| Silvia M. (sikovnica) ID 5882 |
 |
| Oblasť: Bratislava |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 30.8.2006 |
| Naposledy: 22.12.2022 13:56 |
| Aktualizácia: 11.6.2019 8:02 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
Cigáňovo lečo
[ recept č. 1884 zo dňa 30.7.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Výborný obedík pre celú rodinku, najmä ak máte doma plnú záhradu sezónnej zeleniny a chlapov závislých na mäse a slanine ;o)
POSTUP PRÍPRAVY
Kuk detail
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Potrebujeme: rodinné balenie kuracích horných stehien (12 ks) - 10-15 dag oravskej slaniny - 4 stredne veľké papriky - 3-4 veľké paradajky - 2 veľké cibule (alebo hromada malých) - olej - soľ |
![]() |
1. Slaninku pokrájame na kocky a necháme vo veľkej panvici rozpražiť (môžeme, ale nemusíme si pomôcť lyžicou oleja). Na upraženej slaninke opečieme umyté, usušené a mierne osolené kuracie stehná. Na soľ pozor, slaninka je slaná dosť. |
![]() |
2. Medzitým si nakrájame nadrobno cibuľu, papriky a paradajky. |
![]() |
3. Keď sú stehienka upečené domäkka, vyberieme ich a odložíme na teplé miesto. |
![]() |
4. Vo výpeku upražíme cibuľu do sklovita. |
![]() |
5. Potom pridáme papriku, podusíme a keď paprika zmäkne, pridáme aj paradajky. Dusíme až kým to nemá konzistenciu leča. |
![]() |
6. Nakoniec pridáme kuracie stehienka a ešte chvíľu podusíme. |
![]() |
7. A môžeme podávať - najlepšie so zemiakmi, s chlebom alebo kto čo zje, ja to baštím len tak, ako je ;o) dobrú chuť!!! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Anna Ž. (maryanche) ID 20821, mimibazar.sk/karkuulka (24.10.2009, 9:44) |
náš dnešný obed mňaaaaaaaaaaaammmmmmmmmm  vďaka za skvelý recept  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana b. (zunan) ID 7297 (30.7.2007, 15:25) |
aspon viem co s tymi paprikami, co mi otec nosi zo zahrady, urobim   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
