Marcela F. (mafina4) ID 52861 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)
Chlebík s ľanovými semiačkami
[ recept č. 17335 zo dňa 26.8.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 kg hladkej múky,
1 kocka droždia,
1 zemiak,
1 PL octu,
2 ČL soli,
vlažná voda (cca 3 poháre),
troška cukru,
ľanové semiačka,
rasca
POSTUP PRÍPRAVY
Kedže je tu veľa vynikajúcich postupov, ja som si to dala dokopy a urobila po svojom môj prvý chlebík s ľanovými semiačkami. A keď nevlastním DP, urobila som chlebík v mojej elektrickej rúre...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Pekne som všetko zamiesila, ( kvások som urobila z droždia - trocha cukru a vlažnej vody; zemiak som uvarila v šupke a nastrúhala; všetko som pridala k preosiatej múke aj s ostatnými prísadami ) nechala vykysnúť v miske-kyske, krásne mi napuchlo, hádam aj miska mu bola malá |
![]() |
preložila som ho 2x ( vybrala som cesto z misky vyvaľkala ho a preložila, vratila som ho do misky a urobila som to 2 x posledný krát som cesto dala na plech a zakryla utierkou nech sa vyformuje, |
![]() |
keď sa na plechu cesto vyformovalo, urobila som nožom 4 x zárez ( vy si spravte po svojom ), potrela vlažnou vodou v ktorej bola soľ, posypala som cesto semiačkami ( ktoré sú aj v ceste) a pekne dala upiecť v elektrickej rúre 30 min. pri teplote 200°C, potom som teplotu stiahla na 150°C a piekla ešte 50 min. (chlebík bol prepečený), neviem hádam sa nič nestane, keď bude aj 60 min... |
![]() |
keď som chlebík vytiahla z rúry, ešte som ho natrela vlažnou vodou a nechala vychladnúť pod utierkou... no a toť je výsledok |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Katarína C. (katkazm) ID 116402 (25.11.2009, 13:45) |
no mne sa akurat pecie. krasne rozvoniava, urcite bude aj chutit  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (rikinka) ID 16490 (27.8.2009, 20:21) |
Baby, pardon za výraz pri takých dobrotkách.... fakt teplučké, čerstvučké sú vynikajúúúce, rýchlo miznúce... ale tie prdy z tej čerstvosti ,  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marcela F. (mafina4) ID 52861 (27.8.2009, 22:41) |
no a čo, tak tam nedáš rascu a bude po prdoch......alebo aspon vieš z čoho to máš, keď to upečieš doma, ako keď to kúpiš v obchode, nevieš ani čo tam primiešali, aký darček?????!!!!!!.... .... .....no nedáš si čerstvučký, teplučký, chrumkavučký ?....mňam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Martina P. (rikinka) ID 16490 (28.8.2009, 12:36) |
Marcelka, jasnééé , vo všetkom s tebou súhlasím !!! A chlebík iste vyskúšam.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  | Marcela F. (mafina4) ID 52861 (28.8.2009, 13:09) |
Maťka, neboj nebrala som to ako urážku ...veď čo je dobré, je dobré a človek sa tomu neubráni...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Martina P. (rikinka) ID 16490 (28.8.2009, 16:10) |
Marcelka, určite som to tak nebrala a ved aj ja som to myslela zo srandy a v dobrom  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | |  | Marcela F. (mafina4) ID 52861 (28.8.2009, 17:46) |
ale veď ja viem....musím povedať ze mas fajnove receptiky, niečo vyskúšam ak môžem..... .... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | |  |  | Martina P. (rikinka) ID 16490 (1.9.2009, 21:17) |
Ďakujem , a vyskúšaj, ja poväčšine také jednoduchšie robim, sú tu lepšie kuchárky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | |  | Marcela F. (mafina4) ID 52861 (1.9.2009, 21:50) |
ved aj ja take jednoduche robim, tie su najlepsie... ....my sme tiez dobreeeeee kucharky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika M. (Michalikova) ID 76425 (26.8.2009, 21:07) |
vyzerá úúúúúúúžasne,ja síce mam pekáreň ale používam ju len na miesenie,pečiem chlebík tiež v normalnej rure - takýto tvar chlebíka nám viac vyhovuje . ako ten toustový.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marcela F. (mafina4) ID 52861 (26.8.2009, 22:46) |
Ďakujem Monika, aj úžasne chutil, mi máme radi take kadejaké so semiačkami a v obchodoch sú veľmi drahé a veľmi sa mrvia, tak som sa pohrala a na prvý krát to vyšlo, všetkým chutil a už z neho nič nie je..... ... to je asi jedna nevýhoda domácich chlebíkov - rýchlo sa zjedia...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Monika M. (Michalikova) ID 76425 (27.8.2009, 11:31) |
Keby boli len drahé ale to zloženie same Éčko - veď to už s chlebom nemá ani nič spoločné,mám ročného synčeka a ten strašne ľúbi chlebík a najviac ten od maminky Ale ja tiež milujem chlieb a ten domáci doslova mizne pred očami Skúšala som aj ten artezsky bez miesenia je vynikajuci a tiež som tam pridala ľanove semiačka. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  | Marcela F. (mafina4) ID 52861 (27.8.2009, 20:14) |
Drobček je veľmi zlatučký ....veď od maminky to najlepšie chutí.... ..... . A s tým chlebíkom v obchodoch máte pravdu, niekedy to boli chlebíky a dnes?! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (upravené 26.8.2009, 21:42) |
jéééj ten vyzerá chutnučko a super - keď sa to dá aj v rúre ... - lebo ja tiež nemám DP  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marcela F. (mafina4) ID 52861 (26.8.2009, 16:51) |
Ďakujem Maťka, áno dá sa to aj v rúre... aspoň som to skúsila ....je dobrýýý ...nabudúce tam dám aj iné semiačka |
ODPOVEDAŤnahlásiť |