končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
ZAVÁRANINY |
melania l. (lararuby) ID 130989 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov) LECO BEZ CIBULE*****[ recept č. 23062 zo dňa 3.2.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY Mäsité paradajky,paprika,soľ,olej, POSTUP PRÍPRAVY Umyté paradajky po odstránení hrubšej časti pri stopke pokrájame na kocky.Z papriky vyberieme jadierka a vykrojíme rebrá a pokrájame na pásiky.Do väčšej rajnice dáme rozpáliť olej a papriku na ňom pár minút restujeme.Osolíme a pridáme paradajky. Za občasného miešania dusíme,kým paprika nezmäkne a paradajky nepustia šťavu.Ak je treba,ešte osolíme. Plníme do čistých pohárov,utrieme vrch,zaviečkujeme.Sterilizujeme 20 minút od bodu varu na miernom ohni. AK kupujete zeleninu ako ja,radšej si troška priplaťte a budete mať kvalitný výrobok bez množstva odpadu. CIBULU nedávam,lebo zvykne kvasiť,takže už len pri otvorení leča,ak je treba. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI paradajky nakrájané na drobno paprika na rezančeky,už sa dusí na troche oleja pridané paradajky trvá to len chvíľu pred dávaním do pohárov lečová nádielka druhá várka OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Jarmila K. (Kasperka1983) ID 201762 (29.7.2013, 15:29) |
Možem sa spýtat aký pomer paradajok a paprík ste dávali???Ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
melania l. (lararuby) ID 130989 (1.8.2013, 7:02) | ||
Jarmilka,tak pol na pol,ale ty kľudne môžeš aj zmeniť.Je výborne. | ||
ODPOVEDAŤ |
kristína s. (nigina) ID 32120 (6.9.2012, 18:17) | |
Ahoj Melanka tak akurát idem na toto tvoje lečo Tvoj návod je super Ď A K U J E M | |
ODPOVEDAŤ |
melania l. (lararuby) ID 130989 (6.9.2012, 22:59) | ||
Kristínka,vybrala si si vhodný čas,nie je tak horúco |
||
ODPOVEDAŤ |
Renata D. (Jordana) ID 24561 (2.8.2010, 8:36) |
Ty si teda riadna gazdiná, čo recept, to od Teba. Tiež robíme takto lečo s mužom, ja to čistím, on to preženie cez kuch. robot a doveľkej nádoby vrstvíme a solíme ako príde z krájača. Kým umyjem fľaše osolené paradajky s paprikou pustia šťavu a šup s nimi do fliaš. Potom už len zasteriliyovať a je to. |
ODPOVEDAŤ |
melania l. (lararuby) ID 130989 (5.8.2010, 7:02) | ||
Renatka,lečo a papriková pomazánka sú doménou môjho muža,vtedy ja robím len kuchtíka ,ale rada zaváram,teší ma,ked vidím plné police,hoci veľa z toho rozdám. | ||
ODPOVEDAŤ |
Lenka L. (Rea666) ID 132298 (8.2.2010, 17:08) | |
Vyborneeeee | |
ODPOVEDAŤ |
melania l. (lararuby) ID 130989 (23.9.2010, 22:12) | ||
dakujem | ||
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (3.2.2010, 21:37) | |
Ahoj Melanka, ja robím podobne, tiež bez cibule, akurát si rajčiny sparím a šúpem, potom krájam, je s tým robota, ale výsledok stojí za to, a nerobím na oleji, šupnem do hrnca tie pokrájané rajčiny, soľ, trošku ich rozvarím a až potom dám papriku. Ja si tiež myslím, že cibuľa spôsobí kvasenie a ľahko si ju potom pridám čerstvú. | |
ODPOVEDAŤ |
Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (6.9.2012, 22:38) | ||
Ahoj Darinka, ja robím úplne presne ako ty, len tie paradajky prebehnem ošúpané v kuch. robote..Veď sa majú aj tak rozvariť, takže tak to je rýchlejšie... Cibuľu ani soľ nedávam,.a nesterilizujem, iba do tepla-do deky do druhého dňa otočené dnom hore..už roky...ako mamka... | ||
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (8.9.2012, 11:25) | |||
ODPOVEDAŤ |
melania l. (lararuby) ID 130989 (4.2.2010, 6:05) | ||
Darinka,ahoj,nám tie šúpky nevadia,aspoň pohnú črevami a k tomu všetkému ich krája polovička,ja zas tie práce okolo.Lečo a papriková nátierka sú jeho doména,ja robím len ochutnávačku,takže ani nebrblem .A ešte k tomu on cibuľu neznáša a ja ju milujem,hlavne mladú.PEKNY DEN | ||
ODPOVEDAŤ |