Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)
Vianočné mufiny s karamelovou polevou
[ recept č. 20856 zo dňa 4.12.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
100g masla, 100g cukru, 150g várovej čokolády, 2 vajcia, 250g polohrubej múky (dala som 200g celozrnnej a 50g polo), 1 KL PDP, 1 KL sódy bicarbóny, 200ml mlieka, 1 banán, trošku škorice, kukuričné lupienky, banánové chipsy, na polevu - 80g cukru, 2PL medu, 100ml smotany na šľahanie, 1/2 šálky kukuričných lupienkov a 1/2 šálky banánovách chipsov.
POSTUP PRÍPRAVY
Pôvodný recept je na veselú vianočnú štólu z nejakého časopisu, ja som si ho trošku upravila, niečo ubrala, niečo pridala a sú z toho veselé vianočné mufinky...:-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny... |
![]() |
...a pridáme roztopenú čokoládu s maslom. |
![]() |
Múku zmiešame s PDP, sódou bikarbónou a škoricou, pridáme do čokoládovej hmoty spolu s mliekom. |
![]() |
Do hmoty vmiešame cca dve hrste cornflakesov a s tĺčikom rozbitých banánových chipsov, tiež dve hrste. |
![]() |
Do košíkov na mufiny dáme trošku čokohmoty a do stredu dáme koliesko banánu. Nabudúce tam pridám aj trošku džemu. |
![]() |
Zakryjeme zbytkom cesta a dáme piecť na 160 st. na cca 20 minút. |
![]() |
Mufinky vytiahnuté z rúry. Necháme chladnúť a pripravíme si polevu, kto nemá rád karamel, že Janík, tak tento krok vynechá a natrie si mufinky čokopolevou...xixi |
![]() |
Cukor s medom necháme skaramelizovať, keď je hotový, prilejeme smotanu a miešame do zhustnutia. |
![]() |
Primiešame cornflakesy a rozdrvené banánové chipsy. Natrieme na mufiny a degustujeme. Ja by som namiesto cornflakesov dala mandľové lupienky, ale tie banány sú tam okay. |
![]() |
Takto vyzerá po rozkrojení. |
![]() |
Pohľad zblízka. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 28 (zobrazuje sa 21-28) | << predošlé 1, 2 |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (4.12.2009, 16:51) |
jeeej Darinka tie sú priam božské ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) - malé budú mať vianočný večierok   a každé dieťa má niečo priniesť pod zub - tak im ich upečiem v mini verzii - je v nich všetko čo ľúbime - super receptííík  |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (4.12.2009, 21:53) |
To som rada, že som Ťa zas zaujala s receptíkom, keď dáš menej cesta vyjde ich oveľa viac, a už mám v rúre ďalšie, lebo po týchto neostala ani omrvinka, tri som stihla darovať...  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Ivana K. (ivana1983) ID 63683 (4.12.2009, 16:25) |
| Ozaj su krásne, aj chutovo určite vynikajúce |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (4.12.2009, 16:28) |
Ďakujem, Ivanka, sú výborné, ako skoro všetko, do čoho ide čokoláda...   |
| ODPOVEDAŤ |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (4.12.2009, 16:11) |
Darinka,vyzeraju nadherne  a chutou tiez urcite nezaostavaju vies,ze aj ja mam na zajtra naplanovane piect jedny vianocne muffinky?  uz som sa zlakla,ze si ma predbehla,ale nastastie receptik je iny    |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (4.12.2009, 16:12) |
| Ďakujem, Martinka, teším sa na tie Tvoje... |
| ODPOVEDAŤ |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (4.12.2009, 15:57) |
 ty si sa vynasla (krok 7) |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (4.12.2009, 16:08) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
 | Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (4.12.2009, 15:48) |
á,zase muffinky ??...chýba mi v postupe ešte foto konzumenta  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (4.12.2009, 16:07) |
...nedal sa, čo už s ním, ale ako prvý mufinu testoval a odobril, že to sem môžem vložiť...  |
| ODPOVEDAŤ |
| Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (4.12.2009, 15:34) |
mas stastie,ze karamel nemam rada  ale vyzeraju krasne |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (4.12.2009, 16:06) |
Ani môj najstarší  nemá rád karamel, ja som len bola zvedavá, aká poleva z toho vznikne a celkom sa dá, pochvaľujú si....veď by skúsili nadávať, že? |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (4.12.2009, 16:10) |
| no ja nepochybujem,ze je to super poleva,len nie pre mna. a tvojho najstarsieho aj ked...keby si mi uz ten jeden kusok velmi nutila,tak by som aj okostovala |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Darina B. (danda3) ID 104195 (4.12.2009, 16:13) |
  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (4.12.2009, 15:33) |
| Darinka, zasa dráždiš s muffinkami?! Vyzerajú opäť excelentne! |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (4.12.2009, 16:04) |
Ďakujem, Monika za pochvalu, musela som vyskúšať tento recept, lebo už ho mám strááášne dlho odložený a ten chlebík sa mi piecť nechcel, takto je to šikovnejšie a odpadá krájanie...   |
| ODPOVEDAŤ |
 | Andrea B. (Godzillka) ID 34483, mimibazar.sk/godzillka (4.12.2009, 15:22) |
wooow, vyzeraju luxusne! ale tieto do vianoc asi nevydrzia, vsak?  mam nakupene super vianocne kosicky na mufinky tak na nasom vianocnom stole tiez nebudu nejake chybat... kandidatov je viac, asi budem zrebovat... a tieto v klobuku nebudu chybat... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (4.12.2009, 16:01) |
Andrejka, ďakujem, už ich je len sedem, ostatné odpočívajú v našich žalúdkoch... ...Ja sa tiež chystám robiť rôzne mufiny na  , je to rýchlejšie ako rezy a keďže budeme piati, nemám strach, že sa nezjedia... |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 28 (zobrazuje sa 21-28) | << predošlé 1, 2 |
inzercia
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
a každé dieťa má niečo priniesť pod zub - tak im ich upečiem v mini verzii - je v nich všetko čo ľúbime - super receptííík 
ty si sa vynasla (krok 7) 
ale vyzeraju krasne 
nemá rád karamel, ja som len bola zvedavá, aká poleva z toho vznikne a celkom sa dá, pochvaľujú si....veď by skúsili nadávať, že? 
, je to rýchlejšie ako rezy a keďže budeme piati, nemám strach, že sa nezjedia... 