MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže 1 Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

*♥*Rajo karé v bielej perinke*♥* - RECEPT 17315

kristína s. (nigina) ID 32120
.
Oblasť: Bratislava
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 12.1.2008
Naposledy: 22.10.2019 0:07
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 2
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 201
NÁVODY 0

BRAVČOVÉ MÄSO

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)


*♥*Rajo karé v bielej perinke*♥*


[ recept č. 17315 zo dňa  ]


*♥*Rajo karé v bielej perinke*♥*


POTREBNÉ PRÍSADY

karé, mčk, grilovacie korenie, červená paprika, soľ, olej, 2 veľké cibule, 6 strúčikov cesnaku, zopár plátkov slaninky, horčica, 1 kocka bujónu (hovädzí, slepačí) , Rajo kyslá smotana (alebo iná hustá), tvrdý syr (ja som mala cheddar)

POSTUP PRÍPRAVY

xxx

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


Karé vykostíme a nakrájame na plátky asi 1 cm hrubé. Okraje narežeme a celé naklepeme. Mäso posypeme mčk, ukladáme do uzatvárateľnej nádoby a polejeme olejom. Necháme v chladničke odležať celý deň (alebo aj dva).


Do zapekacej nádoby (alebo pekáča) naukladáme rezy cibule, cesnaku a malé plátky slaninky. Ja som dala aj kožu zo slaniny (kvôli vôni) a všetko pokropíme malým množstvom oleja.


Karé opečieme na suchej teflónovej panvici po obidvoch stranách a naukladáme na cibuľovú vrstvu. Poprášime mletou červenou paprikou a troška osolíme (stačí z jednej strany)


Na každý plát mäsa capneme lyžičku horčice a trocha ju rozotrieme, znova pokladieme vrstvou cibule a plátkami cesnaku. Mäsko zalejeme asi 1/4 litrom vývaru ( bujónkocku rozpustíme vo vriacej vode), prikryjeme a dáme do rúry piecť na 200°C.


Mäsko sa dusí pod pokrievkou v jenskej mise asi 3/4 hodiny. Keď je už mäkké, vyberieme z rúry, na každý plátok mäsa dáme trocha hustej kyslej smotany a rozotrieme ju. Mierne posypeme hrubo strúhaným syrom. Dáme piecť ešte chvíľu odkryté, kým sa syr roztaví a spojí so smotanou. Už som nestihla odfotiť, lebo hladoši už čakali pri stole a boli netrpezliví. Tak už len hotové na tanieri :)



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< *♥*Chlebík nad zlato*♥* | *♥*Rajo karé v bielej perinke*♥* | *♥*Pizza rožky*♥* >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Michaela R. (misenka1) ID 11589, mimibazar.sk/misenka1 (26.10.2011, 18:48)
kristinka dakujem za skvely a chutny recept (Y) (Y) (Y)
velmi dobre sa mi podla neho varilo :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤ
kristína s. (nigina) ID 32120 (28.10.2011, 18:10)
dakujem aj ja miška :-) a som rada, že sa ti receptík páčil (Y) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Novo na Mimibazari
TESTY A SÚŤAŽE
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Galina
zajtra
Florián
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu