POTREBNÉ PRÍSADY

360g hladkej muky (cast sa moze nahradit celozrnnou,ale potom treba do cesta pridat trochu mlieka) * 300 g masla alebo palmarinu * 120 g prask.cukru * 100 g mletych orechov * 50 g kakaa * 1 zltok ***** gastanovo-maslovy krem: gramaz neviem,robila som od oka, ale vymiesame si zmaknute maslo (kravske) a rozmrazene gastanove pyre, podla chuti pridame par kvapiek rumu, cukor netreba,pyre je sladke dost. ja som dala maslo a pyre asi v pomere 1:2

POSTUP PRÍPRAVY

Moj dnesny pokus, zajtra dopisem,ako sa to sprava dalej ,o))) keksiky su dobre aj same o sebe, take jemne sladke, dost kakaove, super ku kave. Mne tam velmi zapasovala celozrnna muka, nie vela,mozno 50-60g.
Tiez sa mozu zlepovat dzemom,ale kupila som gastanove pyre,tak som chcela vyskusat a chuti to spolu uuuuuzasne :-p
Rozpis surovin je na celu davku, ja som robila 2/3-novu a kolacikov je celkom dost.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Suroviny na cesto si spolu spracujeme. Robila som 2/3-novu davku a cast muky som nahradila celozrnnou,takze som musela pridat par lyzic mlieka (resp.slahackovej smotany,ktoru som mala otvorenu ;o) Cesto nemusi odstat, hned s nim pracujeme dalej.

Cesto vyvalkame na hrubku asi 3-4mm, pri peceni nevyrastie. Pocas valkania podsypavame mukou. Vykrajujeme lubovolne tvary.

Toto je asi polovica z 2/3-novej davky. Na plechu s papierom na pecenie pecieme pri 170 stupnoch asi 10-12 min. Teplotu som si dala podla seba,lebo som sa rozhodovala,ci dam 150 alebo 180 stupnov, v recepte na susienky teplota napisana nebola :-D Upecene keksiky nemaju byt specene, su svetlo hnede.

Upecene. Ako vidite,su dost svetle a su po vybrati z rury aj dost krehke,ale to sa trosku zmeni,ked vychladnu aj ked jemne ostanu. Mozeme jest bud takto suche alebo zlepovat dzemom alebo gastanovym,prip.akym chceme kremom (nabuduce skusim orechovo-rumovy) Odporucam kremom nesetrit, susienky su dost vyraznej chuti.

Zlepene kolieska mozeme podla chuti a fantazie ozdobit cokoladou

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< Punčový rez | Kakaovo-gaštanové kolieska | Medovnikova chalupka-medovniky >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (5.6.2012, 11:19)
	tie sme uz robili a su supeeeer
	ODPOVEDAŤ

		Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (7.6.2012, 11:12)

		ODPOVEDAŤ

Eva H. (Evitchka) ID 26145 (13.1.2010, 21:19)

sikovna slovenska zenicka janicka (Y)

ja len teraz objavujem, kolko super receptov som zmeskala pred vianocami :-S

kakaove keksiky mi uuuplne zboznujeme as tou gastanovou plnkou museli byt straaasne fajnove! (zajic)

sikovny si janik! (L)

ODPOVEDAŤ

		Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (13.1.2010, 21:31)
		dakujem, Evicka, si zlata no jo,okolo vianoc bolo toho nahodeneho vela a casu na brazdenie malo nevadi, zijde sa na dalsie sviatky aj nesviatky tie keksicky mne osobne velmi chutili s tou plnkou,matkovi skor s kyslym dzemom. kazdopadne,aj suche boli fajnove, mne pripominali jedny celozrnne susienky,co som si kedysi davno kupovala. asi to bude tou celozrnnou mukou,co som tam zakomponovala. a boli fajne nepresladene, akurat pre mna. len skoda,ze su tam orechy, pre tvojho draheho mozes skusit s tou vlockovou nahradou, urcite by boli aj tak dobre a este zdravsie
		ODPOVEDAŤ

