Vynikajúci teplý polotuhý puding

Lenka D. (dakota14) ID 14662 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Vynikajúci teplý polotuhý puding

[ recept č. 23735 zo dňa 19.2.2010 ]

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Suroviny na 6 porcii: 140 g masla, 140 g nahrubo nasekanej tmavej čokolády s obsahom 70% kakaa, 3 vajíčka, 3 žĺtka, 85 g práškového cukru, 45 g múky

POSTUP PRÍPRAVY

Predhrejte rúru na vyše 180°C. Vymastite 6 misiek maslom a dajte na plech. (My sme dali do zapekacej misy lebo nemáme tie malé mištičky.) Pripravte si vodný kúpeľ. Vložte čokoládu a maslo do sklenej misky, ktorú položte nad vriacu vodu. Občas premiešajte, až kým sa čokoláda a maslo neroztopia. Alebo ich roztopte v mikrovlnnej rúre, 3 minúty na silný výkon. Vyšľahajte vajcia, žĺtky a práškový cukor elektrickým mixérom. Vmiešajte čokoládovo-maslovú zmes. Preosejte múku a opatrne ju vmiešajte do zmesi. Rozdeľte do misiek a pečte 10 - 12 minút, kým puding nenapučí. Zvonku by mal byť puding tuhý a vnútri tekutý. Opatrne vyberte a servírujte ihneď so šľahačkou alebo zmrzlinou.

Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (2.4.2010, 10:53)

Leni,robila som do misiek,vydaril sa fantasticky (Y)

.Dookola upečené v strede riedke,mňamka veliká (clamp)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Lenka D. (dakota14) ID 14662, mimibazar.sk/dakota14 (4.4.2010, 21:19)

Jéj Darinka to je super musíme aj my kúpiť tie misky ale poviem ti že bol chutný aj takýto celkom upečený (Y)

a bolo ho strašne málo toho by sa zjedlo habadej a tá super chuť mňam (zajic)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Lubica M. (Bodylubi) ID 131217 (28.2.2010, 12:28)

ten vyzerá ohromne, určite niekedy vyskúšam, presne takéto dezerty obľubujem (clamp)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Lenka D. (dakota14) ID 14662, mimibazar.sk/dakota14 (28.2.2010, 13:01)

aj ja ich mám rada vo vnútri by sa to malo rozlievať len keď to nebolo v tých malých formičkách tak to bolo tuhé celé ale ako bolo to aj tak vynikajúce (zajic)

ODPOVEDAŤ nahlásiť