Marcela K. (EmKa) ID 633 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)
Čerešňová bublanina
[ recept č. 209 zo dňa 4.7.2006 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
300 g polohrubej múky * 150 g práškového cukru * 140 g roztopeného masla * 2/8 l mlieka * 2,5 dcl mlieka * 2 vajcia * ½ balíčka prášku do pečiva * ovocie
POSTUP PRÍPRAVY
Véééééľmi jednoduchý ako sa na bublaninu patrí :-) Jediné, čo sa v našej domácnosti nepatrilo, bol fakt, že som tentokrát piekla sama samučká bez dcérky, pretože bola s ockom na "cyklistickom" výlete, ale zaujímavé bolo zistenie, že som ho mala urobený za 20 minút, čo sa mi s dcérkou nemôže v žiadnom príhode stať :-).
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
1. V mise zmiešame vajcia, cukor, múku...... |
|
2. ... pridáme roztopené maslo.... (koláč nebude suchý, ale vláčnejší a jemnejší) |
|
3. Pridáme vlažné mlieko. |
|
4. ... kypriaci prášok - stačí polovička, aby bublanina nebola zbytočne horká... |
|
5. Čerešne umyjeme, odkôstkujeme a rozkrojíme napoly. |
|
6. Do vymastenej a múkou posypanej formy vylejeme cesto, malo by byť skôr hustejšie, aby čerešne neklesli na dno formy. Ak ho máte riedke, pridajte múku. |
|
7. Poukladajte čerešne. |
|
8. Čerešne kladieme "chrbátikom" dole, aby z nich šťava nevytiekla. |
|
9. Posypeme vanilkovým alebo škoricovým cukrom, resp. obyčajným kryštálovým cukrom zmiešaným s mletou škoricou. |
|
10. Koláč upečieme. Piekla som ho pri 180 stupňoch asi 25 minút. |
|
11. Ako som spomínala o pár bodov vyššie v bode 8., šťava z čerešní nevytiekla a koláč ostane príjemne šťavnatý. Ak máte menšiu okrúhlu formu, bublaninu urobte z polovičnej dávky. |
|
12. Upečený koláč nechajte vychladnúť. Ja ho ešte postraším práškovým cukrom a ozdobím šľahačkou alebo prelejem pudingom. Brú chuť! Samozrejme, ovocie si zvoľte aké chcete podľa sezóny. |
|
13. Na tanier naraanžujem čerešne prepichnuté špáradlom a šplechnem trocha šľahačky. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Andrea U. (zojuskau) ID 149494, mimibazar.sk/zojuskau (3.6.2012, 18:42) |
práve som ho dokončila a už sa vrhli naň kobilky |
ODPOVEDAŤ |
Veronika P. (veev) ID 190802 (10.6.2011, 12:16) |
výborný |
ODPOVEDAŤ |
| Gabika H. (larka) ID 21013, mimibazar.sk/larka (6.6.2009, 20:53) |
mnam mnam toto je najlepšia bublanina aku som kedy jedla, fakt odporučam a dakujem pekne za lahky a velmi chutny receptik. |
ODPOVEDAŤ |
| Kristína N. (kkristinka) ID 12513, mimibazar.sk/kkristinka (14.6.2008, 13:12) |
DAKUJEME ZA RECEPT - urobili sme ho s visnami a je vyborny !!!! len mate tam v recepte 2 x mliecko -staci len 1x 2,5 dl .... Takže receptík odporúčame ( |
ODPOVEDAŤ |
marian v. (tip6majo) ID 37667 (27.4.2008, 18:34) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Alexandra N. (alexandra49) ID 2935, mimibazar.sk/alexandra49 (8.7.2006, 0:26) |
chvalabohu sa mi zas neusiel vdaka mace mam celkom kondicku,co ona ugrgle u nej doma to sa mi neujde a ked dojde ku nam domov zasa vsetko poje |
ODPOVEDAŤ |
| | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (4.7.2006, 19:57) |
Ahoj Marcelka, keby Laurinka pomáhala, tak by tie čerešničky neboli naukladané v riadkoch, ale "našvácané" z polmetrovej diaľky do cesta ..... |
ODPOVEDAŤ |
| | | Marcela B. (padinishop) ID 629, mimibazar.sk/padinishop (6.7.2006, 9:01) |
a ja ze by to nahadzala do bruska |
ODPOVEDAŤ |