Janik G. (janicekBJ) ID 61360 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 33 návštěvníkov)
Pečené zemiaky s nivovou omáčkou
[ recept č. 22484 zo dňa 21.1.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Na omacku: niva, taveny syr, smotana na varenie, mlieko, muka na zahustenie, cesnak, cibula. Na zemiaky: zemiaky :-p sol,korenie a tak
POSTUP PRÍPRAVY
Haha, kedze v jednoduchosti je krasa, ponukam vam inspiraciu na lahky a chutny bezmasity obed :o) A priznam sa..., na tuto lahodku sme prisli vcera vecer s kamoskou pri pivku, ked nas chytal hlad a fantazirovali sme o vsemoznych "lakocinkoch" ,o)
Na oleji si spenime na drobno nakrajanu cibulu, pridame na kocky pokrajanu nivu, miesame,aby sa nepripalilo, ked sa zacne topit pridame taveny syr (bambinoviteho typu), podlejeme troskou mlieka a nechame roztopit (za obcasneho miesania), potom prilejeme smotanu a varime,varime,varime, kym nie je omacka omackovita. Podla chuti dohustime mukou rozmiesanou v mlieku. Ku koncu varenia pridame pretlaceny cesnak a este chvilu povarime. Ked treba dosolime, vacsinou netreba,syry su slane az-az. A to je zakladna nivova omacka, aku asi vacsina z vas pozna. Je super na cestoviny, na grilovane maso a tak podobne.
No a tu je teda moj tip, prelejte si nou pecene zemiaky :-p je to vazne chutne, muz sa najprv pytal,ci masko nebude,ale nakoniec nanho uplne zabudol ,o)
Dnes sme si tam pridali aj surove sampinony, piekli sa cely cas so zemiakmi. |
| Martina A. (paptynka) ID 44544, mimibazar.sk/paptynka (6.3.2011, 21:59) |
| mňam, vyzerá to úžasne - poraď ako dobre spraviť pečené zemiaky - moje su vždy také suché |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (6.3.2011, 23:10) |
vdaka  a ako na zemiaky... no neviem, ja vzdy chvilu predvaram v osolenej vode a potom na poolejovanom plechu peciem do chrumkava. alebo potom este robime takto http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=24630&user=61360 |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mirka P. (mima 13) ID 58229 (16.7.2010, 23:42) |
Janiku, milujem tvoje recepty, lebo sú jednoduché a hlavne rýchle. Tieto zemiačky sme mali dnes na obed, a chodili sme ich vyjedať z pekáča celý deň, v spojení so syrovou omáčkou boli bars fajne  vďaka  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (20.7.2010, 10:22) |
| jej,dakujem krasne za mile slovka. som rada,ze sa tie moje bleskovky hodia |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jarmila P. (jatea) ID 106659 (10.3.2010, 20:39) |
Janík, vyzerá to úžasne  . Ja si na pečené zemiaky len strúham nivu, ale najbližšie vyskúšam Tvoju nivovú omáčku  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (11.3.2010, 9:37) |
| dakujem, Jarka, ked mas rada nivu a zemiaky, urcite bude chutit |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Irena W. (irmuska) ID 105511 (22.1.2010, 11:27) |
toto vyzerá mňamózne    |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.1.2010, 11:57) |
| dakujem,Irenka,chuti to nemenej dobre |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (22.1.2010, 8:01) |
Janiiii, dnes to bude aj u nas na stole  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.1.2010, 10:19) |
| dufam,ze bude chutit, urcite daj vediet |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (22.1.2010, 7:38) |
presne tak Janik,v jednoduchosti je krasa.. ja mavam tiez tyzdne,ked k vareniu prilis neinklinujem,vtedy pojedame pecene zemiaky,a sme stastni ako blchy  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.1.2010, 10:20) |
| treba aj takto,ze? a aj ked som si toho mojho zlateho chlapa trosku na MMB receptoch rozmaznala, pecene zemiaky su jeho srdcovka, takze spokojnost vseobecna |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (21.1.2010, 20:19) |
 vidiiiiiiiiiiis,jaka super kombinacia |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.1.2010, 20:23) |
| som rada,ze sa paci. take jednoduche a tiez ma to nikdy nenapadlo. doteraz som robila len s cestovinami,teraz budem takto,aby si prisiel na svoje aj moj manzel |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (21.1.2010, 20:37) |
| ved to Aj vlk syty aj baran cely |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.1.2010, 20:45) |
| presne tak. a musim priznat,ze mi to takto chutilo mozno aj viac ako s cestovinami |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marika S. (finka) ID 64179 (21.1.2010, 20:15) |
Janík, niva a pečené zemiaky...
