Uncle Ben´s

Uncle Ben´s - RECEPT 16872

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

[ recept č. 16872 zo dňa 9.8.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg rajčín, 1 kg papriky, 1 kg cibule, 200g cukru, 50 g soli, 1 dl oleja, 7 dl pohár uhoriek zaváraných (len uhorky bez šťavy), 3 strúčiky cesnaku, 3 krabičky pretlaku (alebo 7dl domáceho pretlaku), 1 šampiňóny krájané (konzerva 420g), 1 kukurica v konzerve.

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko pokrájame na malé kúsky, varíme 20 minút (ja som varila trochu dlhšie). Pridala som aj asi lyžicu sójovej omáčky a 0,5 dl octu čo v pôvodnom recepte nieje. Sterilizujeme 10 minút pri 100 stupňoch. Z tejto dávky mi vyšlo 15 pohárikov. Rajčinky som pred krájaním sparila v horúcej vode a ošúpala som ich, ale netreba to robiť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

všetky poháriky

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

eva t. (mimi1968) ID 114154 (31.8.2013, 8:09)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

eva t. (mimi1968) ID 114154 (18.8.2012, 15:03)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (15.8.2009, 9:12)

Šampiňony dávam čerstvé, a tento uncle bens sme naposledy použili ku strapatým kuracím rezňom + čistá tarhoňa + tento vynález.... -na tarhoňu

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (13.8.2009, 9:09)

Tento recept tu už myslím že bol a je celkom fajn, už je aj zavarený a čaká na zjedenie. Môže ísť do omáčok, alebo len tak k pečenému alebo grilovanému mäsku. Je to manželov najobľúbenejší unclebeans aký sme kedy robili.

ODPOVEDAŤ nahlásiť