Rajčinový pretlak

Rajčinový pretlak - RECEPT 16777

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

[ recept č. 16777 zo dňa 6.8.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

rajčiny v akom kolvek množstve

POSTUP PRÍPRAVY

poumývané rajčiny nakrájame,dáme dusit,potom pomixujeme,prepasírujeme a dáme to hrnca varit ešte 30min,potom plníme do pohárov ale stále máme hrniec na sporáku....dávame do suchého dúnctu...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

dáme dusit

tu je už prepasírovaný a varíme 30min

tu už sú naplnené poháre

no a zabalené budú do rána

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Terka Z. (Magdalenocka1932010) ID 203836 (26.8.2011, 18:01)

chcem sa opýtat,tie rajciny netreba nijako dochucovat??? ziadna sol,cukor,cierne mlete korenie ci bobkovy list???

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Darina B. (danda3) ID 104195 (28.8.2011, 19:48)

Terka, môžeš tam kľudne dať bobkáč, nové a celé korenie a soľ podľa chuti, nič tým nepokazíš, cukor som nedávala, ten už do hotovej omáčky. (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

lucia h. (3bitka) ID 69705 (28.8.2011, 22:04)

aj tak sa dá ,-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

lucia h. (3bitka) ID 69705 (27.8.2011, 10:26)

nie nie..ja som ho ničím nedochucovala..má to mat čisto rajčinovu chut..ved potom sa to aj tak pri varení dochucuje

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Terka Z. (Magdalenocka1932010) ID 203836 (26.8.2011, 17:59)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Ľubica D. (mambara) ID 103984, mimibazar.sk/mambara (30.8.2009, 21:44)

chcela by som sa opytat ked mam len obycajne vrsky a nie tie srubovacie ci takto chytia alebo musim sterilizovat??

ODPOVEDAŤ nahlásiť

lucia h. (3bitka) ID 69705 (3.9.2009, 14:20)

chytia aj nešrobovacie...ja tak zaváram papriku v oleji že ju nesterilizujem...dávam do toho dúnctu..možte kludne dat aj tie čo len zatláčate....tuším tam mám aj ja jeden pohár zatláčací...a pekne chytil..len to treba horúce zatvorit a potom zabalit (hello)