Katarína P. (catherine23) ID 27491 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)
syrové "chuťovky" na zahryznutie:-)))
[ recept č. 19030 zo dňa 18.10.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 balíček trojuholníkového syra Lunex (ja som dala pol na pol obyč. + šunkový), 1 Hera, 2 žltka, 25 dkg hladkej múky, soľ, 1 prášok do pečiva,
na posypanie: mak, kmín, sézam, strúhaný tvrdý syr, sekané orechy, môžu ísť aj sardelové očká a pod. .....
POSTUP PRÍPRAVY
všetky suroviny zmiešame na cesto, vyvaľkáme, vykrajujeme formičkami menšie tvary, dáme na trošku vymastený plech, potrieme rozšľahaným žltkom+trochu mlieka, posypeme čím chceme:-) a upečieme. PS: moja osobná rada - robte aspoň dve dávky:-))))) |
| Jana D. (jančušatko) ID 32762 (2.4.2010, 11:15) |
ahoj, kolko ma byt tej muky ? iba 25 g ? vdaka |
ODPOVEDAŤ |
| | Jana D. (jančušatko) ID 32762 (2.4.2010, 11:18) |
aha, uz vidim, 250 g, zle som si opisala... |
ODPOVEDAŤ |
Lenka M. (Lenkam) ID 128 (31.3.2010, 18:42) |
Ahoj,tak aj ja som už dopiekla,síce sa cesto dosť lepilo,ale výsledok paráda ,už boli prvý koštovníci na nich,moje dve a ,a veru chutilo im,vraj sú fajné,mňamkové ,tak uvidíme aký budú mať úspech na Veľkú noc,takže ešte raz ďakujem za fajn rýchly recept . |
ODPOVEDAŤ |
| | Katarína M. (catherine23) ID 27491, mimibazar.sk/catherine23 (31.3.2010, 19:25) |
Niet zač Lenka, som rada, že sa niekomu podarili . Cesto je lepkavé, s tým nič nenarobíme, treba riadne podsypať múkou a až potom vykrajovať... ale výsledok stojí za to. Tak prajem dobrú chuť a pekné sviatky. |
ODPOVEDAŤ |
| Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (2.11.2009, 11:33) |
určite sú mňam ,pri najbližšej príležitosti spravím |
ODPOVEDAŤ |
| Valéria R. (Valuska) ID 19011, mimibazar.sk/valuska (2.11.2009, 11:20) |
tie 2 žĺtka sú na potretie či do cesta? Lebo mne to tiež lepí aj bez žĺtkov a to som tam dal originál Lunex....alebo potom viac múky ako je uvedené..... |
ODPOVEDAŤ |
| | Katarína M. (catherine23) ID 27491, mimibazar.sk/catherine23 (2.11.2009, 11:28) |
tie žltka sú do cesta, cesto má byť lepkavé, keď dáte viac múky, budete mať tie koláčiky tvrdé a nebudú také krehučké, treba riadne vymiešať, ja si z toho cesta potom urobím guľu, ktorú rozrežem na polovičku a každú potom vyvaľkám a vykrajujem.... treba riadne podsýpať múkou, aby sa cesto neprilepilo... a aj pri vaľkaní posypať cesto zvrchu |
ODPOVEDAŤ |
| Klaudia R. (kladika) ID 65067 (31.10.2009, 11:27) |
tak akurat som ich dorobila a cesto bolo take makke- pripominalo skor husty krem ako cesto, a nedalo sa vobec valkat, take bolo lepkave, ani nepomohlo ze som ho dala do chladnicky tak som z neho robila gulicky- bala som sa pridat muku, aby to nepokazilo chut. a teraz ked som ich vytiahla z rury, tak vyzeraju ako take zemiaky aj chutovo su take divne ....tak neviem co som spravila zle... |
ODPOVEDAŤ |
| | Katarína M. (catherine23) ID 27491, mimibazar.sk/catherine23 (31.10.2009, 13:27) |
no tak to nechápem Klaudia , ja ich teda robievam dosť často, a ešte som nikdy nemala s cestom problém. je pravda, že to cesto je krehké, ale určite je cestom, a dostatočne hustým, dá sa z neho v pohode urobiť guľa, ktorú ja tiež niekedy dávam do chladničky ale nie kvôli stuhnutiu, ale kým si pripravím ostatné veci na pečenie. ja myslím, že ste mali málo múky, inak si to vysvetliť neviem alebo príliš mäkký syr... ja tradične robím z lunexu. |
ODPOVEDAŤ |
| | | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (31.10.2009, 20:22) |
ja som pouzila syr Vian z kauflandu , tak asi preto sa nepodarili, ten syr je taky dost makky...a Lunex nieje taky kremovy? To by mi nenapadlo, ze ina znacka syrokremu to tak zmeni skoda..ale aspon uz nabuduce pojdem presne podla navodu |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Katarína M. (catherine23) ID 27491, mimibazar.sk/catherine23 (1.11.2009, 10:52) |
no tak to bude v tom . ten syr tiež kupujeme na chlebík, práve preto, že je taký mäkkučký a ľahúčko sa natiera, ale nabudúce dajte Lunex, a uvidíte, že sa vám super podaria |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (1.11.2009, 19:09) |
|
ODPOVEDAŤ |
| zuzana krajcovicova (truetka) ID 57113, mimibazar.sk/truetka (19.10.2009, 15:28) |
vyskusam aj ja pri najblizsej prilezitosti |
ODPOVEDAŤ |
veronika j. (veronkaj) ID 62116 (19.10.2009, 11:40) |
rada by som to vyskúšala ten syr to je myslená tá gulatá krabička a v nej asi 6 ks trojuholníčkov syra?? |
ODPOVEDAŤ |
| | Katarína M. (catherine23) ID 27491, mimibazar.sk/catherine23 (19.10.2009, 15:21) |
Áno presne tá krabička a kľudne môžte dať aj 1 a pol krabičky... je to ešte lepšie |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (18.10.2009, 19:30) |
môžu byť výborné |
ODPOVEDAŤ |
| Slavka H. (Archaa) ID 84161 (18.10.2009, 15:15) |
tak toto urobiiiiiiim |
ODPOVEDAŤ |
| | Katarína M. (catherine23) ID 27491, mimibazar.sk/catherine23 (18.10.2009, 18:14) |
Slávka vyskúšajte, sú výborné a celkom jednoduché, jedinou nevýhodou je, že sa rýchlo zjedia |
ODPOVEDAŤ |