Opäť moja kombinácia
Niečo podobné aj robievam, akurát lejem masu do vydlabaných zemiakov a tak spolu pečiem...
Určite vyskúšam aj túto variantu...tak o pol roka, keď bude čas
|
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.1.2010, 20:22) |
ach,tie nase chutky aj ta tvoja verzia musi byt super,len keby sa mi chcelo vydlabavat zemiaky lenivost je hrozna vec..fakt...ale urcite na mna pride zase aktivita a vtedy vyskusam  tu to mas zjednodusene a verim,ze nemenej dobre |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (21.1.2010, 20:05) |
mnam,mnam,mnam  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.1.2010, 20:11) |
| veru,veru,veru |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Marta K. (mamkaMarta) ID 102854 (21.1.2010, 19:56) |
| to ze by som zasa skusala?prave som si na zajtra spravila zemiaky v tlakovom a ty zasa prides s niecim novym.vyzeraju vyborne.urcite vyskusam a asi najskor Danka.pa |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.1.2010, 20:00) |
skus,moja,vies ake boli fajnucke? skusala si tie dusene? ze su super. my si ich prave robime na veceru. sice trosku neskoro..ale tak co uz,nenechame sa umriet hladom predsa
Danikovcov a vsetkych pozdrav a vidime sa cez vikend |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | melania l. (lararuby) ID 130989 (21.1.2010, 19:44) |
| Zemiaky môžem v každej podobe |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.1.2010, 19:46) |
| my taky tak |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (21.1.2010, 19:43) |
No toto by som si teraz dala, vyzerá to super, Janka, ja som hladná, budem to tu musieť zavrieť a ísť, lebo všetky tie dobrotky, čo sa dnes na mňa valia...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.1.2010, 19:46) |
| Darinka, verim,aj ja som hladna, Matko uz cisti zemiaky na inu dobrotu dnes je to tu velmi plodne,tiez nestiham sledovat este ze tu studujem na diplomovku |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Darina B. (danda3) ID 104195 (21.1.2010, 19:50) |
No ja musím ísť ešte niečo ukuchtiť na zajtra, niečo veľmi, veľmi rýchle a ešte  a tak.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.1.2010, 19:52) |
vidis,ja v poslednej dobe varim len velmi,velmi,velmi rychle...pomaly to bude vyzerat,ze vlastne ani neviem varit tak utekaj, aby si si stihla este povegetit trosku pred  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | Darina B. (danda3) ID 104195 (21.1.2010, 22:03) |
| ...ja taky tak... ...už je navarené, idem hodiť sem, akosi som sa prebrala po ... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.1.2010, 22:23) |
| uz to sledujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (21.1.2010, 19:03) |
| Janka super,, aj toto dufam že bude chutittt |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.1.2010, 19:15) |
Maji, bolo to fakt na no a ked este aj muz zabudol,ze mu k tomu chybalo maso...
kto ma rad nivu, urcite si posmakne. a ked nie so zemiakmi,tak s cestovinami,to je proste klasika |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (21.1.2010, 18:52) |
| Naša zemiaková família nepohrdne žiadnymi zemiakmi veru a pečené môžu byť aj samotné no vždy si k tomu tiež vymyslíme buď nejakú omáčku alebo aspoň dobré kyslé mliečko |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.1.2010, 18:55) |
| vsak? zemiaky su velmi vdacne jedlo. dobre,ze spominas kysle mlieko,idem si dat ale bez zemiakov,len tak...pre chut a zdravie |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | andrea o. (hillary) ID 61659 (21.1.2010, 18:11) |
| Janíku pečené zemky sú výborné a ta nivová poleva im dodá na príťažlivosti takže aká jednoduchosť proste fantázia |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.1.2010, 18:19) |
ty si zlata. moj Matko ma pecene zemiaky strasne rad a my s kamoskou zase nivovu omacku a cestoviny. ale kedze on cestoviny nejak extra nezboznuje, dali sme pri  dokopy takuto alternativu a mala velky uspech. takze si kazdy prisiel na svoje |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta M. (marta1979) ID 104721 (21.1.2010, 17:59) |
| Najjednoduchšie jedla su najlepšie,my máme tiež radi pečené zemiačky,už som skúšala aj tie Matkine strúhankové,sú výborné ,mnam viem si predstavit tú chuľ s tou omáčkou |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.1.2010, 18:08) |
