. .. .. .. .. .. .
. .

Kurča s pórovou omáčkou - RECEPT 16263

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

OMÁČKY

ID 16490 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)


Kurča s pórovou omáčkou


[ recept č. 16263 zo dňa  ]


Kurča s pórovou omáčkou


POTREBNÉ PRÍSADY

**kuracie stehna /500g/ **70g masla **2 póry **soľ, **mleté biele korenie **2,5dl suchého bieleho vína /ja som dala vodu ale môžete pridať aj vývar/ **125g nízkotučného tvarohového syra **1,5dl kyslej smotany **pažítka

POSTUP PRÍPRAVY

nižšie

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Stehná umyjeme a pozdĺž kosti narežeme
Na panvici rozohrejeme maslo a stehná opečieme z každej strany 5 minút.
Potom pridáme umytý, nadrobno nakrájaný pór, opražíme
posolíme, okoreníme, zalejeme vínom /vodou, vývarom/ a prikryté dusíme 15 a viac minút - pokiaľ nie je mäsko takmer mäkké. Počas dusenia mäso obraciame.
Potom pridáme syr, necháme rozpustiť,
zalejeme smotanou rozšľahanou s trochou vody a pri miernej teplote varíme 10 minút a občas premiešame.
Nakoniec dochutíme posekanou pažítkou a soľou.
Podávame s opekanými zemiakmi.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Ľadové kocky | Kurča s pórovou omáčkou | Čokoládová torta >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Petra K. (Petra K) ID 93979, mimibazar.sk/petrak1 (7.6.2010, 8:45)
Recept vyzera velmi zaujimavo :-), mozem sa len opytat, aky to je ten nizkotucny tvarohovy syr? To je nieco ako Lucina?
ODPOVEDAŤ
Martina P. (rikinka) ID 16490 (7.6.2010, 12:34)
Ahoj Peťka. Presný názov Ti nepoviem a možno je to aj Lučina... viem ale, že na tom syre je normálne napísané, že tvarohový syr :-$. Ja som ho pri varení tohto receptu tiež hľadala a prvýkrát v živote videla ,-). Ale bol pekne uložený medzi syrmi a bolo ho dosť :-$

Daj vedieť, či si ho našla a či masko chutilo (L)
ODPOVEDAŤ
Petra K. (Petra K) ID 93979, mimibazar.sk/petrak1 (9.6.2010, 15:38)
Mata, dakujem, pozriem ten syr v obchode. Urcite dam vediet, ked vyskusame. Chystam sa urobit to cez vikend alebo buduci tyzden.
ODPOVEDAŤ
Petra K. (Petra K) ID 93979, mimibazar.sk/petrak1 (13.6.2010, 14:57)
No, ten konkretny syr som nezohnala, tak som tam dala Lucinu a bolo to vynikajuce (jidlo) (jidlo) (jidlo)
Dakujem, za super receptik (Y)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu