäso so šťavou |
![]() |
zalejeme 1,5 L vody |
![]() |
zapekáme ešte 30 minút v stredne vyhriatej rúre |
![]() |
posypeme slaným syrom,,,,dobrú chuť,,, |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Marta R. (marta6297) ID 162997 (4.6.2011, 21:05) |
Ja som normalne hladna, ked to vidim ...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Zuzana K. (lexis79) ID 25986 (4.6.2011, 21:03) |
h kori mou latrevi afto o faei, super vidieť to tu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana M. (kardula) ID 98254 (12.6.2011, 21:29) |
aj naše velmi oblúbené,,, |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (11.11.2010, 15:08) |
veru pekne dlhooo sme nejedli telacie mäsko, , dobra rada  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana M. (kardula) ID 98254 (11.11.2010, 17:01) |
aj hovädzie sa môže použiť |
ODPOVEDAŤnahlásiť |