Zuzana C. (zch) ID 21747 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)
Škoricová kysnutá bábovka (obmena - kakaová)
[ recept č. 18134 zo dňa 19.9.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
500g polohr. muky, 30g drozdia, 0.3dl vlazneho mlieka, 100g prask. cukru, 1 zltok, 4 lyzice roztopeneho masla, trocha postruh. citron. kory, pol lyzicky soli...........................PLNKA: pohar hnedeho krystaloveho cukru, 3 lyzice mletej skorice, rozpustene maslo (obmena...kakaova plnka: 40g kakaa, 150g praskoveho cukru, mlieko)
POSTUP PRÍPRAVY
pri obrazkoch
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
z uvedenych prisad pripravime kysnute cesto (ja som pouzila pekarnicku). Po vykysnuti rozvalkame a potrieme roztopenym maslom |
![]() |
cesto potrieme bohato roztopenym maslom a posypeme zmesou cukru a skorice. Ked sa nam zda zmesi malo, kludne dajte viac (ak robime kakaovu, tak cesto potrieme mliekom a posypeme zmesou cukru a kakaa) |
![]() |
cesto stocime ako roladu, vlozime do vymastenej babovkovej formy a nechame chvilu podkysnut. Potom vrch potrieme maslom. Dame piect na 180 stupnov cca 50 minut. Asi po 10 minutach zacne vrch dost hnednut, takze zakryjeme babovku alobalom a kludne pecieme dalej. To, ze je babovka upecena, zistite tak, ze ak skusite nozikom oddelit cesto od kraja, bude uz jemne nahnedla. |
![]() |
Toto je nenarocnejsia obmena skoricovych hniezd. Cesto je ale ovela jemnejsie.
Dobru chut. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (1.2.2010, 17:35) |
Bábovka vyzerá super  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
lubica s. (marnaty) ID 53484 (21.9.2009, 21:58) |
Super nápad, včera som tuto bábovku piekla. Bola vynikajuca. Bola a už nie je.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana C. (zch) ID 21747, mimibazar.sk/zch (22.9.2009, 12:37) |
Lubka,tak to som rada. Ani u nas nevydrZalA dlho  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |