. .. .. .. .. .. .
. .

KOTBULAR - mäsové guľky s omáčkou - RECEPT 27290

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MLETÉ MÄSO

ID 85347 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)


KOTBULAR - mäsové guľky s omáčkou


[ recept č. 27290 zo dňa  ]


KOTBULAR - mäsové guľky s omáčkou


POTREBNÉ PRÍSADY

GUĽKY: 500g mletého hov. mäsa 1 str.cesnaku, soľ ml.čierne korenie hladká muka na obaľovanie olej na vprážanie OMÁČKA :1 lyžica masla 2 lyžice hl. múka 2,5 dl hov.vývaru 2,5 dl mlieka čerstvo nastrúhaný muškátový oriešok 2 lyžičky sójovej omáčky mleté čierne korenie soľ

POSTUP PRÍPRAVY

GUĽKY:
Mäsové guľky, všetký suroviny okrem múky spojíme a vytvarujeme malé guľky s priemerom cca 2 cm (ja na tvarovanie používam odmerku so Sunaru), následne ich obalíme v múke a vyprážame pri strednej teplote vo vyššej vrstve rozpáleného oleja asi 10 min. Vyberieme na papierovú utierku a vysajeme prebytočný tuk. Preložíme do misky a prikryjeme, aby navychladli.

OMÁČKA:
V hrnci rozohrejeme lyžicu masla + lyžicu oleja z vyprážania a zasypeme hl. múkou. premiešame, zalejem mliekom a vývyrom a uvedieme do varu. Dochutíme sójovou omáčkou, muškátovým orieškom, korením, prípadne soľou.

Podávame so zemiakmi, hranolkami, alebo knedlou + múžeme pridať brusnicový džem.

PS: na foto je guliek šialene málo, lebo to bola posledná porcia. jedlo ide u nás na dračku (tak, že som nestíhala ani odfotiť) a omáčka je mňam mňam!
<< K dvacetinám | KOTBULAR - mäsové guľky s omáčkou | Jurkovi-1.sv.prijímanie >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Vierka K. (vieridlo) ID 247221 (17.2.2018, 12:30)
Boze dokonaleeeee
ODPOVEDAŤ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (1.5.2013, 12:10)
(Y)
ODPOVEDAŤ
Silvia B. (Pata1) ID 49979 (1.5.2013, 9:57)
Toto jedlo budem už robiť pravidelne...len som zabudla na bujón do omáčky, tak som pridala dodatočne bio zeleninový. Bola výborná. Nabudúce skúsim s hovädzím. (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Andrea J. (andrea000) ID 65701, mimibazar.sk/andrea000 (29.4.2013, 18:09)
chcem sa spytat bolo by to dobre aj mix masa bravcove a hovadzie? Yvyzera to velmi dobre urobila by som zajtra len mam iba mix masa v mraznicke. :-) Dakujem
ODPOVEDAŤ
Adriana Z. (Adriana96663) ID 255164 (29.4.2013, 17:51)
Guličky sú fantastické. Omáčka výborná. Akurát my sme si dali k tomu hranolky a Ikea "lekvárik". (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
MAJA B. (barny) ID 2295 (25.9.2012, 13:42)
(Y) (Y) (Y) (Y)super receptik (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Veronika Ž. (Veronika16) ID 7655 (23.9.2012, 13:42)
vyskúšané - ňam-ňam (pl)
ODPOVEDAŤ
Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (22.5.2010, 10:14)
(jidlo) (jidlo) (jidlo) (jidlo) by som si dala (flower) (flower)
ODPOVEDAŤ
Eva Č. (evu_lienka) ID 85347, mimibazar.sk/evu-lienka (22.5.2010, 14:26)
(pl) (pl) (pl) za chvíľku môže byť hotové (child1) (child1) (child1) (child1) (child1), netrvá to dlho, celé možno pol hoďku. (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)dobrú chuť (C) (C) (C) (C)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu