. .. .. .. .. .. .
. .

Tortellinky s nivovou omáčkou - RECEPT 2310

Lucia H. (Luc2) ID 5741
.
mimibazar.sk/luc2
Oblasť: Považská Bystrica
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 25.8.2006
Naposledy: 1.2.2016 16:06
Aktualizácia: 9.2.2015 11:14
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 101
RODINNÉ FOTOGRAFIE 3
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 1
RECEPTY 572
NÁVODY 0

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)


Tortellinky s nivovou omáčkou


[ recept č. 2310 zo dňa  ]


Tortellinky s nivovou omáčkou


POTREBNÉ PRÍSADY

1 bal. tortellín-polotovar : ja som mala 500g ricota-špenát, cca 0,7 l mlieka, soľ, hladká múka, cca 10-15dkg syra nivy, 2 lyžice obyč. oleja-Raciol , olej olivový na pokvapkanie cestovín, muškátový oriešok, olivy

POSTUP PRÍPRAVY

Z tejto dávky mi vyšiel obed pre dvoch dospelákov, omáčky bolo troška viac.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


toto je základ, keď sa Vám raz nebude chcieť variť tak ako mne dnes, použite polotovar:o)
Raz za čas to nikomu neušodí a ešte to k tomu dobre chutí:o)
PS: zabudla som odfotiť olivky, olivový olej a muškátový orech


uvaríme si bešamel a to tak, že na dno hrnca dáme rozpáliť olej, prisypeme hladkej múky, aby prekryla olej a restujeme do bledohneda, keď je múka orestovaná tak ju zalejeme cca 0,5 l studeného mlieka a za stáleho miešania varíme na miernom ohni. Mlieko musí byť ozaj studené , aby sa Vám nespravili hrčky. Varíme cca 45 minút, pričom dolievame mlieko, aby sme mali konzistenciu takú akurát. Pred koncom dáme rozpustiť syr niva, dochutíme soľou, muškátovým orieškom/2-3 krát strúhnite na strúhadle/:o). POdrobnejší postup na omáčku nájdete u mňa v receptoch.


... do vriacej osolenej vody nahádžeme tortellinky a necháme variť, ako je uvedené na návode. Ja som mala uvedené 4 minútky, ale nechala som ich trolinku dlhšie, lebo sa mi zdali ešte tvrdé.
...Uvarené cestovinky prepláchneme studenou vodou a necháme poriadne odkvapkať....


...odkvapkané tortelliny polejeme olivovým olejom, aby sa nám nelepili...


...naservírujeme ich na tanier...


...polejeme omáčkou....


...kto chce pridá si pár olív alebo zeleného... Dobrú chuť...



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Tortička á la MMB alebo inšpirácia čo upiecť na svadbu:o) | Tortellinky s nivovou omáčkou | Moje muffinové prvotiny-Ricottové muffinky >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Andrea Š. (Andrejocka) ID 17155 (21.9.2007, 10:50)
Lucka, aha čo som objavila (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (dance) (child7) (wash)
ODPOVEDAŤ
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (21.9.2007, 10:51)
Ja som si všimla, sú tu nové ikonky. (drink) táto nám tu chýbala (witch) (witch) (witch)
ODPOVEDAŤ
Andrea Š. (Andrejocka) ID 17155 (20.9.2007, 15:29)
Lucka, hneď by som si dala. Mám nápad, ja Ti pošlem našu hrachovú kašu a ja si dám radšej toto :-P :-P :-P Ešteže ma to napadlo ^o) ^o) ^o)
ODPOVEDAŤ
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (20.9.2007, 15:31)
vidíš , ja som hrachovú nerobila ani nepamätám :^) , ale ty to budeš mať nezdravšie, zo sáčku :-$ :-$ :-$ neva? *-)
ODPOVEDAŤ
Andrea Š. (Andrejocka) ID 17155 (20.9.2007, 15:35)
Mne to vôbec nevadí, len ty sa akosi vyhováraš *-) *-) *-)
(H) ;-) :-$ (L)
ODPOVEDAŤ
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (20.9.2007, 15:40)
však preto, lebo už neni ;-) ;-) ;-) ;-) nabudúce urobím aj pre tetu Aďku, ešte mám v chladničke nejaký balíček (PL)
ODPOVEDAŤ
Andrea Š. (Andrejocka) ID 17155 (20.9.2007, 15:45)
Už teraz sa tešííííííííííííííím (PL)
ODPOVEDAŤ
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (20.9.2007, 15:47)
(K) (L) (K) (L) (K) (L)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu