končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
|
BEZMÄSITÉ JEDLÁ |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)Syrové nachos s domácou salsou[ recept č. 2201 zo dňa 7.9.2007 ] POTREBNÉ PRÍSADY Mexická dobrotka na slovenský spôsob ;o)))) POSTUP PRÍPRAVY Kuk detail OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Potrebujeme: tortillové placky - konzerva lúpaných paradajok - papričky jalapeňos alias baranie rohy ;o))) - cibuľa - mletý koriander alebo iné bylinky - 2 druhy tvrdého syra (najlepšie eidam a chedar, my sme dnes mali eidam a ementaler) - ľadový šalát - olej 1. Príprava salsy: lúpané paradajky z konzervy nakrájame nadrobno a vložíme späť do nálevu. Môžte použiť aj čerstvé lúpané paradajky, ale v tom prípade bude mať salsa inú chuť, lebo chýba nálev (ten sa dá nahradiť nálevom z baraních rohov, pardon - z "jalapeňos"). 2. Nakrájame aj baranie rohy (odporúčam odstrániť zrniečka zvnútra). Nakrájame aj cibuľu a všetko dobre premiešame. 3. Hotovú salsu ochutíme nálevom z baraních rohov a mletým koriandrom, ak máte. Ja som nezohnala, tak som tam struhla trochu bylinkovej soli. 4. Tortillové placky prekrojíme na 4 kusy a na sucho opražíme zľahka na panvici. Ale len zľahka, aby mierne zhnedli. Mimochodom - šikovné maminy, nemáte recept na domáce tortillové placky? Tuším je to len múka a voda, akurát potrebujem poradiť pomer, vopred vďaka!!! 5. Opečené placky poukladáme na plech potretý olejom. Aj samotné placky potrieme olejom, ale len tak kvapôčkou, ani nemusí byť. Nahrubo nastrúhame 2 druhy syra, zmiešame a na placky naukladáme kôpky. Navrchu ozdobíme kolieskom papričky. 6. Zapečieme v predhriatej rúre na 200 stupňnov, tak 5-10 minút, kým sa roztopí syr. Servírovanie: salsa v miske do stredu taniera, naokolo posypať nakrájaný ľadový šalát a naukladať hotové nachos. Ľahučká a chutná večera je na svete, dobrú chuť!!! OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (10.1.2013, 20:14) | |
Ak vám to pomôže, ja robievam tieto: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=24011 |
|
ODPOVEDAŤ |
Jana G. (jaginka11) ID 117577 (10.1.2013, 19:54) | |
to musí bit dobré | |
ODPOVEDAŤ |
Štefan S. (dizzi) ID 193753 (19.6.2011, 14:22) |
ODPOVEDAŤ |