POTREBNÉ PRÍSADY

Tortily: Múka,maslo, soľ, voda... Chilly Con Carne omáčka: mleté masko, cibuľa, olej, zeleninový bujón, sterilizovaná alebo vopred uvarená fazuľa, može byť aj kukurica, chilli korenie, soľ, vegeta.

POSTUP PRÍPRAVY

Pri fotkách....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Keďže som zabudla nafotiť hneď od začiatku, keď som varila chilli omáčku, napíšem, a nabudúce sem vložím foto, postup nie je náročný. Na oleji si opražíme cibuľku, pomelieme kuracie (alebo bravčové/hovadzie) masko a orestujeme, až kým sa nám pekne "neuzavrie". Pridáme zeleninový bujón, len aby bolo asi do polovice maska zaliate a krátko podusíme. Vlejeme pasírované paradajky a fazuľu (može byť aj spomínaná kukurica, ja som tentokrát nedala) a varíme, kým nie je masko makké. Na konci dochutíme vegetou, soľou a chilli korením. Tortilly: 500 gr. hladkej múky, 1 čajová lyžička soli, 1 pohár roztopeného masla alebo ak nemáme, može byť aj olej, 1 pohár teplej vody. Cesto má byť polotuhé a vláčne, nesmie sa lepiť. Ak máte cesto husté, spokojne pridajte ešte trochu teplej vody. Vyvaľkajte tenkú placku...

Keď sa robia takého bublinky, je čas obrátiť placku. Panvicu nepotierajte!!!, nie je treba, len sem-tam vyutierajte suchou utierkou, keď by Vám opadala múka z placiek, alebo keď necháte dlhšie placku, tak Vám začne na panvici trošku prihárať múka.... ale praxou to bude čím ďalej, tým menej, alebo nie ani tak praxou, keď budete dávať pozor a otáčať placky vtedy, keď treba:). Zistíte, kedy je najlešie a za koľko sú upečené-svetlohnedé fliačiky...

...asi takéto, ale možu byť ešte trolinku svetlejšie:(

Placku naplníme chilli omáčkou a zrolujeme alebo poskladáme do šatky...

...dietky milujú aj prázdne:)))

...Ale aj naplnené. Dobrú chuť:)))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< Linecké kvietky a srdiečka | Mexické placky / Tortilly s chilli omáčkou | Srdce s ružami >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Želka G. (dzaja26) ID 80145 (18.1.2010, 10:51)
	Esterôčka, najbližšie sa chystám urobiť tieto tvoje tortily dlho som na ne hľadala receptík a hľa našla som ho vlastne doma Maj sa pekne
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.8.2009, 11:38)
	- milujem chili príchute ... len toto si urobím asi sama pre seba, lebo tie moje bambuľky ešte nevedia, čo je dobré
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Estera Š. (esti7) ID 16522 (21.8.2009, 13:55)
		AAAle Maťka, urob aj svojmu , veď sa tak snažil pri praženičke . Prepáč, ja sa nevysmievam , len mi to príde také milé, ako sa snažil . Krásny dník .
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.8.2009, 14:11)
			- nooo , veď ja sa tu vyškieram , inak pán mi to jesť nebude nemá rád štiplaviny - to iba ja ... toto bude bašta rovno iba pre mňa
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

				Estera Š. (esti7) ID 16522 (21.8.2009, 17:06)
				A máš blízko .C? . Alebo v pohodke... , už máš naučený žalúdok? na takéto ščipáky?
				ODPOVEDAŤ nahlásiť

					Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.8.2009, 18:54)
					- mne chvalabožku ščipáky nevadia ... skor milujem tieto pikantnosti
					ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Janka P. (Joanne) ID 6922 (16.8.2009, 12:18)
	mnaaaam,hned by som si dala
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Estera Š. (esti7) ID 16522 (17.8.2009, 21:02)

		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Iveta S. (yvett) ID 11052 (16.8.2009, 8:34)
	juuuuuuuuj, ale si mi narobila chute, už aj odkladám receptík
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Estera Š. (esti7) ID 16522 (16.8.2009, 11:37)
		Ja Ťa mám Ivetka už v oku ... . Tiež Ťa baví vypekať, vyvárať??? . Krásny dník .
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Iveta S. (yvett) ID 11052 (21.8.2009, 10:18)
			To vieš, že áno
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Iveta S. (yvett) ID 11052 (17.8.2009, 21:06)
			samozrejme, že áno, len keby bolo viacej času
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Lubica L. (lubica007) ID 19881 (15.8.2009, 18:55)
	tam hore to vyzera ako nase lokse
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Estera Š. (esti7) ID 16522 (15.8.2009, 19:01)
		Ľubka, s lokšami je vieš ??? aká babračka? . Mňam, normálne si mi narobila chute...Toto je ale rýchlejšie... . Ale dobrý nápad, keď budem robiť lokše s kačkou, odfotím tortilly a napíšem, že sú to lokše, len ich zrolujem ako koberce , aby na to nik z Vás neprišiel .
		ODPOVEDAŤ nahlásiť