končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
BEZMÄSITÉ JEDLÁ |
Lucia H. (Luc2) ID 5741 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov) Tortellinky s nivovou omáčkou[ recept č. 2310 zo dňa 20.9.2007 ] POTREBNÉ PRÍSADY 1 bal. tortellín-polotovar : ja som mala 500g ricota-špenát, cca 0,7 l mlieka, soľ, hladká múka, cca 10-15dkg syra nivy, 2 lyžice obyč. oleja-Raciol , olej olivový na pokvapkanie cestovín, muškátový oriešok, olivy POSTUP PRÍPRAVY Z tejto dávky mi vyšiel obed pre dvoch dospelákov, omáčky bolo troška viac. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI toto je základ, keď sa Vám raz nebude chcieť variť tak ako mne dnes, použite polotovar:o) Raz za čas to nikomu neušodí a ešte to k tomu dobre chutí:o) PS: zabudla som odfotiť olivky, olivový olej a muškátový orech uvaríme si bešamel a to tak, že na dno hrnca dáme rozpáliť olej, prisypeme hladkej múky, aby prekryla olej a restujeme do bledohneda, keď je múka orestovaná tak ju zalejeme cca 0,5 l studeného mlieka a za stáleho miešania varíme na miernom ohni. Mlieko musí byť ozaj studené , aby sa Vám nespravili hrčky. Varíme cca 45 minút, pričom dolievame mlieko, aby sme mali konzistenciu takú akurát. Pred koncom dáme rozpustiť syr niva, dochutíme soľou, muškátovým orieškom/2-3 krát strúhnite na strúhadle/:o). POdrobnejší postup na omáčku nájdete u mňa v receptoch. ... do vriacej osolenej vody nahádžeme tortellinky a necháme variť, ako je uvedené na návode. Ja som mala uvedené 4 minútky, ale nechala som ich trolinku dlhšie, lebo sa mi zdali ešte tvrdé. ...Uvarené cestovinky prepláchneme studenou vodou a necháme poriadne odkvapkať.... ...odkvapkané tortelliny polejeme olivovým olejom, aby sa nám nelepili... ...naservírujeme ich na tanier... ...polejeme omáčkou.... ...kto chce pridá si pár olív alebo zeleného... Dobrú chuť... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Andrea Š. (Andrejocka) ID 17155 (21.9.2007, 10:50) | |
Lucka, aha čo som objavila | |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (21.9.2007, 10:51) | ||
Ja som si všimla, sú tu nové ikonky. táto nám tu chýbala | ||
ODPOVEDAŤ |
Andrea Š. (Andrejocka) ID 17155 (20.9.2007, 15:29) | |
Lucka, hneď by som si dala. Mám nápad, ja Ti pošlem našu hrachovú kašu a ja si dám radšej toto Ešteže ma to napadlo | |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (20.9.2007, 15:31) | ||
vidíš , ja som hrachovú nerobila ani nepamätám , ale ty to budeš mať nezdravšie, zo sáčku neva? | ||
ODPOVEDAŤ |
Andrea Š. (Andrejocka) ID 17155 (20.9.2007, 15:35) | |||
Mne to vôbec nevadí, len ty sa akosi vyhováraš |
|||
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (20.9.2007, 15:40) | ||||
však preto, lebo už neni nabudúce urobím aj pre tetu Aďku, ešte mám v chladničke nejaký balíček | ||||
ODPOVEDAŤ |
Andrea Š. (Andrejocka) ID 17155 (20.9.2007, 15:45) | |||||
Už teraz sa tešííííííííííííííím | |||||
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (20.9.2007, 15:47) | ||||||
ODPOVEDAŤ |