Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)
Vianočné mufiny s karamelovou polevou
[ recept č. 20856 zo dňa 4.12.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
100g masla, 100g cukru, 150g várovej čokolády, 2 vajcia, 250g polohrubej múky (dala som 200g celozrnnej a 50g polo), 1 KL PDP, 1 KL sódy bicarbóny, 200ml mlieka, 1 banán, trošku škorice, kukuričné lupienky, banánové chipsy, na polevu - 80g cukru, 2PL medu, 100ml smotany na šľahanie, 1/2 šálky kukuričných lupienkov a 1/2 šálky banánovách chipsov.
POSTUP PRÍPRAVY
Pôvodný recept je na veselú vianočnú štólu z nejakého časopisu, ja som si ho trošku upravila, niečo ubrala, niečo pridala a sú z toho veselé vianočné mufinky...:-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny...
![]()
...a pridáme roztopenú čokoládu s maslom.
![]()
Múku zmiešame s PDP, sódou bikarbónou a škoricou, pridáme do čokoládovej hmoty spolu s mliekom.
![]()
Do hmoty vmiešame cca dve hrste cornflakesov a s tĺčikom rozbitých banánových chipsov, tiež dve hrste.
![]()
Do košíkov na mufiny dáme trošku čokohmoty a do stredu dáme koliesko banánu. Nabudúce tam pridám aj trošku džemu.
![]()
Zakryjeme zbytkom cesta a dáme piecť na 160 st. na cca 20 minút.
![]()
Mufinky vytiahnuté z rúry. Necháme chladnúť a pripravíme si polevu, kto nemá rád karamel, že Janík, tak tento krok vynechá a natrie si mufinky čokopolevou...xixi
![]()
Cukor s medom necháme skaramelizovať, keď je hotový, prilejeme smotanu a miešame do zhustnutia.
![]()
Primiešame cornflakesy a rozdrvené banánové chipsy. Natrieme na mufiny a degustujeme. Ja by som namiesto cornflakesov dala mandľové lupienky, ale tie banány sú tam okay.
![]()
Takto vyzerá po rozkrojení.
![]()
Pohľad zblízka.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
| Celkom: 28 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
 | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (21.2.2012, 0:23) |
 ja som tento recept prehliadla?Toto musím urobiť  Vyzerajú neskutočne dobre Darinka  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (1.3.2012, 20:20) |
Neobanuješ, ak vyskúšaš, sú vynikajúce!  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (20.10.2010, 18:30) |
| Veru stoja za vyskúšanie! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (17.12.2009, 16:34) |
Darinka - tak idem na to - drž mi palčeky nech sa mi vydaria  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (17.12.2009, 18:26) |
Držím palce, ja som  , mám zápal priedušiek, takže som rada, že som si stihla upiecť...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (17.12.2009, 19:16) |
Darinka - dobojované .... - takmer som sa umuffinkovala s tými mini košíkami - si predstav, že tie malinkaté košíky vobec nedržali tvar  a to som dávala po dva  pozri : http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=635711 - tak som tie tvary musela trochu zakamuflovať najskor čokoládovou polevou a na to tú karamelku - inak nemajú chybu - sú výýýborné , aj  veľmi chutia a na ten tvar mi povedali : to nevadí maminka, ale sú fantastické tak veľmi pekne ďakujeme za ďalší skvelý receptík - nabudúce si urobím normal klasik do muff formy  ... inak tie priedušky nezávidím - je všade okolo veľmi veľa chorých - tak si pekne oddychuj v postieľke a rýchlo sa vyzdrav ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Darina B. (danda3) ID 104195 (17.12.2009, 20:01) |
Martinka, sú zlatučké, na tvare nazáleží, hlavná vec, že budú chutiť... ...už som pekne preležaná, ale čo narobím, musím sa dať do poriadku   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (18.12.2009, 20:04) |
| Darinka posielam velikánsku pochvalu na tento úúúžasný receptík od pani učiteľky mojich - že vraj lepšie nejedla |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | Darina B. (danda3) ID 104195 (18.12.2009, 22:09) |
| Júúúj, strašne sa teším, som rada, že chutili, takže bambuľky boli za hviezdy. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (17.12.2009, 19:20) |
 existuje aj forma na minimafiny  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (17.12.2009, 19:24) |
| - vieš Emi, že som po takej ani nepozerala, ? - lebo normál ich nepečiem také malinkaté - na to mám klasickú formu na muffiny - a raz do roka čo by sa mi zišla - hádam, to prežijem aj také mierne nepodarky - no čo už - hlavne, že nám chutia |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (17.12.2009, 19:30) |
| ja som ju zacala zhanat po precitani tohto receptu http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=2273 zhanala som ju vyse roka kym sa mi ju podarilo zohnat... http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=303200 uplne vzadu ta modra no a konecne som sa minuly tyzden prepracovala aj k forme ktoru marcelka pouzila v tomto recepte... chcem do nej robit teraz na vianoce nejake nepecene |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (14.12.2009, 17:09) |
