Monika Š. (moniqueR) ID 105322 |
|
mimibazar.sk/moniquer |
Oblasť: Prievidza-Bojnice |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 22.7.2009 |
Naposledy: 1.3.2024 17:25 |
Aktualizácia: 23.5.2021 11:28 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Horúce zemiaky
[ recept č. 18928 zo dňa 16.10.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Zemiaky, bravčové mäsko, klobáska, slaninka, koreniny podľa chute...
POSTUP PRÍPRAVY
Nič zložité a nové :-) názov preto taký, lebo najlepšie chutia, keď sú práve vybraté z rúry, tá kombinácia mäska a klobásky je mňam...v týchto chladných dňoch to príde vhod a ešte, keď sa dá k tomu kyslá kapustička, tak aj nejaké vitamíny sú, okrem dobrého premastenia bruška ;-))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
Bravčové mäsko/stehno, pliecko, karé/ si nadrobúčko nakrájame...ale keďže ja som mala také "kadejaké" mäsko zvolila som tento sekací spôsob prípravy...
Ochutíme si ho soľou, čiernym korením, rascou, mletou paprikou, majoránom, roztlačeným cesnakom a cibuľkou...
Zemiaky nakrájame na koliečka, osolíme, ja som dala i drvenú rascu...
Janskú misu vymažeme masťou a ukladamé postupne zemiaky, mäsko, klobásku...
A ešte 1 vrstvu... navrch dáme plátky slaninky, ja som mala paprikový bôčik...
Netreba to ničím zalievať, všetko to postupne pustí dosť šťavy...prikryjeme alobalom a dáme piecť na 200stupňov asi hodinu, potom odokryjeme a necháme zapiecť...
A už upečené voňavé papaníčko :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (13.11.2009, 17:06) |
Zuzka, ulož a niekedy vyskúšaj |
ODPOVEDAŤ |
| Andrea KOLLEROVÁ (andreakoller) ID 3657, mimibazar.sk/andreakoller (13.11.2009, 7:49) |
včera som varila-vštkým chutilo ,použila som bravč.stehno a pliecko |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (13.11.2009, 17:06) |
To som rada, Andrejka je to taká rýchlovka, keď nie je extra čas urobiť trebárs z mäska fašírky...a tiež nám to veľmi chutí a zvlášť s tou kyslou kapustou |
ODPOVEDAŤ |
| Erika M. (Ejama) ID 80313 (16.10.2009, 14:06) |
hmmm dobréééé to je niečo podobné ako "živánska v alobale" len ju netreba baliť po porciách sa mi to páči skúsim |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (16.10.2009, 15:08) |
Áno, Erika, niečo z toho tam je bez papriky a rajčín... Nie vždy je čas a chuť sa hrať a naukladať to do alobalu, a tak mám rada tieto "jednohrncové" jedlá, kde sa nič nedá pokaziť, lebo všetky chute sa pekne spoja vyskúšaj, my sme uzimení k tomu sadli a hneď nám bolo lepšie |
ODPOVEDAŤ |
| Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (16.10.2009, 14:05) |
monika,vyzera to vynikajuco |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (16.10.2009, 15:08) |
Ďakujem, Janík chutí to rovnako |
ODPOVEDAŤ |