		Eva H. (Evitchka) ID 26145 (13.1.2010, 21:39)
		juj ani nehovor ja som sa aj koli tomu, ze ma chytali soky z toho, co vsetko nestiham na mmb kukala len jednym ockom pred vianocami zato teraz chodim a snorim tu, a predstavujem si tie fajnovucke jemnucke vianocne dobrotky inspiracie by stacilo aj na vsetky vianoce co nas este len cakaju, darmo, slovenske sikulky nemaju paru vo svete keksiky urcite vyskusam, ved aj iny den v roku si mozeme spravit sviatok a presne to, ze nie su presladene, sa mi na nich najviac paci, s tymi orechami si uz nejak poradim PS akurat som docitala tu kaprovu odyseu od teba a matky, narehotala som sa jak take hoviadko :D :D :D
		ODPOVEDAŤ

				Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (13.1.2010, 22:41)
				no to mas teda pravdu. ja som si uvedomila,ze trosku nestiham az 24.12. a to tiez len preto,ze sa mi jeden kolac nepodaril. novy recept...obcas sa nepodari,no co uz mne sa este par keksikov zvysilo,tak si sem-tam vytiahnem z mrazaku ku kavicke, a su naozaj univerzal,nie len vianocne,take jednoduche a dobre skladne. PS: to som rada,ze sme ta pobavili,akurat vcera som kamoske rozpravala tu Matkinu prihodu s kaprami
				ODPOVEDAŤ

	Darina B. (danda3) ID 104195 (23.12.2009, 21:05)
	...akurát som dočítala Tvoje a Martinkine komentáre, tak som sa už dávno , všetko som si živo predstavovala....no toto tu je lepšie ako televízor.. a k tým keksíkom, sú nádherné, si Janulka - šikulka , že je to pyré úžasné ako plnka? Ja som ju dávala do úlikov...a keby si ma videla včera na hodine, učili sme sa nové prvky, či ako by som to nazvala, večer som si musela dať acylpirín, aj tak mám svalovicu a vykĺbené nohy...
	ODPOVEDAŤ

		Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (24.12.2009, 9:43)
		tiez si skodoradostna? a dakujem,to pyre je fakt skvele,este vcera som doplnila posledne keksiky,co mi ostali suche. a piekla som bryndzove tycinky,z ktorych som bola taka nadsena,az som zabudla uvarit kapustnicu tak musim dnes,no nevadi. si sa dobre vytancovala,hej? neboj nic, kolaciky svalovicu pekne pozdravia a po sviatkoch ides od znova
		ODPOVEDAŤ

			Darina B. (danda3) ID 104195 (24.12.2009, 9:48)
			Nie, nie som, ale ako ste to tam popísali, musela som sa , ty by si sa dobre pobavila, keby si nás videla na tancovaní, hlavne keď sa učíme niečo nové a zabudneme na úsmev, je to všetko možné, len nie úsmev... a už mi je lepšia a idem dorobiť šalát, kapustnica je na balkóne od pondelka, akosi som si poplietla dni... , pa a krásne sviatky Janík a celej Tvojej rodinke, veľa šťastia, zdravia a lásky, a som rada, že som Ťa spoznala Darina
			ODPOVEDAŤ

				Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (24.12.2009, 9:54)
				mate usmevy jak z krajiny krivych zrkadiel? aj u vas Darinka,nech su sviatky take ake maju byt,ale kedze mas vsetkych chlapov po hromade,urcite budu,tak si uzivajte rodinnu pohodicku a tiez som rada,ze sme sa tu stretli, MMB-kamoska
				ODPOVEDAŤ

	dada t. (cica-mica) ID 102843 (22.12.2009, 21:06)
	vypadaju suprovo..
	ODPOVEDAŤ

		Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.12.2009, 22:08)
		dakujem,su fakt chutnucke, take nepresladene...
		ODPOVEDAŤ

	Iveta S. (yvett) ID 11052 (22.12.2009, 20:28)

	ODPOVEDAŤ

		Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.12.2009, 22:08)

		ODPOVEDAŤ

	Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (22.12.2009, 18:02)
	Vydarené keksíčky ale už len kukám a chute si robím
	ODPOVEDAŤ

		Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.12.2009, 20:07)
		dakujem. ved este bude prilezitosti na vyskusanie keby sme mali skusat vsetko,co tu je,tak
		ODPOVEDAŤ

	Martina P. (Mata406) ID 48300 (22.12.2009, 14:19)
	- pche - a to sem dávaš teraz, keď už mám padla, ?????Jani vyzerajú úúúúžasne a ten gaštankový krémik, mňaaaam - ale už fakt nič nepečiem, .. mám toho už dosť, tak sa už iba budem kochať, ale raz príde i na Tvoje krásne koliesočka
	ODPOVEDAŤ

		Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.12.2009, 14:44)
		su fakt super, ved ich mozes vyskusat kedykolvek,u vas sladke ide,tak sa nemusis obmedzovat na vianocne pecenie dnes som sa rozhodla,ze urobim aj tie tvoje slane tycinky, mam este slahackovu smotanu,tak zajtra idem na to uz si doma z roboty?
		ODPOVEDAŤ

			Martina P. (Mata406) ID 48300 (22.12.2009, 15:18)
			- no veď ja si ich urobím, len tak pre chuť - to sa neboj a kyseliny naše sa určite zaliznú - potom podaj správu o tyčinkách ... AAA áno, už som doma - vypustili nás skor, ako nám skočila pracovná doba / asi nás už mali plné zuby, keď sme stále kecali o upratovaní a pečení bla bla bla Som sa podujala na posledný nákup ananásu / v Kauflande/ a musela som sa brániť rukami-nohami , aby som sa vymotala z toho strašného mraveniska / s ananásom pod pazuchou, ktorý som si tam doslova vybojovala / som myslela, že tam už niekoho pohryznem - strašné niečo, tí ľudia nie sú normálny ... a ešte niečo .. prišla som domov a Linduške vykmasla posledný mliečny zúbok čo sa jej už podozrivo kyvocal .. som ako pionier - "VŽDY PRIPRAVENÝ " za každej situácie
			ODPOVEDAŤ

				Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.12.2009, 15:26)
				tak dufam,ze budu chutit potom na tycinky sa uz velmi tesim, budem robit tie aj tie bryndzove,to bude parada haha,dobra taktika na zrychleny koniec pracovnej doby komu by sa to veru chcelo pocuvat. ja som si myslela,ze dnes upracem,ale este robim tie nepecene somarinky,tak vybuch v kuchyni trva. no co uz. a matko volal,ze sa vrati az neskoro v noci asi, tak predpokladam,ze u nas budu nocovat kamosi.. asi ich rano zapriahnem do upratovania to bude beh na vlak a o nakupoch mi ani nehovor,treba mi ist este na ovocie a nejake ine veci,ale ked si predstavim to sialenstvo vcera som bola v malych potravinach, ani ludi tam nebolo,ale vladla tam taka vseobecna nervozita a mne z toho spadla smotana pri kase na zem, chvalabohu to prezila. predavacka mi dala tenucku tasku a ta sa mi s dalsimi smotanami roztrhla rovno na ulici. nastastie v takej bocnej, lebo som kliala jak dlazdic a dnes idem dokupovat nejake darceky,tak sa uz tesim na ten boj. ja si to vzdycky pekne zliznem,som v nevyhodnej vyske oproti dalsim ludom
				ODPOVEDAŤ