krasne.. normalne citit vianoce za dverami  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (14.12.2009, 22:00) |
Ďakujem, Žanetka, tieto  sa budú niesť v znamení mufiniek, pretože aj  , ktorí sú v Brne, by tiež chceli ochutnať... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.12.2009, 23:37) |
| Darinka a ty co, nejako si sa nam zamufinkovala No ale aj tieto vyzeraju tak lakavo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (9.12.2009, 16:56) |
Veru máš pravdu, našla som si novú záľubu, okrem  , je to v jednej mise zamiešané, rýchle upečené a vlastne už naporcované...ešte mám jeden recept v rukáve, ale dnes už nestihnem, idem zachvíľku na  ... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (6.12.2009, 14:09) |
Toto vyzerá byť presne podľa mojej chuti, mňam  , musím vyskúšať  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (6.12.2009, 18:32) |
Vyskúšaj, sú dobručké, neostala po nich ani omrvinka...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | andrea o. (hillary) ID 61659 (6.12.2009, 13:55) |
Darinka mufinky som dnes piekla a sú výborné zaraďujem medzi najlepšie miesto karamelovej polevy som dala sladené karamelové salko a posypala orieškami, ďakujem za recept
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=630863 |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (6.12.2009, 18:32) |
Som veľmi rada  , máš ich nádherné, ani som len netušila, že to bude mať taký ohlas... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (5.12.2009, 13:45) |
| vypadaju superrrrrrrrrrrrr..niekedy musim urobit.. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Aneta S. (ssassanka) ID 40362 (5.12.2009, 11:39) |
| zamilovala som sa |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Erika K. (sahrai) ID 104757 (4.12.2009, 23:06) |
vyzeraju uzasne...a martin ich jedol priamo pred kamerou.. .take chutky mi robil..  ako uz viem ziadne sa mi neusli...ale verim ze toto mafinove obdobie ta este neprejde a bude trvat az do vianoc.. .sice to sa potom uz ani do dveri nezmestim ale pochutim si....  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (4.12.2009, 23:35) |
| Erika, a to som piekla ďalšie, pozri recept... , neboj budeme behať po ihrisku, teraz to nerieš, veď idú ..papa |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Irena W. (irmuska) ID 105511 (4.12.2009, 22:19) |
| tak mafinové obdobie pokračuje a zas to vyzerá tak dobre |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (4.12.2009, 22:55) |
| Akurát idem nahodiť ďalšie...xixi... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Gabriela V. (Graziela) ID 59728 (4.12.2009, 21:28) |
| super, bomba, spica |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (4.12.2009, 22:04) |
Gabika si zlatá, ďakujem!!!  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (4.12.2009, 21:17) |
| mňam,mňam,mňam....vyzerajú super a voňajú až sem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (4.12.2009, 22:04) |
| Silvinka, si zlatá, a čo už máš napečené, je nejaká tortička na obzore??? Ale niečo iné mi vyvoniava, zachvíľu nahodím... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (6.12.2009, 23:18) |
Dadka,na obzore je,ale akosi som nestihla nahodiť,mala som upratovací víkend....    ....lietala som po dome..... a popri tom ešte iné veci .... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (4.12.2009, 20:25) |
| vyzeraju bozsky. Darinka,mas 100 bodov. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (4.12.2009, 22:02) |
Jééj, Ľubka, si zlatá, ale ja som chcela piecť tie Tvoje, ale akosi mi do toho skočil tento recept, ktorý mám vystrihnutý minimálne 10 rokov a nebyť MMB, tak ho ani nevyskúšam...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| andrea o. (hillary) ID 61659 (4.12.2009, 17:11) |
Darinka tie vyzerajú úžasne o chuti ani nepíšem tie ingrediencie čo do nich idú hovoria samé za seba  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (4.12.2009, 21:57) |
| Ďakujem, Andrejka, ja sa zase chystám na tie Tvoje pomarančové, už mám na ne chuť, odkedy som si ich vytlačila, potom napíšem a ešte aj tie tvarohové... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Celkom: 28 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
MNAAAAAAAAAAAAM 
, mám zápal priedušiek, takže som rada, že som si stihla upiecť... 
a to som dávala po dva 
pozri : http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=635711 - tak som tie tvary musela trochu zakamuflovať najskor čokoládovou polevou a na to tú karamelku 
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
sa budú niesť v znamení mufiniek, pretože aj 
, je to v jednej mise zamiešané, rýchle upečené a vlastne už naporcované...ešte mám jeden recept v rukáve, ale dnes už nestihnem, idem zachvíľku na 
... 
ako uz viem ziadne sa mi neusli...ale verim ze toto mafinove obdobie ta este neprejde a bude trvat az do vianoc.. 