tiez vyskusam tie struhankove,skoda,ze som si na nich nespomenula dnes  ale nevadilo. dnes by sme asi nevydrzali cakat,kym sa poriadne zapecu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.1.2010, 17:49) |
Jani - takéto  na rýchlo "zbuchnuté" sú obyčajne najchutnejšie a toto Tvoje papaníčko nepochybujem, že je úžasnej chuti ... apropo : keď to budeš ešte niekedy robiť, vyskúšaj to s mojimi strúhankovými zemiakmi - hodili by sa k tomu úplne bombasticky - takže si ma úplne úžasne inšpirovala a najbližšie viem čo narýchlo navariť |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.1.2010, 16:43) |
| Mati,ty kucharka s velkym K aj U aj CH aj A aj R aj K aj A dnes som tie zemiaky skusala a boli uuuuuplne uzasne. takze dakujeme za tip, uz budeme piect len takto |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (22.1.2010, 21:37) |
jeeej a toto mi ako mohlo UJSŤ ??? - Och a taká pochvala - Ďakujem Jani - mooc - prepáč - a zrovna tento komentárik mi ako na potvoru niekam ušiel  Ďakujem - som rada, že Vám chutili |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.1.2010, 21:47) |
| v pohode. neboj,nenechala by som ti ho ujst,ved som ho pisala tebe |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (upravené 24.1.2010, 18:38) |
takže - zemiačiky Tvojej maminky som dnes urobila k mojemu kuriatku na masle - pridávam i  - neviem, či zrovna tak nejak majú vyzerať /švihla som i moju milovanú pažitku/ - ale sú ohromne dobručké - ja ich tu chrúmem samotné /zasa iba príloha u mňa vedie - ešte , že Pina u mňa nebýva / - týmto pozdravujem maminku a že som ich určite nerobila posledný krát - SUPER Jani - ďakujem za dobručký chutnučký tip http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=653203 |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (24.1.2010, 18:21) |
parada, krasne sa ti upiekli, ja mam malokedy trpezlivost cakat,kym su take krasne
haha,Pina by ta uz asi utopila v polievke,keby ta mala doma |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.1.2010, 17:54) |
jasneee,take jedla su najlepsie. akurat som sa smiala,ze v poslednej dobe davam take nejake pre-jednoduche recepty no ale ked take ja najradsej. tak tie zemiacky urcite skusim, mamka predvarene zemiaky poprasi hrubou mukou a tiez sa potom upecu do chrumkava-chrumkava...ale ja som hrubu muku nemala a struhanka mi veru neprisla na rozum..  skoda, nabuduce urcite urobim takto podla teba. dakujem krasne za tip. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.1.2010, 18:30) |
| ale veď načo si komplikovať život s trávením v kuchyni pol dňa - a nakoniec sa to zje za 5 min a je po dobrom pocite - inak aj s tou hrubou múkou verím, že super, ja ju používam, pri domácich rezancoch /ale to ozaj musím mať moooc dobrú náladu a veľa času na spratanie bordelu / - skúsim zemiačiky i tak podľa Tvojej maminky zasa ja |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.1.2010, 18:54) |
asi tak. mna sice varenie bavi,ale popri skole sa mi nechce velmi spekulovat, cas je vzacny,... (nevadi,ze hodiny presedim na MMB ,ale mam tu pootvarane dokumenty a knihy na diplomovku  )
ok,tak ja skusim tvoje a ty skus mamkine Martine |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.1.2010, 19:38) |
| mńa tiež baví varenie i pečenie - len si musím najať nejakú upratovačku, čo bude za mnou spratávať, /síce už aj malé sa angažujú-musia / |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.1.2010, 19:45) |
| ved to. najvacsi problem.ale Matko mi slubil umyvacku,ked sa konecne usadime |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
a ako na zemiaky... no neviem, ja vzdy chvilu predvaram v osolenej vode a potom na poolejovanom plechu peciem do chrumkava. alebo potom este robime takto http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=24630&user=61360
vďaka 
tu to mas zjednodusene a verim,ze nemenej dobre 
a tak. 
dokopy takuto alternativu a mala velky uspech. takze si kazdy prisiel na svoje 
ale nevadilo. dnes by sme asi nevydrzali cakat,kym sa poriadne zapecu 
- neviem, či zrovna tak nejak majú vyzerať /švihla som i moju milovanú pažitku/ - ale sú ohromne dobručké 
skoda, nabuduce urcite urobim takto podla teba. dakujem krasne za tip.
)