
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
BRAVČOVÉ MÄSO |
Helena Z. (ZVK) ID 49606 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov) SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ[ recept č. 19516 zo dňa 1.11.2009 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY 3/4 kg vepřového masa (libové), 2 velké cibule, 2 - 3 lžíce oleje, 1 lžíce sladké papriky, 1 lžička gulášového koření, 3/4 litru vody, 1 lžíce soli, 6 lžic hotové jíšky - tmavé, 300g kysaného zelí,1 kysaná smetana. POSTUP PRÍPRAVY Olej rozpalte v širším hrnci, pak na něm dozlatova orestujte cibuli a přidejte maso a opečte ze všech stran, aby se zatáhlo, pak ho posypejte sladkou paprikou a gulášovým kořením a rychle promíchejte. Minutu smažte a pak vše zalijte vodou a nechte minimálně asi třičtvrtě hodiny či hodinu dusit na mírném ohni. Před podáním vmícháme 6 lžic tmavé jíšky, okapané pokrájené zelí, hustou kysanou smetanu a podle chuti dosolíme. Podávejte s houskovým knedlíkem. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ![]() Příprava : vepřové maso, kysané zelí, cibule, olej, koření : sladká paprika + gulášové, hotová jíška tmavá (knorr), kysaná smetana, sůl... ![]() ...nakrájené maso a na kostičky pokrájená cibule... ![]() ...cibuli orestujeme... ![]() ...přidejte maso a opečte ze všech stran, pak ho posypejte sladkou paprikou a gulášovým kořením a rychle promíchejte. Minutu smažte a pak vše zalijte vodou... ![]() ...a nechte minimálně asi třičtvrtě hodiny či hodinu dusit na mírném ohni... ![]() ...Před podáním vmícháme 6 lžic tmavé jíšky... ![]() ...přidáme okapané pokrájené zelí... ![]() ...a hustou kysanou smetanu a podle chuti dosolíme. ![]() Prostě klasika, spolehlivě dobré... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
![]() | Katarína B. (katka 777) ID 129764 (13.4.2020, 7:44) |
![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |