Martina M. (mmj) ID 19672 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)
Brokolicové fašírky
[ recept č. 34360 zo dňa 16.11.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 brokolicu, 1 strúčik cesnaku, 1 cibuľku, 100 g prerastenej slaninky, 2 vajcia, 150 g strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, majorán, muškátový oriešok, olej
POSTUP PRÍPRAVY
Brokolicu rozoberieme na ružičky a uvaríme na pare domäkka, necháme vychladnúť a pokrájame na malé kúsky, pridáme k nej prelisovaný cesnak, nadrobno nakrájanú cibuľku, a nadrobno nakrájanú slaninku, podľa chuti osolíme a okoreníme, pridáme majoránku a trošičku muškátového orieška. Pridáme strúhanku a vajcia a zmiešame. Tvarujeme malé fašírky a vypražíme ich na oleji. Podávame s kašou, kompótom alebo zeleninový šalátom
recept je z Dobrého jedla od Zuzky sú vynikajúce
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
uvarená nadrobno pokrájaná brokolica |
![]() |
pridáme cesnak, slaninku |
![]() |
cibuľku |
![]() |
soľ, koreniny, strúhanku a vajíčka |
![]() |
vypracujeme hmotu a tvarujeme malé fašírky |
![]() |
a vypražíme na oleji |
![]() |
chutia malým aj veľkým |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Maria M. (marienka411) ID 185916 (27.1.2011, 12:42) |
mnam tieto som jedla u sestry boli naozaj supeeeeeeeeeeeeeeerrr  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |