Baklava

Pavol L. (Pajko1980) ID 99826 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Baklava – MPAKLAVAS

[ recept č. 17249 zo dňa 23.8.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

500g lístkového cesta ( ako na pitu ) 800g olúpaných a nahrubo postrúhaných mandlí 2 čajové lyžičky škorice trochu mletého klinčeku 1 šálku masla 2 šálky cukru 1 šálka medu citrónová šťava 2 vanilky

POSTUP PRÍPRAVY

Zmiešajte mandle so škoricou a klinčekom. Plech vymažte maslom a dajte na neho po
jednom 4 dôkladne maslom namastené listy cesta. Posypte troškou náplne a prikryte
ďalšími 2 namastenými listami cesta. Znovu posypte náplňou a takto pokračujte až vám
ostanú iba 4 listy cesta, ktoré, opäť dobre namastené, dajte ako poslednú vrstvu navrch.
Nakrájajte baklavu na kosoštvorce. Polejte zvyšným maslom a dajte do stredne vyhriatej
trúby na 40-45 minút. Do hrnca dajte cukor, med, 1 1 šálky vody, vanilky a citrónovú
šťavu a varte 5-6 minút. Zoberte penu a teplý sirup nalejte na vlažnú baklavu. Podávajte
studené.
Obmena:
Môžete použiť 400g mandlí a 400g vlašských orechov.

Martina C. (mg6683) ID 13550, mimibazar.sk/mg6683 (12.6.2011, 19:36)

Super receptik (Y)

vcera som sa poctivo trapila, lebo pri mojich (Z)

som ju robila 2,5 hodiny, ale stoji za to (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

adrien k. (adrien36) ID 135661 (28.8.2010, 12:09)

moja rada gazdinkam, ktore sa chcu pokusit o pravu grecku baklavu: najlepsie cesto na baklavu najdete v Kauflande...balene je v krabicke so znackou Kaufland. je to 6 platov listkoveho cesta, kt. sa daju lahko vyvalkat a navrstvit na seba. vrelo odporucam

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Janka K. (Nanka71) ID 48905, mimibazar.sk/nanka71 (19.5.2010, 14:09)

Mne sa podaril,je ako tie z FREE ZÓNY na letisku v Grécku...........Trošku lacnejší. (jidlo)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Martina P. (bambudža) ID 11372, mimibazar.sk/bambudza (8.11.2009, 17:46)

tak táto je UKÁŽKOVA (clamp)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

tina P. (sarahtinna) ID 34063, mimibazar.sk/sarahtinna (9.9.2009, 19:44)

Tak toto poznam balkanska maskrta,trochu sladka :-)

ale super.....Mas super Balkanske receptiky *-)

Ale to cesto na pytu sa mi nechce nikdy robit ale je to bomba (Y)

skus pytu spenat a syr (zajic)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Baklava – MPAKLAVAS - RECEPT 17249

MÚČNIKY, POHÁRE

Baklava – MPAKLAVAS

Podobné recepty

Čokoládová saláma

Výýborná kakaová marlenka

Banánová roláda

Kakaová roláda

Kakaová roláda

čokoládová poleva

	Martina C. (mg6683) ID 13550, mimibazar.sk/mg6683 (12.6.2011, 19:36)
	Super receptik vcera som sa poctivo trapila, lebo pri mojich a som ju robila 2,5 hodiny, ale stoji za to
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina P. (bambudža) ID 11372, mimibazar.sk/bambudza (8.11.2009, 17:46)
	tak táto je UKÁŽKOVA
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Zuzana D. (avanka) ID 14337 (27.8.2009, 13:34)
	Mnam, mnam, toto je ozaj dobrota mamina to sice robila len z vlasskych orechov, ale len sa po nej zaprasilo
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Pavol L. (Pajko1980) ID 99826, mimibazar.sk/pajko1980 (27.8.2009, 13:06)
	ahojky. mas niekoho v Grecku, abo len z dovolenky poznas?/kolacik/
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO