Baklava

Pavol L. (Pajko1980) ID 99826 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Baklava – MPAKLAVAS

[ recept č. 17249 zo dňa 23.8.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

500g lístkového cesta ( ako na pitu ) 800g olúpaných a nahrubo postrúhaných mandlí 2 čajové lyžičky škorice trochu mletého klinčeku 1 šálku masla 2 šálky cukru 1 šálka medu citrónová šťava 2 vanilky

POSTUP PRÍPRAVY

Zmiešajte mandle so škoricou a klinčekom. Plech vymažte maslom a dajte na neho po
jednom 4 dôkladne maslom namastené listy cesta. Posypte troškou náplne a prikryte
ďalšími 2 namastenými listami cesta. Znovu posypte náplňou a takto pokračujte až vám
ostanú iba 4 listy cesta, ktoré, opäť dobre namastené, dajte ako poslednú vrstvu navrch.
Nakrájajte baklavu na kosoštvorce. Polejte zvyšným maslom a dajte do stredne vyhriatej
trúby na 40-45 minút. Do hrnca dajte cukor, med, 1 1 šálky vody, vanilky a citrónovú
šťavu a varte 5-6 minút. Zoberte penu a teplý sirup nalejte na vlažnú baklavu. Podávajte
studené.
Obmena:
Môžete použiť 400g mandlí a 400g vlašských orechov.

Martina C. (mg6683) ID 13550, mimibazar.sk/mg6683 (12.6.2011, 19:36)

Super receptik (Y)

vcera som sa poctivo trapila, lebo pri mojich (Z)

som ju robila 2,5 hodiny, ale stoji za to (Y)

ODPOVEDAŤ

adrien k. (adrien36) ID 135661 (28.8.2010, 12:09)

moja rada gazdinkam, ktore sa chcu pokusit o pravu grecku baklavu: najlepsie cesto na baklavu najdete v Kauflande...balene je v krabicke so znackou Kaufland. je to 6 platov listkoveho cesta, kt. sa daju lahko vyvalkat a navrstvit na seba. vrelo odporucam

ODPOVEDAŤ

Janka K. (Nanka71) ID 48905, mimibazar.sk/nanka71 (19.5.2010, 14:09)

Mne sa podaril,je ako tie z FREE ZÓNY na letisku v Grécku...........Trošku lacnejší. (jidlo)

ODPOVEDAŤ

Martina P. (bambudža) ID 11372, mimibazar.sk/bambudza (8.11.2009, 17:46)

tak táto je UKÁŽKOVA (clamp)

ODPOVEDAŤ

tina P. (sarahtinna) ID 34063, mimibazar.sk/sarahtinna (9.9.2009, 19:44)

Tak toto poznam balkanska maskrta,trochu sladka :-)

ale super.....Mas super Balkanske receptiky *-)

Ale to cesto na pytu sa mi nechce nikdy robit ale je to bomba (Y)

skus pytu spenat a syr (zajic)

ODPOVEDAŤ

Baklava – MPAKLAVAS - RECEPT 17249

MÚČNIKY, POHÁRE

Baklava – MPAKLAVAS

Podobné recepty

Kakaová roláda

Výýborná kakaová marlenka

Čokoládová saláma

Banánová roláda

Kakaová roláda

čokoládová poleva

	Martina C. (mg6683) ID 13550, mimibazar.sk/mg6683 (12.6.2011, 19:36)
	Super receptik vcera som sa poctivo trapila, lebo pri mojich a som ju robila 2,5 hodiny, ale stoji za to
	ODPOVEDAŤ

	Martina P. (bambudža) ID 11372, mimibazar.sk/bambudza (8.11.2009, 17:46)
	tak táto je UKÁŽKOVA
	ODPOVEDAŤ

	Zuzana D. (avanka) ID 14337 (27.8.2009, 13:34)
	Mnam, mnam, toto je ozaj dobrota mamina to sice robila len z vlasskych orechov, ale len sa po nej zaprasilo
	ODPOVEDAŤ

	Pavol L. (Pajko1980) ID 99826, mimibazar.sk/pajko1980 (27.8.2009, 13:06)
	ahojky. mas niekoho v Grecku, abo len z dovolenky poznas?/kolacik/
	ODPOVEDAŤ

	dada t. (cica-mica) ID 102843 (23.8.2009, 13:57)
	vypada to perfektne...to moze byt dobrota...
	ODPOVEDAŤ

LOGIN
HESLO