					Martina P. (Mata406) ID 48300 (upravené 22.12.2009, 17:19)
					- neboj upraceš - a pekne ich všetkých zapoj - nech sú aj oni účastní, lebo i tak Ti všeličo pojedia, tak nech si to i odrobia ... jeemine teraz ma napadlo ako čítam , že Ti treskol ten nákup - to musela byť sranda /nie, že by som bola škodoradostná /, ale išla som autom z obchodu a jedna pani stála na prechode i s veľkými taškami, keďže bola zápcha a išla som asi 20-kou, tak som mala čas ju pozorovať .... jedna taška sa jej podozrivo hýbala a zrazu šup, pretrhla sa a vypadol jej odtiaľ kapor .. a ten tam začal skákať popri ceste a autách a ona chúďatko ovešaná s tými ostatnými taškami ako - ho tam chytala, lapala, kapor skákal, šmákal sa po tom rozpustenom špinavom snehu , no to si mala vidieť - ja som myslela, že tam asi nabúram do toho auta predo mnou Ale bolo mi jej až ľúto, určite musela byť na infarkt ... A niečo podobné som zažila i ja ...Keď sme bývali u našich tak som cestovala autobusom do práce, a mamina, že kúp kaprov po ceste domov, tak som kúpila - rovno dvoch ... taška sa mi pretrhla v autobuse, všade kopu ľudí ... kapríci mi vyleteli a ja som ich tam naháňala ako šialenec No šou zadara
					ODPOVEDAŤ

						Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.12.2009, 15:57)
						uz ich vidim ako nieco robia...jedine tak utekaju kade-lahsie na vlak. ale tak aj to pomoze no ty si ale potvora skodoradostna nastastie som v tej taske mala len par smotan a nieco male,uz nepamatam co,ostatok som napchala do maxi-kabely. a nikto ma nevidel chuderka ta pani s kaprom. neviem si predstavit,co by som robila na jej mieste. jednak by som sa ziveho kapra ani nedotkla a keby aj hej tak co s nim potom? ty si to ako riesila vtedy v autobuse? kde si dala tie ubohe ryby? och,ale byt tam s tebou,tak visim hore na tyci,prip. som ulozena v uloznom priestore pod stropom akurat minule sme sa bavili s kamosmi,ci je smiesne,ked niekto spadne v zime na chodniku.mne to nepride smiesne odkedy som raz este ako stredoskolacka isla domov v zime s tou obrovskou 3-kilovou rysovocou doskou,ktoru som pod pazuchou ledva niesla na koncekoch odmrznutych prstov. no a smykla som sa na lade, najprv som letela ja,potom doska a nedaj boze sa mi zpod nej vyhrabat...jaj,to bol trapas jak oci
						ODPOVEDAŤ

							Martina P. (Mata406) ID 48300 (22.12.2009, 17:18)
							okrem toho, že to bol maxi trapas, tak mi ich tam tí ľudia v autobuse lapli a poskytli i tašku / ja neviem ako by som ich chytila - oni mi totižto hneď niekam zdrhli - v autobuse bolo veľa ľudí / zážitok do konca života - odvtedy sa istím dvomi taškami, keď idem kupovať živú rybu/ ...a to musela byť sranda s tou doskou si viem predstaviť, ale tiež je to také, že aj sa zasmejeme, ale samozrejme nikto nechce byť v koži poškodeného no čo už - stáva sa - - nemožeme byť všetci perfektní
							ODPOVEDAŤ

								Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.12.2009, 20:07)
								no asi tak. ale chcela by som ta vidiet chytat druheho kapra,ked by si uz prveho mala v rukach a nikto by ti tu tasku neposkytol
								ODPOVEDAŤ

	Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (22.12.2009, 10:51)
	Ahoj Janka, ďakujem za recept, keksíky určite chutia dobre aj bez plnky . Prajem Ti príjemné sviatky
	ODPOVEDAŤ

		Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.12.2009, 11:16)
		Za malicko, Jarka. Keksiky same osebe chutia velmi prijemne, ta celozrnna muka im dala taku zaujimavu chut, pripominaju mi jedny kupovane susienky,ale neviem ako sa volaju ale s tou gastanovou plnkou, rovno z chladnicky su uuuuzasne ale pasovala by mi tam aj orechova plnka. Krasne sviatky zelam tebe aj celej rodinke
		ODPOVEDAŤ

	Lubica L. (lubica007) ID 19881 (22.12.2009, 9:00)
	jej Janiku,ti evyzeraju na zozratie
	ODPOVEDAŤ

		Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.12.2009, 10:13)
		dakujem
		ODPOVEDAŤ

	Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (22.12.2009, 1:02)
	Jani, to vyzerá taaak chutne, mňam, určite vyskúšam , len neviem, či to stihnem ešte pred týmito Vianocami alebo až tými ďalšími......
	ODPOVEDAŤ

		Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.12.2009, 10:13)
		privela inspiracie z kazdej strany,vsak? tiez sa s tym potykam
		ODPOVEDAŤ

Eva K. (evekei) ID 31604 (21.12.2009, 23:54)

Janíček, tak už aj ty si prispela vianočným pečivkom? :-)

a vidím, že véééľmi provokačne (zajic)

s tým gaštanovým pyré -hmmm (Y)

teda mne by stačili aj také suché,ale keď inak nedáš ;-)

ODPOVEDAŤ

		Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.12.2009, 0:05)
		no konecne som uz aj ja zacala... rozbehla som sa u mamky cez vikend a teraz idem solovo a pokusne hihi,si zlata. mam na vyber, suche/zlepene jahodovym dzemom/zlepene gastanovym kremom/gastanove pocukrovane/gastanove polocokoladove a gastanove cokoladove pridi na kavu
		ODPOVEDAŤ

		Eva K. (evekei) ID 31604 (22.12.2009, 0:21)
		mňáááám, no to ti je sortiment ako prasa (Y )no vieš čo - príď radšej ty ku mne a rovno mi napečieš tieto dobrôtky inak ja akurát dopekám oriešky - z môjho repertoáru, to ti je take vďačné pečivko - všetko zmiešaš, natlačíš do tých foriem a pokoj svätý už len čakáš kým sa to upečie. no ale už nad tým sliepnim, oči vypálené ako žiarovky - to sa bude zajtra vstávať ty kedy dnes končíš vianočnú šichtu?
		ODPOVEDAŤ

				Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.12.2009, 0:28)
				sikovnica. tie oriesky som pozerala,ale ja mam obmedzene mnozstvo foriem,formiciek a pod. zatial. urcite niekedy vyskusam,ked budem velka a budem mat dozariadzovanu kuchynu ja uz na dnes koncim,uz dobre 2 hodinky drzim oci otvorene len preto,ze som leniva ist sa umyt,prezliect a spat. o bordeli v kuchyni ani nehovorim,ale ten poriesim rano. takze dobru nocku,evulka a urcite sa tu uvidime zajtra. teda,dnes.ale az o par hodin
				ODPOVEDAŤ

				Eva K. (evekei) ID 31604 (22.12.2009, 0:37)
				výbuch v kuchyni mám aj ja - počká si tam na mňa zajtra ráno...joj, to aj ja s tými formičkami - nedostatkový tovar u mňa, ale pomaly, postupne si zbudujeme nádobíčko idem aj ja hajdy do perin Janik , aj tebe dobrú nôcku, dúfam, že sa nám obom bude snívať o týchto vianočných koláčikoch - velice pravdepodobné vidíme sa pri receptušoch....
				ODPOVEDAŤ

						Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.12.2009, 12:24)
						moj vybuch este stale trva...nejak sa mi do toho nechce. este stale sa preberam akurat sa vytesujem z praliniek,co som vcera tiez robila. aha http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=637442 a vies ake su dobreeee? no nenormalne hm,neviem,co teraz. treba mi ist do mesta,ale prave som vysla zo sprchy,tak kym nevyschnu vlasy,budem sa tu asi len tak povalovat co uz so mnou. ty ako dnes? este pecies?
						ODPOVEDAŤ

	Jana K. (Januliatko77) ID 40095 (21.12.2009, 22:19)
	Jani, ja tu len slintám... A fakt krásna foto, ako z časopisu
	ODPOVEDAŤ

		Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.12.2009, 22:25)
		ja tu tak slintam poslednych par tyzdnov a konecne som sa aj ja dala do pecenia a uz mi je sladko dakujem za pochvalu
		ODPOVEDAŤ