Aneta C. (Anet_007) ID 67403 |
 |
mimibazar.sk/anet-007 |
Oblasť: Nitra |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 9.11.2008 |
Naposledy: 9.2.2016 10:19 |
Aktualizácia: 16.12.2014 16:03 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)
dusená červená kapusta - príloha k mäsu
[ recept č. 22477 zo dňa 21.1.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
pre 4 osoby: 1 kg červenej kapusty, 1 veľká cibuľa, 4 kyslé jablká, 60 g kačacej masti, 1 bobkový list, 2-3 klinčeky, soľ, 2 PL octu, 125 ml vody, 1 PL múky, 2 PL vody, 2 PL ríbezľového džemu, cukor
POSTUP PRÍPRAVY
Cibuľa, kapustu a jablká najemno nakrájať. Na masti opražíme cibuľu, pridáme kapustu, jablká, bobkový list, klinčeky, soľ, cukor, 2 PL octu, džem, 125 ml vody a podusíme do mäkka.
1 PL múky zmiešame s 2 PL vody, pridáme ku kapuste a povaríme, ochutíme soľou, cukrom, octom.
Obmena: namiesto vody, biele alebo červené víno. |